- •Министерство образования и науки Российской Федерации Костромской государственный технологический университет
- •И.Б. Горланова, с.Г. Шарабарина
- •Кострома 2014
- •Общие положения
- •3. Компетенции студента, формируемые
- •4. Организация практики
- •4.1. Общие вопросы
- •4.2. Место проведения учебной практики
- •4.3. Освоение программы производственной практики
- •4.4.Основные организационные мероприятия производственной практики
- •5.Требования к отчету о практике
- •6. Порядок приема зачета о практике
- •7. Список рекомендуемой литературы
- •1. Общие положения………………………………………………………….3
6. Порядок приема зачета о практике
Зачет принимается в два этапа:
первый этап – зачет по разделу «Выполнение индивидуального задания», который принимает руководитель индивидуального задания;
второй этап – зачет по другим разделам программы, который принимает комиссия в составе, утверждаемом заведующим кафедрой. Для этого необходимо наличие отметок в дневнике о сдаче промежуточных зачетов и отчета о практике − по основным разделам практики;
Результаты сдачи студентом зачета на каждом его этапе отражаются в дневнике студента по практике – оценка дифференцированная.
Отчет о практике и дневник подлежат сдаче на кафедру социально-культурного сервиса и туризма после успешной защиты отчета.
7. Список рекомендуемой литературы
Основная литература
Горланова И. Б. Технологии и организация операторских и агентских услуг в туризме: метод. пособие /И.Б. Горланова − Кострома:КГТУ,2008.
Горланова И. Б. Туагентская и туроператорская деятельность/И.Б. Горланова. − Кострома, 2005
Горланова И. Б. Деятельность туристского агента./И.Б. Горланова− Кострома: КГТУ, 2001.
Грачева О. Н. Технология создания туристского продукта/О.Н. Грачева, Ю. Маркова.−М.: Дашков и Ко, 2008.
Ефремова М. В. Основы технологии туристского бизнеса: учебное пособие/М.В. Ефремова. – М.: Ось-89, 2001.
Квартальнов В. А. Иностранный туризм /В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2006.
Косолапов А. Б. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства.−М.:КноРус, 2009
Косолапов А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: учебное пособие /А.Б. Косолапов.−М.: КНОРУС, 2011.
Кусков А.С. Туроперейтинг: учебник / А.С. Кусков.− М. : ФОРУМ, 2009.
Можаев Н. Г. Организация международного туризма/ Н.Г. Можаев, А. А. Скамницкий.− М.: Гардарики, 2008.
Сенин В. С. Организация международного туризма/ В.С. Сенин. – М.: Финансы и статистика, 2005.
Дополнительная литература
Буторова Н. В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма/ Н. В. Буторова.− М., 2009.
Дурович А. П. Маркетинг в туризме/ А.П. Дурович. – М.: МЭСИ, 2008
Зорин И. В. Энциклопедия туризма/ И.В. Зорин, В. К. Квартальнов. − М.: Финансы и статистика, 2001.
Котлер Ф. Маркетинг: гостеприимство, туризм / Ф. Котлер, Д. Боуэн, Д М. Мейкенз.− М, 2008.
Мурахтанова Н. М. Маркетинг/ Н. М. Мурахтанова, Е.И. Еремина – М.: Мастерство, 2009.
Программное обеспечение и интернет-ресурсы
ТурДом [Электронный ресурс] //сайт TourDom. – Режим доступа: http: // www.tourdom.ru.
На 7 холмах. Галерея [Электронный ресурс] // официальный сайт туристско-экскурсионного центра «На семи холмах». − Режим доступа: http : // www. Na 7holmah-smolensk. Ru / about. html.
Россияне переключаются на внутренний туризм [Электронный ресурс] // Ведомости. − Режим доступа: http: // vedomosti. dynamic. feedsportal. Com /pf /587086 /www. vedomosti. Ru / newspaper / out / rss.xml.
Сведения о туроператорах, содержащиеся в Едином федеральном реестре туроператоров [Электронный ресурс] // Внутренний туризм. − Режим доступа: http: // www. turizm. Ru / tourism_low/ firms_reestr / 6581.
Сайт турфирмы «Туриндекс» [Электронный ресурс] //сайт Tourindex. ru − Режим доступа: http://www. Tourindex. ru.
Журнал «Туринфо» [Электронный ресурс]//сайт Tourinfo.ru. − Режим доступа: http:// Tourinfo.ru.
Сервер туризма и путешествий [Электронный ресурс] //сайт Travel. ru. − Режим доступа: http:// Travel. ru
Туризм.Ру − каталог путешествий [Электронный ресурс] // сайт Turizm. ru. − Режим доступа: http:// Turizm. ru.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………….3