Библиотека задач по теме: ekology Общее число задач: 8

Основа первичной профилактики:

Основные этапы оценки риска воздействия факторов окружающей среды на здоровье человека:

Признаки заболеваний предположительно химической этиологии:

По выраженности влияния факторов окружающей среды на здоровье населения выде­ляют следующие зоны:

Государственной системой наблюдения за качеством окружающей среды и состоянием здоровья населения является:

В гигиенической диагностике используются биологические маркеры:

Основные количественные параметры, получаемые в эпидемиологических исследова­ниях:

Критерии достоверности связей между воздействием факторов окружающей среды и нарушением состояния здоровья населения:

Библиотека задач по теме: «город» Общее число задач: 23

При расчете снижения уровня шума полосой зеленых насаждений учитывается:

Уровни шума в жилых комнатах квартир зависят от:

Основные градообразующие факторы:

Периметральная система застройки микрорайона позволяет :

Среди градообразующих групп к несамодеятельной группе населения относятся:

Среди градообразующих групп к обслуживающей группе населения относятся:

Доля несамодеятельной группы населения от численности всего населения города составляет:

Доля обслуживающей группы населения от численности всего населения города составляет:

Доля основной градообразующей группы от численности всего населения города составляет:

Нормативы плотности застройки микрорайона города зависят:

Перспективная численность населения при проектировании населенного пункта рассчитывается по данным:

Среди градообразующих групп к основной группе населения относятся:

Градообразующими факторами в сельской местности являются:

Какие из перечисленных ниже объектов являются градообразующими факторами?

Градообразующими факторами являются:

К какой градообразующей группе относится население, работающее на промыш­ленных предприятиях краевого (областного) значения ?

Основные проблемы крупных городов:

Основные мероприятия по охране городской среды:

Основные проблемы крупных городов:

Приведите пример радиально-кольцевой планировки городов:

Приведите пример прямоугольно-шахматной планировки городов:

Приведите пример линейной планировки городов:

Типы планировки населенных мест:

Библиотека задач по теме: «история» Общее число задач: 6

Когда была создана кафедра гигиены в нашем вузе ?

Кто был первым заведующим кафедрой гигиены в нашем вузе ?

В каком городе была открыта первая кафедра гигиены в России ?

Кто автор труда "Рассуждения о болезнях ремесленников"?

Кто автор труда "Трактат по гигиене" ?

Укажите выдающихся гигиенистов России:

Библиотека задач по теме: pitanie 1 Общее число задач: 113

Сколько % от общей калорийности составляет нетто-калорийность животной пищи?

Укажите основные принципы рационального питания

Сколько % от общей калорийности составляет нетто-калорийность смешанной пищи?

Что такое нетто-калорийность пищи ?

Что такое брутто-калорийность пищи ?

Что такое нетто-вес продукта ?

Что такое брутто-вес продукта ?

Какие незаменимые аминокислоты, кроме 8-ми основных, необходимы для рационального питания детей ?

Сколько незаменимых аминокислот в питании детей?

Укажите незаменимые аминокислоты, необходимые для рационального питания взрослых ?

Что такое количественная адекватность питания?

Что такое качественная адекватность питания?

Что такое сбалансированность пищевых веществ?

Что такое соответствие пищи ферментному статусу организма?

Что обеспечивает и учитывает рациональный режим питания?

На какие показатели влияет питание?

Что характеризует термин " пищевой статус " ?

Какие показатели определяют при оценке пищевого статуса?

Пищевой статус подразделяют на:

От общего количества жира - жиры животного происхождения в питании взрослого населения должна составлять:

Болезни питания подразделяются на:

К болезням недостаточного питания не относятся:

К болезням избыточного питания не относятся:

Что необходимо учитывать при расчете энергозатрат кроме, пола, возраста и характера трудовой деятельности ?

Среднесуточные энергозатраты студентов мужского пола должны составлять:

Среднесуточные энергозатраты студентов женского пола должны составлять:

Основной обмен выше у мужчин или женщин:

Основной обмен ниже у взрослых или детей:

На сколько проЀентов основной обмен у женщин в среднем ниже, чем у мужчин ?

Специфическое динамическое действие пищи при смешанном питании составляет от основного обмена:

К полиненасыщенным жирным кислотам относятся:

Биологическая ценность жиров растительного происхождения обусловлена:

Чем отличаются полиненасыщенные жирные кислоты от насыщенных ?

