testy

	№			задание			ответ
	1.	К		А. Лизин	.
		диаминомонокарбонов		Б. Серин.
		ым	относится	В. Лейцин.
		аминокислота:		Г. Аспарагиновая
		.

2.Незаменимой является А. Серин.

аминокислота:

Б

. Триптофан

.

В. Пролин.

Г. Аланин.

3.

Самая

маленькая

А. фенилаланин

аминокислота:

Б. лейцин

В. изолейцин

Г.

Глицин

4.

К

А. аргинин

гидроксиаминокислота

Б

. тирозин

м относятся :

В. серин

Г. лейцин

5.

Серосодержащими

А треонин

аминокислотами

Г.триптофан

являются:

Б тирозин

В.

Цистеин

Д

метионин

6.

Биполярный ион

А. отрицательно

моноаминомонокарбон

Б. электронейтрален

овой аминокислоты

В. Положительно

заряжен:

7.

. Иминокислотой

А глицин

является:

Б. цистеин

В. аргинин

Г.

пролин

Д.

серии

8.

Полипептидным

А.

аминокислоту,

скелетом называют:

включенную в белок

Б.

аминокислотные

радикалы

В.

собственно цепь без

аминокислотных

радикалов

цепи белка

Г. боковые

9.

В состав белков не

А. глутамин

входят аминокислоты:

Б. аминомасляная кислота

В. аргинин

Г. β- аланин

Д. треонин

10.

В а-спирали белка

А. перпендикулярны оси

водородные связи:

спирали

Б. параллельны оси

спирали

В. водородная связь

замыкается через три

аминокислотных остатка

Г. водородная связь

замыкается через четыре

аминокислотных остатка

11.

Участок

цепи,

на

А. С-концевым

котором

находится

Б.

N

-концевым

концевая NH3+- группа,

В.

Н

-концевым

называют:

Г. R-концевым

12.

Вторичная

структура

А. Ионной связи.

белковой

молекулы

Б.

Водородной связи.

формируется за счет:

В.

Гидрофобных

взаимодействий.

Г. Ковалентных

взаимодействий

13.Последовательность А. четвертичной

		аминокислот,			структурой белка
		ковалентно		связанных	Б.	третичной		структурой
		в полипептидную цепь,			белка
		называется			В. вторичной			структурой
					белка
					Г. первичной структурой
					белка
	14.	При	объединении		А.		четвертичная
		нековалентным			структура белка
		взаимодействием			Б.	третичная			структура
		отдельных		белковых	белка

молекул образуется:

В.

вторичная

структура

белка

Г. первичная структура

белка

15.

Главную

роль

в

А. водородные связи

поддержании

Б. ионные связи

третичной

структуры

В.

дисульфидные мосты

белков играют

Г.

гидрофильные связи

16.

Аминокислотные

А. водородными связями

остатки в

молекуле

Б.

пептидными связями

белка соединены

В.

гидрофильными

связями

Г. гидрофобными силами

17.

Гидрофобные боковые

А. преимущественно на

радикалы

поверхности молекулы

аминокислотных

Б.

внутри молекулы,

остатков

образуя гидрофобные

полипептидной цепи

области

располагаются в

В. небольшая часть

глобуле:

гидрофобных радикалов

находится на поверхности

белковой глобулы

18.

19.

Белки выполняют

А структурной

различные функции,

Б каталитической

кроме:

В регуляторной

Г генетической

Д. рецепторной

20.

Какова

природа

А. Липиды

ферментов;

Б. Полисахариды

В.

Простые и

сложные

белки

Неорганические

Г.

вещества

21.Дайте название

веществам	CH3
			Валин
	CH – CH –	COOH;
	CH3
	NH2

22.	Дайте название	H2C – CH2
	веществам		Пролин
		H2C	CH –
		COOH;
		N
			H
23.	Дайте название	CH3 – S – CH2 – CH2 –
	веществам	CH – COOH ;	Метионин

		NH2
24.	Дайте название	HOOC – CH2 – CH –	Аспарагиновая
	веществам	COOH ;
			кислота
		NH2
25.	Дайте название	CH3 – CH – COOH ;	Аланин
	веществам
		NH2

26.Дайте название

		веществам			CH2 – COOH.
										Глицин
					NH2
	27.	Участок	молекулы		А.		Каталитическим
		фермента,			центром.
		ответственный		за	Б.			Субстратным
		присоединение			центром.
		вещества,			В.		Аллостерическим
		подвергающегося			центром.
		ферментативному			Г. Гидрофильным центром
		действию называется:
		.

