Виробництво м’яса ( у забійній вазі; млн.Т.)

Країна	1990	2000		2010
Польща	3,0	2,9		3,4
Німеччина	7,2	6,3		7,1
Великобританія	3,3	3,5		3,4
Франція	5,7	6,5		5,1
Канада	2,8	4,0		4,4
США	28,6	37,6		41,8
Китай	30,4	63,2		90,6
Росія	---	4,4		5,6
Україна	4,4	1,7		1,9
Світовий ринок	179,9	235,2		285,7
Україна до всього світу %

Ринок молокопродукції в окремих країнах світу (млрд.Дол.Сша)

Країна	2002	2003	2004	2005	2011
Нідерланди	4,9	5,0	4,7	4,8	4,9
Німеччина	4,6	4,6	4,7	4,8	4,8
Великобританія	17,1	17,5	17,6	17,9	18,2
Франція	3,5	3,6	3,6	3,7	3,8
Канада	11,4	11,9	12,1	12,4	12,6
США	92,0	95,0	98,2	101,6	105,5
Японія	14,2	14,5	14,6	14,8	14,9
Китай	8,8	9,6	10,3	11,2	12,3
Австралія	5,5	5,7	6,0	6,2	6,5
Світовий ринок	322,5	336,0	348,8	363,9	380,0

Виробництво молока в провідних країнах світу (млн.Т.)

Країна	1990	2000		2011
Італія	12,0	13,3		11,9
Іспанія	6,6	6,8		7,6
Німеччина	31,3	28,4		27,9
Білорусь	--	4,7		5,9
Франція	26,8	25,7		24,5
Канада	8,1	8,0		8,1
США	67,0	76,0		84,2
Китай	7,0	12,4		37,3
Росія	---	32,3		32,2
Великобританія	15,3	14,5		14,5
Польща	15,8	11,9		11,9
Нідерланди	11,2	11,2		10,8
Україна	24,5	12,7		11,3
Світовий ринок	542,5	579,1		740,5
Україна до всього світу %

Виробництво основних видів продукції тваринництва на одну особу в окремих країнах світу в 1990-2011 рр.

в окремих країнах світу (кг.) Країна	М’ясо у забійній вазі		Молоко
	1990	2011	1990	2011
Італія	70	67	211	202
Швеція	60	58	410	350
Німеччина	91	85	395	339
Данія	301	378	923	852
Франція	101	85	473	408
Канада	101	138	288	249
США	112	135	262	272
Білорусь	--	79	---	605
Австрія	109	102	435	381
Великобританія	58	56	268	237
Польща	75	87	416	315
Нідерланди	183	143	751	641
Україна	84	37	472	284
Весь світ	34	45	103	101