Меры веса в С.Азии
.docАбдрахманова Гульбахыт гр 218 ОПД и ЭТ
Руководитель Демиденко А.Г.
История метрологии Средней Азии
Метрология Средней Азии - предмет сложный и малоизученный. Небольшое число специальных статей, посвященных частным вопросам, да попутные «примечания» об отдельных поздних мерах, кочующие из работы в работу, - вот тот небольшой фонд, которым располагают исследователи при изучении истории и экономики Средней Азии. Большой вклад в представление метрологических данных внесло пособие по метрологии Востока В. Хинца «Мусульманские меры и веса с переводом в метрическую систему».
В некоторых частях Ближнего Востока, прежде всего на арабском Востоке, зерно и стручковые плоды измерялись, а не взвешивались. Большей частью, изученные источники позволили передать только приблизительный вес зерна, измеренными отдельными мерами объема. При установлении реальных размеров единиц в разных местах и в разное время при переводе в метрическую систему учитывалось, что 65-77 кг пшеницы или 60-72 кг ячменя занимают 100 литров.
В раннемусульманское время 1 васк или «верблюжий вьюк» был равен 252,342 л (или в пшенице 194,3 кг). В ХІV веке в Иране 1 джариб был равен 120 тебризским маннам по 260 дирхамов (по 3,2 г), т.е. почти точно 100 кг пшеницы или объему приблизительно в 130 литров.
Мера объема – газ (газдан) в Хуфе при измерениях масла, равная 310-325 куб. см, использовалась как мера сыпучих тел.
В Самаркандской Согде VI-VIII вв. употреблялась единица веса, равная 4,46г. Факт этот установлен благодаря находке на городище Пенджикента гири в виде овальной гальки с надписью. Можно предполагать, что единица веса в 4,46 г. сохранялась здесь и в последующее время. В этом убеждает то обстоятельство, что мискал именно такого размера в средине века употреблялся во многих странах Востока.
Для послесредневековой Бухары выявлено два мискаля: один в 4,8 г и другой в 5,0 г. Мискал в 4,8 г употреблялся для взвешивания драгоценных металлов, камней, изделий и был положен в основу монетного чекана XVI-XIX. Этот мискал употреблялся не только в самой Бухаре, но и в других городах и областях Средней Азии, т.е. получил значение общесреднеазиатской единицы. Мискал в 4,8 г. вычислен на основе сравнительного изучения реального и среднего веса серебряных монет XVI в. и золотых XVIII в.
Специальная мера намданг составляла 1/12 мискаля в 4,8 г.
Мера сыпучих тел – мут – «пригоршня из двух рук» в Хуфе, например, равняется приблизительно 500г. При получении более крупных единиц эти пригоршни должны были отмеривать разные люди.
Единица веса – пайс весьма употребительна в Фергане, включая Ходжент. Сведения из источников XIX в. показывают, что размер пайсы в разные периоды был неодинаков, а одно время имел несколько вариантов. В Ходженте (1874 г.) пайса равнялась 25,6 г. В Намангане (1886 г.) пайса равнялась 6 золотникам, т.е. 25,6 г. как в Ходженте, в Коканде (1877 г.):
1) в 5 золотников (на мучном и фруктовом базаре),
2) в 4,5 золотника (у торговцев мясом, свечами, мылом).
Меры длины – алчин – это русский аршин в 71,12 см в Хорезме, Бухаре и других местах Средней Азии начал употребляться задолго до русского завоевания. Но в бассейне р. Хингоу под алчином понимали не русский аршин, а расстояние от локтя до конца указательного пальца, т.е. 45-50 см.
Ангушт – «палец» (тюрк. бармак), мелкая мера длины, равная ширине среднего сустава согнутого пальца. Уточненный, канонический размер ангушта выражался равенством общей толщине 6 зерен ячменя, положенных рядом, причем толщина каждого зерна равна ширине 6 волос из гривы рабочей лошади. Ангушт употреблялся как самостоятельная мера, а также как составляющая величина. Отмеривание осуществляли обычно несколько человек или же человек, кулак которого признан « средним», а полученный результат законоведы закрепляли в эталонах, с которыми каждый мог сверяться.
Бугун - «сустав»- мера длины у мастеров-строителей Ферганы равна обычно средней фаланге среднего пальца руки. Женщины при отмеривании материи этим термином называют первую фалангу большого пальца.
Ваджаб - мера длины, равная расстоянию между большим пальцем и мизинцем в раздвинутом до предела положении. Употреблялась в быту, в строительном деле, как в горных районах Средней Азии, так и на равнинах. В быту употреблялись и меньшие доли этой меры, в разных местах носившие разные названия.
