1. Изучить морфологические и культуральные свойства микроорганизмов, которые были посеяны на предыдущем занятии.
|
Морфологические свойства |
Культуральные свойства | |
|
|
Форма
|
Характер поверхности |
|
Размер
|
Край | |
|
Цвет
|
Прозрачность | |
|
Консистенция
|
Структура | |
2. Для накопления чистой культуры бактерий сделать пересев материала колонии на скошенный агар, посевы подписать и поставить в термостат.
3. После 10-мин. Кипячения сделать посев пробы грунта на среду Китта-Тароцци, посев подписать и поставить в термостат.
4. Охарактеризуйте типы дыхания бактерий.
|
Тип дыхания |
Характеристика |
Пример микроорганизмов |
|
Облигатные аэробы
|
|
|
|
Микроаэрофилы
|
|
|
|
Факультативные анаэробы
|
|
|
|
Облигатные анаэробы
|
|
|
|
Капнофилы
|
|
|
Чем объясняется токсичность О2 для анаэробных микроорганизмов?
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5. Охарактеризуйте механизмы дыхания бактерий.
|
Механизм дыхания |
Характеристика |
|
Окислительное фосфорилирование
|
|
|
Субстратное фосфорилирование
|
|
|
Брожение
|
|
6. Назовите методы выделения чистых культур анаэробных бактерий.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
7. Ознакомиться с демонстрационным материалом и зарисовать в протокол:
Анаэростат Трубки Виньяль-Вейона Среда Китта-Тароцци Высокий столбик
сахарного агара
Химический метод Чашка с посевом по методу Фортнера
8. Дайте определение понятию «ферменты».
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
9. Опишите классификацию ферментов, которые продуцируют микроорганизмы.
|
Название группы |
Характеристика |
Пример |
|
По химическому составу | ||
|
Простые
|
|
|
|
Сложные
|
|
|
|
По месту действия | ||
|
Экзоферменты
|
|
|
|
Эндоферменты
|
|
|
|
По зависимости от наличия субстрата | ||
|
Конститутивные
|
|
|
|
Индуцибельные
|
|
|
10. Перечислите и дайте краткую характеристику ферментам патогенности микроорганизмов.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________