Виды стандартизации:

1. основополагающее (обеспечивают общие требования в процессе создания, использования продуктов и охраны окружающей среды).

2. стандарты на продукцию или услугу (устанавливает требование к конкретному виду продукции или услуги). Услуги общественного питания должны обеспечивать и соответствовать требованиям безопасности, экологичности и целевому назначению.

3. стандарты на работу (процессы)- устанавливают требования различного рода на работы на отделенных этапах жизненного цикла продукции.

4. стандарты на методы контроля (должны в первую очередь обеспечивать качественное изготовление всей продукции, работ и услуг.

Методы контроля испытываются и лигментируют порядок приобретения продукции для проведения испытания дают описание применяемого оборудования, материалов, реактивов, правила проведения испытаний.

3.

Категории стандартов:

1)международные

2)региональные

3)государственные (национальные стандарты утвержденные Рост Тех регулированием).

национальный стандарт-это стандарт принятый национальным органом по стандартизации одной страны.

4)межгосударственные –это стандарты принятые государством, которое проводит согласованную политику в области МСС.

5)отраслевые (разрабатывают применительно к определенной продукции либо услуги ОСТ не должна нарушать обязательные требования государственного стандарта.

Они является обязательным для предприятий которое изготавливают и разрабатывают продукции.

6)стандарты предприятий –разрабатывают и утверждают предприятиями самостоятельно исход из необходимости их применения в целях совершенства и управления производства.

4.

Стадии разработок

1)организация разработки стандартов

2)разработка проектов стандарта- подготовить проект проверяет секретарь технического комитате и рассылает его всем членам комитета.

3)разработка проекта стандарта окончательная реакция, осуществляется техническим комитетом с учетом отзывов и окончательным редактированием.

4)принятие и и государственная регистрация Рост Тех регулирование стандарта.

5)издание стандарта Рост Тех регулирование.

6)технические условия разрабатывают предприятия и другие субъекты хозяйственной деятельности, в том случае, когда стандарты разрабатывают не целесообразно. Объектом ТУ является конкретная продукция или однородная продукция также продукция разовой поставляемости. ТУ должно не противоречить обязательным требованиям.

6.

Технические условия- это документы в которых конкретный изготовитель добровольно устанавливает требование качества и безопасности конкретной продукции необходимо для ее индефикации.

Технические условия – это добровольное применение и разработка.

ТУ является техническим документом, который разрабатывается по решению разработчика (изготовителя) или по требованию заказчика (потребителя) продукции.

Технические условия (ТУ) являются неотъемлемой частью комплекта конструкторской или другой технической документации на продукцию, а при отсутствии документации должны содержать полный комплекс требований к продукции, ее изготовлению, контролю и приемке.

ТУ разрабатывают на:

- одно конкретное изделие, материал, вещество и т.п.;

- несколько конкретных изделий, материалов, веществ и т.п. (групповые технические условия).

случае необходимости разработки изделий, материалов, веществ и т.п. с повышенными требованиями по отношению к действующим разрабатываются самостоятельные ТУ, в которых приводят ссылку на действующие ТУ или действующие ТУ преобразовываются в групповые с внесением необходимых дополнений (изменений).

Требования, установленные ТУ, не должны противоречить обязательным требованиям государственных (межгосударственных) стандартов, распространяющихся на данную продукцию.

Если отдельные требования установлены в стандартах или других нических документах, распространяющихся на данную продукцию, то в ТУ эти требования не повторяют, а в соответствующих разделах ТУ дают ссылки на эти стандарты и документы в соответствии с ГОСТ 2.105.

ТУ оформляют на листах формата А4 по ГОСТ 2.301 с основной надписью по ГОСТ 2.104 (формы 2 и 2а), а титульный лист оформляют по ГОСТ 2.105 со следующими дополнениями:

поле 6 - ниже обозначения ТУ при необходимости указывают в скобках обозначение документа, взамен которого выпущены данные ТУ по типу «(Взамен...)», дату введения или срок действия ТУ (при необходимости).

Схемы, чертежи и таблицы, иллюстрирующие отдельные положения ТУ, выполняют на листах форматов по ГОСТ 2.301, при этом основную надпись выполняют по форме 2а ГОСТ 2.104.

Подлинники ТУ, в том числе выполненные на магнитных носителях, и копии, полученные с них, допускается выполнять без основной надписи, дополнительных граф и рамок. В этом случае:

- обозначение ТУ указывают на каждом листе в верхнем правом углу (при односторонней печати) или в левом углу четных страниц и правом углу нечетных страниц (при двусторонней печати);

- подписи лиц, предусмотренные в основной надписи по ГОСТ 2.104, указывают на титульном листе, а для ТУ, выполненных на магнитных носителях по ГОСТ 28388;

- изменения указывают в листе регистрации изменений, который помещают в конце ТУ (рекомендуемая форма листа регистрации изменений по ГОСТ 2.503).