Вийов – мера длины в Рушане, равная шагу.
Термины газ и зар употреблялись в средневековой Средней Азии как синонимы. В Средней Азии существовало три системы определения размеров газа.
1. Расстояние от конца пальцев вытянутой руки до плеча этой руки, до середины груди (или до кончика носа), до второго плеча. Такого типа и размеры газа употреблялись не только в горных районах Средней Азии, но и равнинных областях и городах, знавшие более точные меры.
2. Уточненная система, опирающаяся на размер пальца. Здесь постоянной величиной выступает именно «палец», а размер газа зависит от числа «пальцев».
3. Уточненная система, опирающаяся на размер кулака, когда рука обхватывает палку или веревку, и на размер поднятого вдоль палки или веревки большого пальца. Номинально считается, что кулак равен 4 ангуштам, поднятый большой палец соответственно 3 ангуштам, а кулак с поднятым большим пальцем – 7ангуштам.
Итак, мы переходим к разделу об истории развития метрологии в Казахстане.
Согласно письменным источникам, на юге Казахстана в период раннего средневековья было 5 городов. Это город на белой реке Испиджаб, Сайрам и еще 3 города на Шелковом пути: Газгирд, Шараб и Будухкет. Города Отрар и Шавгар являлись центрами отдельных оазисов.
Рост числа городов, их территориальное расширение, увеличение численности городского населения сказались на дальнейшем развитии ремесла и торговли.Снабжение выросшего населения городов сельскохозяйственной продукцией требовало роста товарооборота. В 9-12 веках по-прежнему активно функционирует Шелковый путь, связывающий Запад и Восток. От него отходят многочисленные ответвления, главным образом на север к кочевникам через города, расположенные вдоль Сырдарьи, Таласа, Чу, Или.
Казахстанский участок Шелкового пути начинался в Газгирде, шел на Испиджаб, в Тараз, затем в Кулан, далее в Навакет, Баласагун и через перевалы Бешташ и Кугарт попадали в Ферганскую долину. В 10 веке прокладываются караванные пути через Илийскую долину. Сюда попадали из Чуйской долины через перевалы Курдай, Кастек и Санташ. В Тальхизе караванный путь разветвляется: Южноилийский шел через городища Иссык, Чилик на Кегень и далее в Восточный Туркестан. Другой отрезок из Чилика вел к городищу Сумбе и далее в Алмалык. Североилийский путь шел на городище Жаксылык к ущелью Тамгалы Тас на переправу через Или. Наиболее крупными центрами торговли являлись Испиджаб, Баласагун в юго-западном Талгар и Каялык в северо-восточном Семиречье.
Крупным центром транзитной торговли по-прежнему оставался Тараз, о котором источники пишут как о месте торговли мусульман с тюрками и как о городе купцов. Купцы Тараза имели свою колонию в Исфагане, а жители последнего жили в Шельджи в Таласской долине. В Илийской долине торговыми центрами были Талгар и Каялык. Ярким показателем международных торговых связей илийских городов может служить клад вещей из Талгарского городища. По Великому Шелковому пути проходили караваны с тюками прекрасных шелковых тканей. Они шли из стран дальнего Востока и Индокитая, направляясь из Аравии к берегам Средиземного моря в Европу. Из глубины столетий дошли до нас описания древнего пути. Это так называемые дорожники - рукописные путеводители 9 и 10 веков. В них перечислялись города и селения, в которых имелись караван-сараи, где путники могли остановиться для отдыха и ночлега. Расстояние между ними указывались в фарсахах. Один фарсах равнялся 6 км.
В Казахстане самые первые меры веса, длины и объема сыпучих тел были:
Ратл (в Сарае, столице Золотой Орды) 1031,25г,
Арпа, ячменное зерно – 0,045г,
Илча (в Ташкенте, Шымкенте) – 3,36г,
Пуд (применялся повсеместно в Средней Азии и Казахстане с конца 17-го века) – 16,38кг,
Кап, мешок, мера объема сыпучих тел (на северо-востоке Средней Азии и в Казахстане) – 64кг,
Пиала – 320куб. см,
Малый табак, блюдо, мера объема сыпучих тел – 4 кг,
Большой табак – 12 кг, а также – 16 кг, 21 кг, 26,5 кг,
Таки, тюбетейка, мера объема сыпучих тел – 1,33 кг,
Фарсах 12000 шагов – 6 км,
Алчин, аршин – 71,12 см,
Бармак, ширина среднего сустава, согнутого указательного пальца – 2,18 и 2,28 см.
Газ (в средней Азии и Казахстане) – 24 бармака и т.д.
Как видно из вышесказанного, история метрологии уходит в глубочайшую древность.