- •Н. И. Федюкович
- •Анатомия
- •И физиология
- •Человека
- •Предисловие
- •Введение
- •Краткая история развития анатомии и физиологии
- •Методы исследований
- •Вопросы для самоконтроля
- •Клетки и ткани Клетки
- •Эпителиальная ткань
- •Соединительная ткань
- •Зависимость группы крови от наличия в ней агглютиногенов эритроцитов и агглютининов плазмы
- •Мышечная ткань
- •Нервная ткань
- •Органы и системы органов. Организм как единое целое
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Кости и их соединения
- •Строение костей
- •Соединение костей
- •Скелет туловища
- •Скелет головы
- •Скелет конечностей
- •Кости верхней конечности
- •Кости нижней конечности
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Мышечная система
- •Строение мышц
- •Классификация мышц
- •Форма мышц в зависимости от расположения мышечных волокон к сухожилию
- •Вспомогательный аппарат и работа мышц
- •Мышцы и фасции туловища
- •Мышцы и фасции головы и шеи
- •Мышцы и фасции верхней конечности
- •Мышцы и фасции нижней конечности
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Внутренние органы
- •Пищеварительная система
- •Полость рта
- •Железы рта
- •Пищевод
- •Желудок
- •Тонкая кишка
- •Толстая кишка
- •Печень. Желчный пузырь
- •Поджелудочная железа
- •Полость живота и брюшина
- •Физиология пищеварения
- •Регуляция пищеварения
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Дыхательная система
- •Полость носа
- •Гортань
- •Трахея и бронхи
- •Плевра и средостение
- •Физиология дыхания
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Мочеполовой аппарат
- •Мочеточники
- •Мочевой пузырь
- •Мочеиспускательный канал
- •Физиология почек
- •Мужские половые органы
- •Женские половые органы
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Обмен веществ и энергии
- •Белковый обмен
- •Углеводный обмен
- •Липидный обмен
- •Водный и минеральный обмен
- •Витамины
- •Образование и расход энергии
- •Зависимость между величинами дыхательного коэффициента и энергией окисления
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Задания
- •Железы внутренней секреции
- •Гипофиз и эпифиз
- •Щитовидная и паращитовидная железы. Вилочковая железа
- •Надпочечник
- •Эндокринная часть поджелудочной железы
- •Эндокринная часть половых желез
- •Регуляция желез внутренней секреции
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Сердечно-сосудистая система
- •Сосуды малого круга кровообращения
- •Сосуды большого круга кровообращения
- •Ветви дуги аорты
- •Ветви грудной части аорты
- •Ветви брюшной части аорты
- •Вены большого круга кровообращения
- •Система вен сердца
- •Система верхней полой вены
- •Система нижней полой вены
- •Система воротной вены
- •Лимфатическая система
- •Кроветворные органы
- •Физиология сердечно - сосудистой и лимфатической систем
- •Регуляция деятельности сердечно-сосудистой системы
- •Образование, состав и своийства лимфы
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Нервная система
- •Центральная нервная система
- •Спинной мозг
- •Головной мозг
- •Периферическая нервная система
- •Черепные нервы
- •Спинномозговые нервы
- •Вегетативная (автономная) нервная система
- •Влияние симпатических и парасимпатических нервов на функции органов (по п. И. Лобко с соавт., 1988)
- •Морфологические различия симпатической и парасимпатической частей вегетативной нервной системы (по п. И. Лобко с соавт., 1988)
- •Симпатическая часть вегетативной (автономной) нервной системы
- •Парасимпатическая часть вегетативной (автономной) нервной системы
- •Физиология нервно-мышечной системы
- •Физиология центральной нервной системы
- •Условные и безусловные рефлексы
- •Типы высшей нервной деятельности. Сигнальные системы
- •Физиология сна
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Органы чувств
- •Орган зрения
- •Орган слуха и равновесия
- •Орган вкуса
- •Орган обоняния
- •Вопросы для самоконтроля
- •Практические занятия
- •Приложения
- •3.Номограмма для формулы Рида
- •Литература
- •Федюкович Николай Иванович анатомия и физиология человека
Железы рта
К железам рта относятся большие и малые слюнные железы, протоки которых открываются в полость рта. Малые слюнные железы находятся в толще слизистой оболочки или в подслизистой основе, выстилающей полость рта. В зависимости от расположения различают губные, молярные, нёбные и язычные железы. От характера выделяемого ими секрета они делятся на серозные, слизистые и смешанные.
