М. А. Угрюмова, г. В. Гобина экономика предприятия Ярославль 2008

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

"Ярославский государственный технический университет"

М. А. Угрюмова, г. В. Гобина

ЭКОНОМИКА

ПРЕДПРИЯТИЯ

Рекомендовано научно-методическим советом университета

в качестве учебного пособия

Ярославль 2008

УДК 338

ББК 65

У27

Угрюмова М. А., Гобина Г. В.

У27 Экономика предприятия : учебное пособие. – Ярославль : Изд-во ЯГТУ, 2008. – 206 с.

ISBN 978-5-9914-0053-4

Пособие предназначено для методического обеспечения занятий по курсу «Экономика предприятия».

Содержит теоретический материал по основным разделам курса «Экономика предприятия»: основные и оборотные средства предприятия и источники их финансирования; кадры предприятия и производительность труда; формы и системы оплаты труда; показатели эффективности производства.

Каждая глава содержит контрольные вопросы, тесты и задачи, которые позволят студентам оперативно проверить степень освоения пройденного материала.

Предназначено для слушателей, студентов и преподавателей эконо-мических вузов и факультетов, специалистов и менеджеров предприятий и организаций.

Ил. 22. Табл. 10. Библиогр. 6.

Рецензенты: кафедра экономики и управления Ярославского государственного технического университета;

Н.А. Комаровский, директор департамента инвестиций и внешне-экономической деятельности Ярославской областной Торгово-промышленной палаты.

ISBN 978-5-9914-0053-4

© Ярославский государственный технический университет, 2008

Оглавление

Введение……………………………………….………………………………….	5
Глава 1. Производственное предприятие – основа экономики………………..	7
1.1. Общая характеристика предприятия…………………………………….	7
1.2. Среда функционирования предприятия…………………………………	9
1.3. Цели и задачи предприятия………………………………………………	12
1.4. Вопросы для самопроверки………………………………………………	14
Глава 2. Основные производственные фонды (основные средства) предприятия............................................................................................................	15
2.1. Основные средства как составная часть внеоборотных активов предприятия……………………………………………………………………	15
2.2. Понятие, состав и структура основных производственных фондов.................................................................................................................	17
2.3. Методы оценки основных производственных фондов………...............	19
2.4. Износ основных производственных фондов……………........................	22
2.5. Амортизация основных производственных фондов……………………	25
2.6. Показатели и пути улучшения использования основных производственных фондов……………………………………………………	30
2.7. Вопросы для самопроверки…………………………………....................	38
2.8. Тесты для повторения.................................................................................	39
2.9. Практические задачи…………………………………...............................	48
Глава 3. Оборотные средства и эффективность их использования…………..	53
3.1. Понятие, состав и структура оборотных средств……………………….	53
3.2. Методы определения потребности в оборотных средствах……………	57
3.3. Показатели и пути повышения эффективности использования оборотных средств………………………………………….............................	61
3.4. Вопросы для самопроверки…………………………………....................	63
3.5. Тесты для повторения………………………………………….................	64
3.6. Практические задачи……………………………………..........................	71
Глава 4. Источники формирования активов предприятия.................................	74
4.1. Виды источников финансирования активов предприятия……………..	74
4.2. Источники формирования основных средств…………………………..	75
4.3. Лизинг – нетрадиционная форма финансирования основных средств..	77
4.4. Источники формирования оборотных средств………………................	83
4.5. Факторинг как форма финансирования оборотных средств…………...	85
4.6. Эффект финансового рычага……………………………………………..	88
4.7. Вопросы для самопроверки……………………………………................	90
4.8. Тесты для повторения………………………………………….................	90
Глава 5. Кадры предприятия и производительность труда……………………	92
5.1. Кадры предприятия и их характеристика……………………………….	92
5.2. Методы определения численности работающих……………………….	97
5.3. Производительность труда: показатели и методы измерения................	101
5.4. Резервы и факторы повышения производительности труда...................	104
5.5. Вопросы для самопроверки…………………………………....................	105
5.6. Тесты для повторения………………………………………….................	106
5.7. Практические задачи…………………………………………...................	110
Глава 6. Формы и системы оплаты труда……………………………………….	114
6.1. Сущность и принципы оплаты труда…………………………................	114
6.2. Тарифная система заработной платы………………………..…..............	116
6.3. Формы и виды оплаты труда………………………………......................	119
6.4. Бестарифные системы оплаты труда…………………………………….	126
6.5. Вопросы для самопроверки…………………………………....................	131
6.6. Тесты для повторения……………………………………….…................	132
6.7. Практические задачи……………………………………………………..	134
Глава 7. Затраты и доходы предприятия………………………………………..	136
7.1. Сущность и значение себестоимости продукции……………................	136
7.2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции…….	138
7.3. Виды себестоимости продукции и методы учета затрат……………….	146
7.4. Резервы и факторы снижения себестоимости ........................................	149
7.5. Выручка от реализации и другие виды дохода предприятия.................	154
7.6. Вопросы для самопроверки……………………………………................	157
7.7.Тесты для повторения…………………………………………..................	158
7.8. Практические задачи…………………………………………..................	164
Глава 8. Прибыль и рентабельность………………….........................................	168
8.1. Понятие экономического эффекта и экономической эффективности...	168
8.2. Понятие и функции прибыли ………………………………....................	169
8.3. Виды бухгалтерской прибыли и факторы, влияющие на ее величину..	175
8.4. Распределение и использование прибыли……………………................	182
8.5. Управление процессом формирования прибыли на основе маржинального анализа……………………………………………………….	184
8.6. Система показателей рентабельности…………………………...............	188
8.7. Вопросы для самопроверки……………………………………................	192
8.8. Тесты для повторения……………………………………….....................	193
8.9. Практические задачи………………………………………......................	200
Примерный перечень тем выпускных квалификационных работ по направлению «Экономика» (код 080100.62)........................................................	204
Список литературных источников…………………………………....................	206