Чем отличаются ненасыщенные жирные кислоты от насыщенных?

Что из ниже перечисленного не относится к пищевым волокнам?

Перечислите пищевые волокна:

Какова роль пищевых волокон в питании?

Укажите источники пищевых волокон в питании:

С недостаточным количеством пищевых волокон в питании связан:

Какую основную функцию выполняют пектиновые вещества?

Классификация белков:

Классификация жиров:

Классификация углеводов:

К моносахаридам относятся:

К дисахаридам относятся:

К полисахаридам относятся:

Какие углеводы относятся к усвояемым?

Какие углеводы относятся к неусвояемым?

Какие белки содержатся в молоке?

От чего зависит деление носителей углеводов на "защищенные" и рафинированные?

Должна ли присутствовать сода в молоке?

Должен ли присутствовать в молоке крахмал?

Какие показатели оценивают при экспертизе молока?

Как изменится удельный вес (плотность) молока при его разведении водой?

Как изменится удельный вес (плотность) молока при снятии с него жира?

Как называется прибор для измерения удельного веса молока?

Как называется прибор для измерения жира в молоке?

Какие показатели качества молока относятся к органолептическим?

Какие показатели качества молока относятся к физико-химическим?

Какие углеводы содержатся в молоке?

Какие показатели качества молока относятся к микробиологическим?

Какие показатели оценивают при экспертизе мяса?

Какие белки характерны для мяса?

Какие показатели качества мяса относятся к органолептическим?

Как характеризуется консистенция свежего мяса при надавливании пальцами?

Как выглядит жир свежего мяса?

Как выглядит костный мозг свежего мяса?

Что дает пробная варка мяса?

Мясные продукты рассматриваются в качестве источника минеральных веществ:

О чем свидетельствует проба Андриевского?

Что такое проба Андриевского?

Какие гельминтозы не передаются через мясо?

Пищевая ценность овощей и фруктов обусловлена:

К органолептическим показателям качества муки относятся:

К физико-химическим показателям качества муки не относятся:

К физико-химическим качествам муки относятся:

Дефицит каких незаменимых аминокислот характерен для всех зерновых продуктов?

Примеси каких сорных растений встречаются в зерновых продуктах?

Какие показатели не характеризуют качество хлеба ?

Какие показатели характеризуют качество хлеба?

Какие отклонения в здоровье возможны при длительном употреблении сухарей?

При оценке пищевой ценности продуктов учитывают:

Какие углеводы образуются в кишечнике при распаде лактозы?

Какое действие оказывает поступление в кишечник лактозы?

Какие микроэлементы поступают с мясом?

Какие заболевания не относятся к пищевым отравлениям?

Какие заболевания не относятся к пищевым отравлениям?

Что такое миксты?

Токсическое поражение печени с возможным отдаленным канцерогенным эффектом вызывает:

Главный принцип профилактики токсикоинфекций:

Токсикоинфекции чаще связаны с употреблением в пищу:

Стафилококковые токсикозы чаще связаны с употреблением в пищу:

Наиболее частой причиной ботулизма в настоящее врем является использова­ние в пищу:

Пищевые токсикоинфекции вызывают:

Бактериотоксикозы вызывают:

Укажите объекты растительного происхождения ядовитые по своей природе:

Укажите объекты животного происхождения ядовитые по своей природе:

Отравления какими растительными продуктами могут возникнуть при определенных условиях:

Отравления какими продуктами животного происхождения возникают при определен­ных условиях?

Пищевые микотоксикозы не вызывают:

Дефицит йода в биогеохимических провинциях приводит к:

Дефицит фтора в воде и пище способствует развитию:

Избыток фтора в воде и пище способствует развитию:

С недостаточным количеством пищевых волокон в питании связаны:

Токсин какого возбудителя является термостабильным ?

К микотоксикозам относятся:

Какие симптомы постоянно встречаются при квашиоркоре?

Укажите причины развития гипо-авитаминозных состояний?

Примеси каких химических веществ могут вызывать пищевые отравления?

Что должен сделать врач-лечебник при вызове к больному с пищевым отравлением?

К ранним симптомам ботулизма относятся:

Эффективным средством лечения ботулизма является:

Избыточное питание способствует развитию: