- •Введение.
- •1. Обзор литературы.
- •2. Специальная часть.
- •2.1. Характеристика и производственная деятельность хозяйства.
- •2.2. Технология выращивания телят до 20-дневного возраста.
- •2.3. Технология выращивания молодняка от 20-ти дневного до 6-ти месячного возраста.
- •2.4. Особенности технологии выращивания ремонтных телок и нетелей.
- •3. План выращивания ремонтного молодняка в хозяйстве.
- •4. Экономические показатели выращивания молодняка.
- •5. Выводы и предложения производству.
- •6. Список литературы.
2. Специальная часть.
2.1. Характеристика и производственная деятельность хозяйства.
ОАО «Василишки» создано в процессе разгосударствления и приватизации государственной собственности РУП Совхоз- комбинат «Василишки» 9 февраля 2005 года (решение Гродненского областного исполнительного комитета № 63). История развития РУП Совхоз- комбинат «Василишки» началась в 1987 году с пуском первой очереди селекционно- гибридного центра, когда был организован совхоз- комбинат «Василишки» (приказ Государственного агропромышленного комитета № 7 от 8 января 1987 года). В 2002- 2004 годах происходила реорганизация РУП Совхоз- комбинат «Василишки» путем присоединения к нему колхоза им. Суворова, СПК «Василишки- Агро», КСУП «Щучинский» и КСУП «Бакшты- Агро».
ОАО «Василишки» расположен в северной части Щучинского района, размещается на территории трех сельских Советов, имеется 91 населенный пункт, в которых проживает 6,5 тысяч человек.
Основная специализация в растениеводстве- производство зерна для обеспечения селекционно- гибридного центра фуражным зерном собственного производства и кормов для нужд крупного рогатого скота. Структуру землепользования хозяйства можно проанализировать по нижеследующей таблице 1.
Таблица 1
Структура землепользования в ОАО «Василишки» на 1.01.2005г.
Наименование угодий |
Площадь, га |
В % к итогу |
В % к сельхозугодиям |
1 |
2 |
3 |
4 |
Пашня |
10748 |
51,9 |
54 |
Сенокосы |
3395 |
16,4 |
17 |
Пастбища |
5788 |
28 |
29 |
Продолжение таблицы 1 | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
Многолетние насаждения |
- |
- |
- |
Итого сельскохозяйственных угодий |
19931 |
96,3 |
100 |
Прочие |
768 |
3,7 |
- |
Всего |
20699 |
100 |
- |
Из приведенных в таблице данных видно, что ОАО «Василишки» имеют достаточно большую земельную площадь 20699 га. В общей площади сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает площадь пашни 51,9%, которая является главным средством производства продукции растениеводства. Для обеспечения крупного рогатого скота в летний период зелеными кормами в хозяйстве имеются пастбища занимающие 28% от общей площади сельскохозяйственных угодий, сенокосы от этой площади составляют 16,4%.
ОАО «Василишки» имеет селекционно- гибридный центр, на котором размещается 44 тыс. голов свиней, он включает в себя 2 фермы прапрародительского стада, 1 ферму прародительского стада, цех откорма, станцию искусственного осеменения свиней и ряд обслуживающих и вспомогательных производств: очистные сооружения, лабораторию, котельную, утильзавод, комбикормовый цех. Основная функция СГЦ- выращивание гибридного молодняка свиней для комплектации маточного поголовья комплексов области и откорм сверхремонтного молодняка с последующей реализацией на убой. С 2004 года станция искусственного осеменения начала реализацию спермы хряков- производителей свиноводческим хозяйствам области, за год ее реализуется более 50 тысяч доз.
Кроме СГЦ имеется 21 ферма по содержанию крупного рогатого скота, в т. ч. 14 молочно- товарных ферм. На этих фермах размещается 8,5 тысяч голов крупного рогатого скота, в т. ч. 2705 коров. В перспективе планируется дойное стадо сосредоточить на 4 фермах, которые будут построены и реконструированы в 2005- 2006 годах по современным энергосберегающим технологиям с беспривязным содержанием коров и доением в доильных залах на высокопроизводительных установках фирмы «Westfalia».
Экономическую эффективность производства продукции животноводства за 2004- 2005 годы можно проследить по нижеследующей таблице 2.
Таблица 2
Экономическая эффективность производства продукции животноводства.
