3. Загальна підсумкова оцінка з дисципліни

Критерій, параметри та шкала оцінювання знань студентів наве­дена в додатках Б–Г.

Загальна підсумкова оцінка з дисципліни за семестр – це сума оці­нок поточного та підсумкового контролю.

Якщо студент не з’явився на підсумковий контроль, то йому ви­ставляється як підсумкова та оцінка, яка отримана за результатами поточного контролю.

Рейтингом студента за дисципліною є сума балів, отримана за се­местр.

ДОДАТКИ

Додаток А

Вихідна інформація для розрахунку собівартості продукції і фінансових результатів у розрізі окремих підрозділів підприємства в цілому за звітний рік

(тис. грн)

Показники	Варіанти
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1. Вартість сировини і матеріалів: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	267 77 29	365 84 18	378 103 25	336 78 36	360 84 36	300 78 31	314 36 31	348 42 31	384 108 37	480 96 54
2. Витрати по ос­нов­ній заробітній платі виробничих робіт­ників: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	22 1,4 0,5	20,8 1,2 1,0	22,6 2,4 1,4	23,2 2,2 2,8	24,5 2,2 2,3	27 1,4 0,7	24,4 2,2 0,8	24,5 2,5 1,0	32,7 4,1 2,6	30,2 5,0 1,4
3. Вартість газу, води і електроенергії, які витрачені на вироб­ничі потреби: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	51,5 1,9 0,6	52,6 2,4 1,0	60,4 2,8 1,4	51,8 2,6 1,4	48,6 3,0 1,4	48,2 2,2 1,0	42,6 2,6 1,7	44,6 3,5 2,5	51 3,6 3,2	48,6 3 1,8
4. Інші прямі вит­рати: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	57,1 2,8 1,0	39,4 2,5 1,4	51,4 3,8 1,6	42,8 3,5 2,2	36,5 3,1 2,3	36,7 3,0 1,6	29,8 4,2 22	30,0 4,9 1,8	31,2 7,3 2,5	24,0 9,0 3,0
5. Загально вироб­ничі витрати: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	63,7 15,7 3,6	60,0 17,0 3,8	54,4 14,5 5,4	58,2 12,7 4,1	60,6 16,6 4,2	65,4 16,8 5,0	64,2 15,8 4,1	60,5 16,2 4,6	55,8 18,2 5,4	66,2 19,2 3,4
6. Адміністративні витрати	54,3	50,4	48,4	50,9	54,0	52,0	54,2	55,6	55,6	58,2

Продовж. додатка А
Показники	Варіанти
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
7. Обсяг випуску продукції, т: хліб булочні вироби ковбаса варена ковбаса напів­коп­че­на риба солона риба копчена	990,0 41,9 15,3 22,5 16,9 9,3	936,0 36,7 14,8 22,6 16,2 9,0	928,0 39,9 14,8 19,6 17,8 8,6	934,9 35,6 14,4 22,3 16,2 9,18	901,4 42,3 13,5 19,4 22,7 10,2	927,0 44,1 14,4 22,6 16,2 9,0	968,4 42,3 14,8 22,0 16,6 9,0	999,0 30,7 14,4 22,4 17,8 8,6	981,0 45,3 13,5 22,5 15,3 9,0	1 000 37,4 14,7 22,3 15,6 9,0
8. Середній розмір ринкових гуртово-відпускних цін, грн/кг: хліб булочні вироби ковбаса варена ковбаса напівкопчена риба солона риба копчена	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20
Показники	Варіанти
	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20
1. Вартість сировини і матеріалів: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	378 84 29	336 77 18	267 78 25	365 103 36	300 78 36	360 84 31	348 42 31	314 36 31	480 96 37	384 108 54
2. Витрати по ос­нов­ній заробітній платі виробничих робіт­ників: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	22 1,4 0,5	20,8 1,2 1,0	22,6 2,4 1,4	23,2 2,2 2,8	24,5 2,2 2,3	27 1,4 0,7	24,4 2,2 0,8	24,5 2,5 1,0	32,7 4,1 2,6	30,2 5,0 1,4
3. Вартість газу, води і електроенергії, які витрачені на виробничі потреби: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	51,5 1,9 0,6	52,6 2,4 1,0	60,4 2,8 1,4	51,8 2,6 1,4	48,6 3,0 1,4	48,2 2,2 1,0	42,6 2,6 1,7	44,6 3,5 2,5	51 3,6 3,2	48,6 3 1,8

Продовж. додатка А
Показники	Варіанти
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
4. Інші прямі вит­рати: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	57,1 2,8 1,0	39,4 2,5 1,4	51,4 3,8 1,6	42,8 3,5 2,2	36,5 3,1 2,3	36,7 3,0 1,6	29,8 4,2 22	30,0 4,9 1,8	31,2 7,3 2,5	24,0 9,0 3,0
5. Загально вироб­ничі витрати: цех хлібобулочних виробів ковбасний цех рибний цех	63,7 15,7 3,6	60,0 17,0 3,8	54,4 14,5 5,4	58,2 12,7 4,1	60,6 16,6 4,2	65,4 16,8 5,0	64,2 15,8 4,1	60,5 16,2 4,6	55,8 18,2 5,4	66,2 19,2 3,4
6. Адміністративні витрати	54,3	50,4	48,4	50,9	54,0	52,0	54,2	55,6	55,6	58,2
7. Обсяг випуску продукції, т: хліб булочні вироби ковбаса варена ковбаса напівкопчена риба солона риба копчена	990,0 41,9 15,3 22,5 16,9 9,3	936,0 36,7 14,8 22,6 16,2 9,0	928,0 39,9 14,8 19,6 17,8 8,6	934,9 35,6 14,4 22,3 16,2 9,18	901,4 42,3 13,5 19,4 22,7 10,2	927,0 44,1 14,4 22,6 16,2 9,0	968,4 42,3 14,8 22,0 16,6 9,0	999,0 30,7 14,4 22,4 17,8 8,6	981,0 45,3 13,5 22,5 15,3 9,0	1000 37,4 14,7 22,3 15,6 9,0
8. Середній розмір ринкових гуртово-відпускних цін, грн/кг: хліб булочні вироби ковбаса варена ковбаса напівкопчена риба солона риба копчена	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20	1,12 1,47 7,35 11,4 4,80 7,20