- •Курсовая работа
- •Задание 2
- •Задание 3
- •Задание 4
- •Задание 5 Индексы телосложения коров и телят
- •Задание 6
- •Задание 7
- •Задание 8 Заполните документы, связанные с формой производственного учета, данные занести в таблицы 8 и 9.
- •Примечание: приложите документы производственного учета к курсовой работе.
- •Задание 11
- •Задание 12
- •Задание 13
- •Расчет потребности в кормах и их питательность, на 1 голову, кг
- •Задание 14
- •Задание 15
- •Задание 16
- •Бонитировка коров молочного или молочно-мясного направления, балл
- •Задание 17 Проведите бонитировку пяти телок, данные занесите в таблицу 20.
- •Результаты бонитировки молодняка
- •Задание 18
- •Задание 19 Приведите схемы содержания коров в летний и зимний периоды в хозяйстве (ферме). Опишите способы содержания, кормления, доения, поения, удаления навоза в эти периоды.
- •Организация и рациональное использование пастбищ
- •Задание 21
- •Задание 22
Организация и рациональное использование пастбищ
Пастбищная трава является наиболее ценным и дешевым кормом. В нашей зоне более 60% годового надоя молока и высокие приросты животных получают за пастбищный период. Существуют несколько способов создания долголетних пастбищ. В нашем хозяйстве создание высокопродуктивных пастбищных травостоев осуществляют без уничтожения существующей дернины. Это возможно , когда в составе травостоев сохранилось не менее 25-30 % ценных в кормовом отношении злаковых и бобовых трав. Для улучшения естественных травостоев, прежде всего, проводят культуртехнические работы, применение удобрений, подсев семян трав.
Задание 21
Укажите, как проводится подготовка к скармливанию кормов – грубых, сочных, зеленых и концентрированных. Какая техника используется при подготовке кормов к скармливанию и раздаче их животным в помещении.
Скашивание и плющение бобовых проводят в период бутонизации и начала цветения. Осуществляют эти работы косилкой - плющилкой КПП-4,2 , а злаковые травы косят КРН – 2 – 1.
Для уменьшения потерь и ускорения сушки скошенную массу провяливают в прокосах до влажности 55-60%, а затем досушивают в валках до влажности 30-35%. Скошенную массу ворошат на 1 и 2-ой день после скашивания, применяя при этом ГВР-6.
По достижении, примерно на 3-ий день, массой влажности 22-24% начинают прессование прессами подборщиками ПР-145 С, Р12Super, ПТФ-1-6. Рулоны выходят массой 150, 200 и 500 кг.
Далее рулоны грузят тракторами ЮМЗ-6Л с навеской - вилы на трактора МТЗ-82 с прицепами ПТС-10 и машины ГАЗ-53 для отвозки рулонов на площадку, находящуюся на территории фермы в производственной зоне. Там укладывают в скирды телескопическим погрузчиком YSB.
Частично сена складируют в арочном складе.
Зеленые корма косят и измельчают силосным комбайном КСК «Полесье».
Силос закладывают в траншеи и в полях делают курганы.
Зерно измельчают на КДУ -2.
Раздача сочных кормов осуществляется кормораздатчиком КТУ – 10.
Задание 22
Дайте описание способов мечения крупного рогатого скота, применяемых в хозяйстве, перечислите необходимые инструменты для каждого способа мечения.
Мечение скота проводят двойными бирками с помощью аппликатора.
Бирку вешают на левое ухо. На ней указывают индивидуальный номер и дату рождения.
Заключение о состоянии производства молока и говядины в хозяйстве (ферме или отделении). Характеристика генетического потенциала животных, применяемой технологии содержания и кормления, пути повышения производства молока и говядины.
Основной отраслью хозяйства является молочное скотоводство
В хозяйстве разводят скот черно-пестрой породы. Поголовье крупного рогатого скота в 2011 году насчитывалось 1134 голов, в том числе коров 357 голов. Надой на одну фуражную корову в среднем по хозяйству в 2011 г. составил 4400 кг. молока с массовой долей жира 3,56 %, выход телят составил 102 % на 100 голов коров.
Уровень рентабельности животноводства составил по молоку + 17,7 %, по мясу – 3 %. Себестоимость 1 ц молока и 1 ц привеса увеличилась. На производство 1 ц молока увеличилось чел/час, а на 1 ц привеса уменьшилось.
Животные в хозяйстве обеспечены комами главным образом за счет заготовки силоса, обеспеченность которым в 2011 году была незначительно ниже нормы. На низком уровне остается обеспеченность животных сеном. Потребность в концентрированных кормах покрывается за счет урожайности своих зерновых культур.
При привязном содержании скота частично используется ручной труд – раздача концентратов, различных добавок ( что является положительным в организации индивидуального подхода к кормлению согласно продуктивности животного), раздача грубых кормов в помещениях, раздача силоса или смеси силоса и соломы механизировано.
Навозоудаление механизировано полностью кроме телятника, где выращивают телят до 6 месяцев. Там навоз удаляется вручную и на лошади.
По данным бонитировки скот второго и третьего поколения. В дальнейшем необходимо проводить подбор родительских пар на исправление недостатков экстерьера, по увеличению надоя, белка и жира, обеспечить животных полноценными кормами, сбалансированными по питательности; своевременно проводить запуск.
Литература
1 Годовой отчет СПК «Звезда» за 2010 год
2 Годовой отчет СПК «Звезда» за 2011 год
3 Зеленков П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков.- Ростов н/Д:»Феникс», 2005.-с.4.
4 Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород. – М.: Колос, 1975. – 37 с.
5 Костомахин Н.М. Скотоводство: учебник. – СПб.: Издательство «Лань». - 2007. – с. 432.
6 Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие /А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. – М.: Агропромиздат, 1985. – 352 с.
7 Ружевский А.Б., Рубан П.А., Бердник П.Л. Породы крупного рогатого скота. – М.: Колос, 1980
Для записи
Для записи преподавателя