- •Розділ 1 організація та сучасний стан розвитку виробництва озимої пшениці в підприємстві
- •1.1. Місце розташування, розміри, спеціалізація та організаційна структура підприємства
- •Динаміка складу земельних угідь паф «петрівка» Глобинського району, 2011-2013 рр.
- •Середньорічна чисельність працівників паф «петрівка» Глобинського району, 2011-2013 рр., осіб
- •Динаміка наявного потенціалу паф «петрівка», 2011-2013 рр.
- •1.2. Розміри виробництва озимої пшениці та її значення в економіці підприємства
- •Склад і структура товарної продукції паф «петрівка», Глобинського району, 2011-2013 рр.
- •Динаміка урожайності сільськогосподарських культур у паф «петрівка», 2011-2013 рр.
- •Склад і структура посівних площ в паф «петрівка», Глобинського району, 2011-2013р.
- •Склад і структура валової продукції в постійних цінах 2010р. Паф «петрівка», Глобинського району, 2011-2013 рр.
- •1.3. Організація основних трудових процесів, зберігання, переробки та реалізації озимої пшениці
- •1.4. Організація праці та її оплати при виробництві озимої пшениці
- •Динаміка оплати праці паф «пертівка, 2011-2013 рр.
- •1.5. Економічна ефективність виробництва озимої пшениці в підприємстві
- •Досягнутий рівень економічної ефективності виробництва озимої пшениці у паф «петрівка» Глобинського району,
- •2011-2013 Рр.
- •Розділ 2 перспективи розвитку виробництва озимої пшениці в підприємстві
- •2.1. Обґрунтування раціональних розмірів виробництва озимої пшениці в плановому періоді
- •Планування обсягів виробництва продукції озимого ячменю в паф «петрівка», Глобинського району
- •2.2. Впровадження нових сортів та прогресивних технологій виробництва озимої пшениці
- •Резерви збільшення обсягів виробництва продукції за рахунок впровадження нового сорту озимого ячменю у паф «петрівка» Глобинського району, план на 2015 р.
- •Розрахунок необхідних витрат на придбання нового сорту озимої пшениці у паф «петрівка» Глобинського району, план на 2015 р.
- •2.3. Вдосконалення організації праці та її оплати при виробництві озимої пшениці
- •Оплата праці при впровадженні преміювання на паф «петрівка»
- •2.4. Підвищення економічної ефективності виробництва озимої пшениці в підприємстві
- •Економічна ефективності виробництва озимої пшениці за рахунок впровадження ресурсозберігаючих технології
- •Висновки та пропозиції
- •Список використаної літератури
- •Додатки
Склад і структура товарної продукції паф «петрівка», Глобинського району, 2011-2013 рр.
Галузі і види продукції |
Товарна продукція, ц |
Постійна ціна 2010р., грн./ц |
Товарна продукція у постійних цінах 2010 р. тис. грн. |
Структура товарної продукції, % |
Спеціалізація підприємства | |||||||
2011 р. |
2012 р. |
2013 р. |
в серед-ньому за 3 роки | |||||||||
Пшениця озима |
1276,5 |
7009 |
11783 |
6689,50 |
102,75 |
687,35 |
7,22 |
3 | ||||
Кукурудза на зерно |
56392 |
60894 |
71818 |
63034,67 |
107,27 |
6761,73 |
68,03 |
1 | ||||
Ячмінь озимий |
3542 |
2991 |
4627 |
3720,00 |
95,4 |
354,89 |
4,01 |