28.Ферменты, А. Мутазами.

катализирующие		Б. Кипазами.
внутримолекулярный		В. Рацемазами.
перенос	групп	Г. Гидроксилазами
называется:

29.Ферменты проявляют А. Ингибиторам.

специфичность	по Б. Изоферментам.
отношению к своим:	В. Субстратом.
	Г. Коферментом

30.Фермент, ускоряющий А. Протеинкиназа

перенос	остатка		Б. Гексокиназа
фосфорной кислоты от			В. Аминотрансфераза
молекулы	АТФ	к	Г. Ацилтрансфераза
глюкозе называется:

31.Продуктом гидролиза А. Сахароза

крахмала

под

Б.

Мальтоза

действием

β-амилазы

В.

Декстрины

является :

Г. Глюкоза

32.

Ферменты необратимо

А. липидов

ингибируются под

Б. аминокислот

действием:

В. ионов тяжёлых

металлов

Г. углеводов

33.

Абсолютную

А. Лизоцим.

специфичность

к

Б. Карбоксипептидаза.

субстрату

проявляет

В.

Уреаза.

фермент:

Г.

Папаин.

34.Ферменты, А. Мутазами.

		катализирующие		Б. Кипазами.
		внутримолекулярный		В. Рацемазами.
		перенос	групп	Г. Гидроксилазами
		называется:
		.
	35.	Пепсин	проявляет	А. 1,5-2,5
		максимальную		Б. 4-5
		активность при рН:		В. 6-7
				Г.8-9
	36.	К коферментам		А. пируват
		относятся:		Б. витамин В1
				В. НАД +
				Г. тирозин

Д. гем

37.В состав нуклеиновых А. пентоза

		кислот не входит				Б. азотистое основание
						В. фосфат
						Г.	многоатомный спирт
	38.	В	состав	ДНК	не	А.		УМФ
		входит				Б.		АМФ
						В. ЦМФ
						Г. ТМФ
	39.	В	состав	РНК	не	А. УМФ
		входит				Б. АМФ
						В. ЦМФ

Г.ТМФ

40.К пиримидинам не А. цитозин

относится	Б. урацил
	В. тимин

Г.аденозин

41.Строение нуклеотида А. сахар – фосфат –

можно	представить	основание
следующим образом		Б. основание – фосфат –
		сахар
		В.	основание – сахар –
		фосфат
		Г. фосфат – сахар –
		основание

42.В динуклеотиде между А. ионная связь

нуклеотидами	Б. ковалентная связь
образуется	В.	фосфодиэфирная
	связь

Г.нековалентная связь

43.Остов полинуклеотида А. чередующихся групп

состоит из
	сахар-фосфат			групп
	Б.	чередующихся
	фосфат-основание
	В.	чередующихся		групп
	сахар-основание
	Г. чередующихся
	оснований

44.Двойная цепь ДНК А. комплементарности

удерживается за счет
	пар оснований
	Б. фосфодиэфирной связи
	В. ковалентной связи
	Г. ионной связи

45.В молекуле ДНК число А. Тимина

остатков аденина всегда Б. Ксантина равно числу остатков : В. Гуанина Г. Урацила

	46.	Между гуанином	и А. 1 водородная связь
		цитозином возникает	Б. 2 водородные связи
			В. 3 водородные связи

Г.4 водородные связи

47.Любая т-РНК на конце А. ГЦА

содержит
	Б. ЦЦА
последовательность	В. АЦЦ
нуклеотидов:	Г. УГУ

48.Главной транспортной А. глюкоза

формой углеводов	в Б. сахароза
растениях является:	В. фруктоза	???????

