Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ekzamen_OVD.doc
Скачиваний:
191
Добавлен:
02.05.2015
Размер:
454.66 Кб
Скачать

13. Ветеринарное законодательство. Исторические аспекты. Современное состояние. Сколько частей в 1-ом томе Ветеринарного законодательства, название частей в соответствии с их порядковым положением.

Ветеринарное законодательство Российской Федерации состоит из настоящего Закона и принимаемых в соответствии с ним законодательных актов республик в составе Российской Федерации, правовых актов автономной области, автономных округов, краев, областей, городов Москвы и Санкт-Петербурга.

Ветеринарное законодательство Российской Федерации регулирует отношения в области ветеринарии в целях защиты животных от болезней, выпуска безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства и защиты населения от болезней, общих для человека и животных.

  1. Организационные вопросы

  2. Зоогигиена и профилактика

  3. Ветеринарно-санитарная экспертиза

  4. Экспертиза мяса при болезнях свиней

  5. Лабораторные исследования

  6. Мероприятия при заразных болезнях сельскохозяйственных животных, птиц

и пчел. Инструкция о мероприятиях по борьбе с бешенством

  1. Применение биологических и химиотерапевтических препаратов и антибиотиков

  2. Ветеринарная дезинфекция и дезинсекция

  3. Материально-правовые вопросы

14.Организация ветеринарных мероприятий по защите населения от болезней общих для человека и животных. Какие органы исполнительной власти имеют право осуществлять госнадзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.

Раздел V. Защита населения от болезней, общих для человека и животных, и пищевых отравлений

Статья 20. Компетенция Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в области защиты населения от болезней, общих для человека и животных, и пищевых отравлений

Государственная ветеринарная служба Российской Федерации осуществляет ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов животноводства, другие специальные мероприятия, направленные на защиту населения от болезней, общих для человека и животных, а также от пищевых отравлений, возникающих при употреблении опасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства.

Статья 21. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства

Мясо, мясные и другие продукты убоя животных, молоко, молочные продукты, яйца, иные продукты животноводства подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе с целью определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Организация и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, условия использования продуктов животноводства для пищевых целей в зависимости от результатов этой экспертизы определяются ветеринарными правилами, издаваемыми в соответствии с ветеринарным законодательством Российской Федерации. Указанные правила устанавливают ветеринарно-санитарные нормативы, которым должны соответствовать продукты животноводства, производимые предприятиями, учреждениями, организациями, гражданами, реализуемые ими, а также предприятиями торговли на рынках. Запрещаются реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя животных, молока, молочных продуктов, яиц, иных продуктов животноводства, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. Порядок переработки и использования кожевенного, мехового и иного сырья животного происхождения определяется действующими ветеринарно- санитарными правилами.

Статья 22. Взаимодействие органов управления, учреждений и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации и Комитета Российской Федерации санитарно-эпидемиологического надзора

Органы управления, учреждения и организации Государственной ветеринарной службы Российской Федерации и Комитета Российской Федерации санитарно - эпидемиологического надзора осуществляют в пределах своей компетенции постоянное взаимодействие по вопросам защиты населения от болезней, общих для человека и животных, и пищевых отравлений.

Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Глава III. Государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.Статья 13. Государственный надзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

1. Государственный надзор и контроль в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов осуществляются органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации, органами государственной вете-ринарной службы Российской Федерации, органами государственной хлебной инспек-ции Российской Федерации, органами государственной инспекции по торговле, каче-ству товаров и услуг и защите прав потребителей Российской Федерации, а также ор-ганами, осуществляющими государственный надзор в области стандартизации и сер-тификации.

2. Полномочия указанных в пункте 1 настоящей статьи органов государственного над-зора и контроля, порядок осуществления государственного надзора и контроля в об-ласти обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов устанавливаются Пра-вительством Российской Федерации.

3. Федеральный орган исполнительной власти в области обороны, федеральный орган исполнительной власти в области внутренних дел, федеральный орган исполнительной власти в области безопасности, федеральный орган исполнительной власти в области путей сообщения, федеральный орган исполнительной власти в области пограничной службы осуществляют контроль в соответствии со своей компетенцией за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, а также услуг, оказываемых в сфере торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общест-венного питания.

Соседние файлы в предмете Организация и экономика ветеринарного дела