5 | ||||
Ячмінь ярий |
1421 |
245 |
|
555,33 |
95,4 |
52,98 |
0,60 |
6 | ||||
Соняшник |
7225 |
17032 |
9681 |
11312,67 |
284,21 |
3215,17 |
12,21 |
2 | ||||
Соя |
9102 |
5706 |
3973 |
6260,33 |
236,29 |
1479,25 |
6,76 |
4 | ||||
Картопля |
48 |
|
162 |
70,00 |
100,76 |
7,05 |
0,08 |
12 | ||||
Овочі відкритого грунту |
41 |
|
239 |
93,33 |
166,61 |
15,55 |
0,10 |
11 | ||||
Жито |
|
|
909 |
303,00 |
91,19 |
27,63 |
0,33 |
7 | ||||
Гречка |
|
|
715 |
238,33 |
357,69 |
85,25 |
0,26 |
9 | ||||
Просо |
|
|
741 |
247,00 |
100,48 |
24,82 |
0,27 |
8 | ||||
Інша продукція рослин-ництва. |
371,2 |
|
|
123,73 |
|
|
0,13 |
10 | ||||
Птиці |
35 |
5 |
1 |
13,67 |
890,13 |
12,17 |
0,01 |
13 | ||||
Всього продукції |
79453,7 |
93882 |
104649 |
92661,57 |
х |
12723,84 |
100,00 |
х |
Аналіз таблиці 1.4 свідчить, що протягом аналізованого періоду 2011-2013 рр. ПАФ «ПЕТРІВКА» спеціалізується на вирощуванні кукурудзи на зерно 68,03 % від загальної продукції рослинництва. Найменше на підприємстві вирощується птиці, лише 0,01 %. Хоча озима пшениця не займає першого місця в структурі товарної продукції, але вона є найважливішою серед зернових культур за посівними площами в Україні. На ПАФ «ПЕТРІВКА» за спеціалізацією озима пшениця посідає третє місце від загальної продукції рослинництва, а саме 7,22% .
Проаналізуємо динаміку урожайності сільськогосподарських культур у ПАФ «ПЕТРІВКА», Глобинського району за період 2011-1013 рр.
Таблиця 1.5
Динаміка урожайності сільськогосподарських культур у паф «петрівка», 2011-2013 рр.
Культура |
Роки |
2013 р. до 2011 р. | ||||
2011 |
2012 |
2013 |
абсолютне відхилення,(+; -) |
відносне відхилення, % | ||
Пшениця озима |
34,4 |
27,8 |
40,8 |
6,4 |
18,6 | |
Ячмінь ярий |
24,6 |
9,9 |
|
|
| |
Ячмінь озимий |
23,6 |
21,1 |
25,5 |
1,9 |
8,05 | |
Кукурудза на зерно |
88,5 |
69,3 |
62,3 |
-26,2 |
-29,6 | |
Соя |
24,3 |
9,2 |
15,6 |
-8,7 |
-35,8 | |
Овочі відкритого ґрунту |
39,3 |
|
102,3 |
63 |
160,3 | |
Картопля |
126 |
146 |
209 |
83 |
65,9 | |
Гречка |
13,2 |
35,9 |
|
|
| |
Соняшник |
45,1 |
26,8 |
41,4 |
-3,7 |
-8,2 |
Аналізуючи дані таблиці 1.5 можна зробити висновок про динаміку урожайності сільськогосподарських культур, які вирощувалися у ПАФ «ПЕТРІВКА» протягом 2011-2013 рр. Зростання урожайності спостерігається у виробництві таких культур як: озима пшениця 6,4 ц/га (18,6 %), озимого ячменю – 1,9 ц/га (8,5 %), овочі відкритого ґрунту 63 ц/га (160,3 %) та картоплі 83 ц/га (65,9 %). Врожайність інших сільськогосподарських культур в порівнянні з 2013 роком знизилася. Зокрема кукурудзи на зерно знизилася на 26,2 ц/га (29,6 %), сої 8,7 ц/га (35,8 %) та соняшнику 3,7 ц/га (8,2 %). Виробництво гречки і ярого ячменю станом на 2013 р. взагалі припинилося. Зменшення урожайності більшості культур відбувається через недотриманням підприємством технологій виробництва.
Проаналізуємо склад і структура посівних площ в ПАФ «ПЕТРІВКА» Глобинського району, Полтавської області за період 2011-2013 роки (табл. 1.6).
Таблиця 1.6