Протокол №1

От «17» марта 2010г.

Для проведения исследования на соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р 51810 -2001 доставлена проба свежих томатов.

Страна происхождения Турция.

Приобретенного в магазине «Дикси»

Результаты исследований

Наименование показателя	Результаты исследований
Внешний вид	Плоды окрогло-овальной формы, свежие, целые, чистые, здоровые, плотные, с плодоножкой, без излишней влажности
Размер плодов по наибольшему поперечному диаметру, см	7,5
Повреждения сельскохозяйственными вредителями	Отсутствуют
Механические повреждения	Отсутствуют
Вкус	Кисло-сладкий
Запах	Свойственные, без постороннего запаха
Цвет	Красный
Степень зрелости	Красная

Заключение: на основании результатов проведенных исследований установлено, что проба свежих томатов соответствует требованиям действующего стандарта ГОСТ Р 51810 – 2001 относится к классу экстро и подлежит реализации.

Протокол №2

От «17» марта 2010г.

Для проведения исследования на соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р 51810 -2001 доставлена проба свежих томатов.

Страна происхождения Турция.

Приобретенного в магазине «Магнит»

Результаты исследований

Наименование показателя	Результаты исследований
Внешний вид	Плоды окрогло-овальной формы, свежие, целые, чистые, здоровые, плотные, с плодоножкой, без излишней влажности
Размер плодов по наибольшему поперечному диаметру, см	7,0
Повреждения сельскохозяйственными вредителями	Отсутствуют
Механические повреждения	Незначительная помятость, легкие нажимы от тары
Вкус	Кисло-сладкий
Запах	Свойственные, без постороннего запаха
Цвет	Красный
Степень зрелости	Красная

Заключение: на основании результатов проведенных исследований установлено, что проба свежих томатов соответствует требованиям действующего стандарта ГОСТ Р 51810 – 2001 относится к первому классу и подлежит реализации.