Большие слюнные железы — это парные железы, расположенные за пределами полости рта. К ним относятся околоушная, поднижнечелюстная и подъязычная железы. Они, как и малые слюнные железы, выделяют серозный, слизистый и смешанный секрет. Смесь секрета всех слюнных желез ротовой полости называется слюной.
Околоушная железа — самая большая, лежит на боковой поверхности лица, кпереди и книзу от ушной раковины. Ее выводной проток длиной около 5—6 см открывается в преддверие рта на слизистой оболочке щеки на уровне верхнего второго большого коренного зуба.
Поднижнечелюстная железа находится несколько внутрь и ниже тела нижней челюсти; выводной проток открывается на подъязычном сосочке. Секрет железы — серозно-слизистый.
Подъязычная железа расположена на дне полости рта непосредственно под слизистой оболочкой; большой выводной проток соединяется с конечной частью протока поднижнечелюстной железы и открывается на подъязычном сосочке. Малые подъязычные протоки самостоятельно впадают в полость рта на поверхности слизистой оболочки вдоль подъязычной складки.
Глотка
Глотка (pharinx) — непарный орган, расположена в области головы и шеи, является частью пищеварительной и дыхательной систем, представляет собой воронкообразную трубку длиной 12—15 см, подвешенную ^основанию черепа. Она прикрепляется к глоточному бугорку базилярной части затылочной кости, к пирамидам височных костей и к крыловидному отростку клиновидной кости; на уровне VI—VII шейных позвонков переходит в пищевод.
В глотку открываются отверстия полости носа (хоаны) и полости рта (зев). Воздух из полости носа через хоаны или из полости рта через зев поступает в глотку, а после в гортань. Пищевая масса из полости рта во время акта глотания проходит в глотку, а далее в пищевод. Вследствие этого глотка является местом, где пересекаются дыхательный и пищеварительный пути, Между задней стенкой глотки и пластинкой шейной фасции располагается заглоточное пространство, заполненное рыхлой соединительной тканью, в которой залегают заглоточные лимфоузлы.
Глотка делится на три части: носовую, ротовую и гортанную.
Носовая часть составляет верхний отдел глотки и относится только к дыхательным путям. На боковой стенке носоглотки расположено глоточное отверстие слуховой трубы диаметром 3—4 мм, которое соединяет полость глотки с полостью среднего уха. Кроме того, здесь находятся скопления лимфоидной ткани в виде глоточной и трубной миндалин.
Ротовая часть простирается от нёбной занавески до входа в гортань. Спереди она имеет сообщение с перешейком зева, сзади соответствует III шейному позвонку.
Гортанная часть является нижним отделом глотки и располагается от уровня входа в гортань до перехода глотки в пищевод. На передней стенке этой части находится отверстие, которое ведет в гортань. Оно ограничено вверху надгортанником, с боков — черпалонадгортанными складками, внизу — черпаловидными хрящами гортани. Стенка глотки образована слизистой оболочкой, которая лежит на плотной соединительнотканной пластинке, заменяющей подслизистую основу. Снаружи от подслизистой основы находятся мышечная оболочка и соединительнотканная оболочка (адвентиция). Слизистая оболочка внутри глотки не имеет складок, на уровне носоглотки покрыта реснитчатым (мерцательным) эпителием, а внизу — многослойным плоским эпителием. В слизистой оболочке находятся слизистые железы, которые вырабатывают секрет, увлажняющий ее стенки и способствующий скольжению пищевого комка при глотании. Снаружи подслизистая основа покрыта мышцами глотки, образованными поперечнополосатой мышечной тканью.
Глоточная и трубная миндалины, а также нёбо и язычная миндалина образуют лимфоэпителиальное кольцо (кольцо Пирогова—Вальдейера). Эти миндалины выполняют важную защитную функцию по обезвреживанию микробов, которые постоянно попадают в организм из внешней среды.
Мышцы глотки делятся на подниматели и сжиматели. В первую группу мышц входят шилоглоточная и трубноглоточная. Во вторую — три сжимателя (констрикторы): верхний, средний и нижний. При прохождении пищевого комка через глотку продольные мышцы поднимают ее, а сжиматели глотки, последовательно сокращаясь сверху вниз, продвигают пищу к пищеводу. На уровне VI—VII шейных позвонков глотка переходит в пищевод и дальше пища из глотки поступает в желудок.