Г.мальтоза

49.Функцией углеводов не А. каталитическая

является:	Б. резервная
	В. структурная

Г.энергетическая

50.Углеводы не входят в А. гликопротеинов

состав:	Б. фосфолипидов
	В. гликолипопротеинов

Г.нуклеопротеинов

51.К моносахаридам А. мальтоза

		относится:
					Б. фруктоза
					В. гликоген
					Г. лактоза
	52.	Конечным	продуктом		А. мальтоза				???????
		гидролиза	крахмала		Б. глюкоза
		при	воздействии		В. галактоза
		амилазы является			Г. фруктоза
		.
	53.	Составной		частью	А. гепарин
		костной ткани, хрящей,			Б. хондроитинсульфат
		сухожилий	и	других	В. целлюлоза
		тканей, является:			Г. пектиновые вещества
	54.	Главным	источником		А. фруктоза
		углеводов	в	пище,	Б. целлюлоза

		является	В. лактоза
			Г.		крахмал
	55.	В состав	сахарозы А. две молекулы глюкозы
		входят	Б. две молекулы фруктозы
			В. молекула галактозы и
			молекула глюкозы
			Г.	молекула глюкозы и
				молекула фруктозы

56.Спирт стирол входит в А. воска

состав:

Б. стеридов

В. жиров

Г. фосфатидов

57.

Главными липидами

А. триглицериды

биологических

Б. диглицериды

мембран являются

В.

фосфолипиды

Г.

гликолипиды

58.

Фосфолипиды –это:

А. сложные эфиры в ж к и

полициклических спиртов

Б. сложные эфиры вжк и

глицерина

В. сложные эфиры в ж к,

глицерина ,

фосфорной

кислоты

и

азотсодержащего

соединения

эфиры,

Г. простые

образованные спиртами

59.

Производными

А. цианкобаламин

стеролов являются

Б.

эргокальциферол

В.

ретинальацетат

Г. холекальциферол

60.

Глицерин,

А. Метилируется

образующийся

при

Б. Окисляется

распаде

В. Фосфолирируется

триглицеридов,

Г. Восстанавливается

независимо

от

дальнейшего

61.

Назовите соединение

ф

руктоза

62.Назовите соединение

63.

Назовите соединение

спиртостерол

64.

Назовите соединение

глюкоза

65.

Назовите соединение

рибоза

66.

Назовите соединение

дезоксирибоза

67.

В настоящее

время

А.

жидкостно-

общепризнанной

кристаллическая

моделью

строения

Б. липидно-белкового ковра

межклеточной

В. липидного бислоя

мембраны является

Г. триламинарная модель

68.

Макроэргической

А. менее 25 кДж/моль

называется

связь,

при

Б

. более 25 кДж/моль

разрыве

которой

В. более 100 кДж/моль

изменение

уровня

Г. менее 100 кДж/моль

свободной

энергии

соединения составляет

69.

Процесс

синтеза

АТФ,

А.

Субстратным

идущий

сопряженно с

фосфорилированием

реакциями

окисления

Б. Свободным окислением

при участии дыхательных

В.

Окислительным

ферментов называется:

фосфорилированием

Г. Фотосинтетическим фосфорилированием

70.Какой фермент завершает А. Цитохром «а»

		оксидоредуктазный		Б. Цитохром «в»
		комплекс,	обеспечивая	В.	Цитохром «аа		3	»
		активирование		Г.	Цитохром «с»
		молекулярного
		кислорода:
	71.	Минеральной	основой	А.	Кальция и фосфора
		костной ткани у высших		Б.	Калия и натрия
		животных	являются	В. Марганца и серы
		соединения:		Г. Магния и железа
	72.	Высокомолекулярные		А. белки;
		соединения,		Б. ВЖК;
		характеризующиеся		В. нуклеиновые кислоты;
		определенным		Г. жиры.
		элементарным составом и
		распадающиеся при
		гидролизе на пуриновые
		и пиримидиновые
		основания, пентозу и
		фосфорную кислоту
		называются:

73.Путь синтеза пуриновых А.мочевой кислоты нуклеотидов начинается с Б.щавелевоуксусной

				кислоты
				В. аспарагиновой кислоты
				Г.глутаминовой кислоты
	74.	Источниками	атомов	А.		асп., глн., гли.
		азота пуринового кольца		Б.		глн., аммиак
		являются		В. асп., аммиак
				Г. мочевина, аммиак
	75.	При отщеплении от		А. белок;
		нуклеотида остатка		Б. рибоза;
		фосфорной кислоты		В	. нуклеозид;
		получается соединение –		Г.	РНК.
	76.	При	образовании	А. N(1)
		нуклеозида (связь С - N)		Б. N(3)
		участвует N	пуринового	В. N(7)
		основания в положении		Г. N(9)