Показатели |
Ед. изм. |
Годы |
%, ± | |
2004 |
2005 | |||
Валовое производство: молока говядины |
ц |
73188 |
108740 |
+48,6 |
9560 |
12850 |
+34,4 | ||
Продано молока государству |
ц |
62942 |
91539 |
+45,4 |
Товарность молока |
% |
86 |
84,2 |
-2,1 |
Среднее поголовье скота |
гол. |
2027 |
2705 |
+33,4 |
Средний удой на корову |
кг |
3610 |
4020 |
+11,4 |
Получено приплода на 100 коров |
гол. |
83 |
85 |
+2,4 |
Произведено на 100 га с.-х. угодий: молока мяса |
ц |
474,6 |
546 |
+15 |
62 |
64,5 |
+4 | ||
Затраты корма на 1 ц: молока мяса |
ц к.ед. |
1,18 |
1,12 |
-5 |
11,7 |
11,5 |
-1,7 | ||
Себестоимость 1 ц: молока мяса |
тыс. руб. |
36,3 |
39,3 |
+8,2 |
381,2 |
378,3 |
-0,8 | ||
Цена реализации 1 ц: молока мяса |
тыс. руб. |
37,5 |
39 |
+4 |
294,2 |
295,3 |
+0,4 | ||
Прибыль на 1 ц: молока мяса |
тыс. руб. |
1,2 |
-0,3 |
-25 |
-87 |
-83 |
-4,6 | ||
Уровень рентабельности: молока мяса |
% |
+3,3 |
-0,76 |
-23 |
-22,8 |
-21,9 |
-3,9 |
Из данных таблицы видно, что по сравнению с 2004 годом валовое производство молока возросло на 48,6%, прироста живой массы крупного рогатого скота на 34,4%, продажа молока государству на 45,4%, а товарность молока снизилась на 2,1%. Это объясняется тем, что к ОАО «Василишки» было присоединено другое хозяйство, колхоз им. Суворова. Среднее поголовье скота в 2005 году возросло на 33,4% по отношению к 2004 году и составило 2705 голов дойного стада. Это связано с закупкой племенного скота в других хозяйствах республики и за рубежом, что позволило повысить удой на 11,4% (4020 кг) чем в прошлом году. В ОАО «Василишки» за 2005 год было получено 85 телят на 100 коров, а в 2004 году этот показатель составлял лишь 83 головы. В связи с использованием новой техники и прогрессивных методов заготовки кормов, а также более сбалансированного кормления удалось несколько снизить затраты кормов на единицу продукции. Если в 2004 году затраты корма на 1ц молока составляли 1,18 ц к. ед., то в 2005 году этот показатель составил 1,12 ц к. ед., т. е. снизились на 5%. Затраты кормов на единицу прироста живой массы крупного рогатого скота в 2005 году по отношению к 2004 году снизились на 1,7% и составили 11,5 ц к. ед. В 2004 году себестоимость 1ц молока составляла 36,3 т. руб., а в 2005 году 39,3 т. руб., что на 8,2% выше по сравнению с предыдущим годом. Себестоимость 1ц мяса крупного рогатого скота в 2004 году составляла 381,2 т. руб., а в 2005 году 378,3 т. руб., что на 0,8% ниже. Это связано с тем, что в хозяйстве используются дорогостоящие но достаточно эффективные кормовые добавки, комбикорма, как собственного, так и зарубежного производства. Отсюда видно, что в 2004 году прибыль от 1ц молока составила 1,2 т. руб., а в 2005 году этот показатель снизился и составил убыток 0,76 т. руб. Убыток от производства 1ц мяса крупного рогатого скота составил в 2004 году 87 т. руб., в 2005 году 83 т. руб., т.е. на 4 тысячи меньше чем в 2004 году.
Исходя из вышесказанного видно, что уровень рентабельности молока в 2004 году составлял 3,3%, а в 2005 он снизился до -0,76%. Уровень рентабельности производства мяса крупного рогатого скота в 2004 году составил -22,8%, а в 2005 году -21,9%, что на 3,9% выше чем в 2004 году.
Такое экономическое положение сложилось в результате реорганизации хозяйства, присоединения к нему отстающих не рентабельных хозяйств, использования в кормлении животных дорогостоящих минеральных и витаминных добавок, ветеринарных препаратов, закупки нового оборудования и зарубежной техники, строительства новых молочно- товарных комплексов и ряда других причин.