- •Лекція 1. Туризм як об’єкт менеджменту
- •Туризм як вид життєдіяльності людини
- •Хоча в процесі розвитку туризму з'явилися різні тлумачення цього поняття, особливу значущість при визначенні цього явища мають наступні критерії:
- •Сервісний менеджмент як основа менеджменту туризму
- •Відмінності між індустріальною та сервісною економікою
- •Особливості та специфіка менеджменту туризму
- •Загальні підходи до визначення менеджменту підприємств туризму і готельного господарства
- •5. Характерні риси управління туристичними підприємствами
- •6. Передумови виникнення та основні етапи розвитку менеджменту туризму
5. Характерні риси управління туристичними підприємствами
На основі вищевказаного можна виділити характерні риси управління туристичними підприємствами:
унікальність, яка вказує на те, що механічно перенести чи запровадити в туризмі певні управлінські напрацювання та досвід із інших сфер діяльності неможливо;
при плануванні туристичної діяльності в основі повинні бути потреби і бажання кінцевих споживачів;
у туристичній сфері вирішальне значення має маркетинг: враховуючи нематеріальний характер туристичної послуги, лише із допомогою маркетингу можна показати аргументи на користь придбання туристичної послуги;
у зв'язку з мінливістю якості послуги, суб'єктивізмом у її оцінці, виникає необхідність її постійного контролю, тобто ця функція менеджменту набуває особливу значимість;
неповторність туристичного продукту потребує відповідального відношення до його надання на усіх етапах реалізації туру;
процес надання туристських послуг може бути автоматизований у набагато меншому ступені, чим, наприклад, процес виробництва товарів, тому найважливіше значення повинно надаватися людському фактору;
туристичний продукт не є товаром першої необхідності і на його попит мають значний вплив економічні, політичні, екологічні, соціально-культурні та інші фактори;
невід’ємність процесу виробництва і споживання туристичної послуги висуває до персоналу туристичного підприємства високі вимоги.
Базуючись на специфіці туризму, основними сферами туристичного менеджменту є:
людські ресурси, оскільки від якості і компетентності роботи менеджерів туристичної організації в значній мірі залежить її ефективність;
маркетинг, щоб виходити на ринок і успішно на ньому працювати необхідно досконально знати і використовувати усі його можливості;
виробництво та інновації, зважаючи на високу конкуренцію в цій сфері та зростаючі потреби клієнтів;
фінансові і матеріальні ресурси необхідні для успішного ведення бізнесу;
соціальна відповідальність полягає у специфіці туризму, як засобі пізнання, духовного розвитку людей.
6. Передумови виникнення та основні етапи розвитку менеджменту туризму
Туризм економічно і соціально змінювався разом з тими перетвореннями, які відбувалися|походили| в національному і світовому господарстві в цілому|загалом|.
І Підхід:
На ранніх стадіях економіка туризму зводилася до вивчення мандрівниками звичаїв, вдач, рівнів і характеру розвитку інших країн і народів. Вже в епоху Римської імперії виникли перші економічні ресурси стародавнього туризму – заїжджі двори, які мали і державний, і приватний характер.
В середні віки у зв'язку з розвитком християнства і торгівлі з'являються мандрівні служителі церкви і купецтво. Перші переслідують мету розповсюдження християнства, другі, – мета збагачення. Туристські ресурси приймають зовнішність монастирів, новий розвиток отримують і заїжджі двори.
У епоху Великих географічних відкриттів економічні цілі мандрівників, мореплавців і першопроходців – захоплення і освоєння нових територій.
Подорожі|мандрівки| і екскурсії приймають економічно нові форми – форми туризму. Так, в 1908 р. в Росії створюється Комісія освітніх екскурсій при Учбовому відділі суспільства|товариства| розповсюдження|поширення| технічних знань з метою ознайомлення освічених людей з|із| культурою Заходу і Сходу. Ця комісія користувалася підтримкою цілого ряду|лави| міністерств і відомств. Фінансова доповідь скарбника цієї комісії в 1909-1910 рр. показує, що основними джерелами освітніх екскурсій були внески осіб|облич|, що подали заяви про своє бажання брати участь в поїздках, а також пожертвування.
У епоху промислового перевороту з'являються принципово нові транспортні засоби – матеріальна основа для розвитку туризму, як внутрішнього, так і міжнародного.
Туризм стає одним з реальних чинників|факторів| людського буття. Організовані екскурсії входять в спосіб життя значної частини|частки| населення. У СРСР туризм отримав|одержував| високі темпи розвитку, знайшов нові соціальні форми. У 90-х рр. XX ст.|ст| широкий розвиток отримує|одержує| і міжнародний туризм.
Економіка туризму (і внутрішнього, і міжнародного) знайшла сучасні риси|межі|: з'явилися|появлялися| оптові туристські фірми|фірма-виготовлювачі|, роздрібні турагентства| і туроператори, усесвітні|всесвітні|, національні і регіональні туристські організації самих різних видів і форм.
ІІ Підхід
У історії розвитку туризму ми розрізняємо чотири етапи:
|до початку XIX ст.|ст| передісторія туризму;
почало|розпочинало| XIX почало|розпочинало| XX вв|. елітарний туризм; зародження спеціалізованих підприємств по виробництву туристських послуг;
У 1841 р. заповзятливий англієць Т.Кук вперше|уперше| організував масову подорож|мандрівку| залізничним складом від Ланкастера до Лонгоборуга. У 1845 р. була організована масова екскурсія до Ліверпуля.
початок XX ст.|ст| до Другої світової війни початок становлення соціального туризму;
після|потім| Другої світової війни (сучасний етап) масовий туризм
Чинники|фактори|:
зростання|зріст| суспільного|громадського| багатства і доходів населення
скорочення робочого часу і зростання|зріст| часу вільного;
успіхи в розвитку автомобільного транспорту, авіабудування, засобів|коштів| комунікації і інформаційних технологій;
урбанізація;
пріоритети в системі духовних цінностей суспільства|товариства|.