- •Глава I .Творческая заявка на проведение праздника
- •1.1 Актуальность и социальная значимость
- •1.2 Цель и задачи
- •1.3 Новизна или преемственность праздника
- •1.4 Организации заинтересованные в проведении праздника
- •1.8 Положение о проведении праздника посвящённого дню Святого Валентина «Valentine’s day»
- •1.9 Состав организационного комитета праздника Штаб
- •Постановочная группа
- •Бухгалтерия
- •1.10 Рабочий план подготовки праздника
- •Глава II.Историко- ретроспективный анализ.
- •2.1 Введение
- •Раздел 1.История возникновения праздника
- •2.2 Легенды возникновения праздника Дня Святого Валентина
- •2.3 Праздничная еда в день всех влюбленных
- •2.4 Поздравления и пожелания в День святого Валентина
- •2.7 Символы праздника
- •Раздел 2. Празднование праздника на современном этапе
- •2.8 Празднование Дня всех влюбленных в разных странах
- •2.9 Празднования Дня всех влюбленных в Беларуси
- •2.10 Празднование Дня всех влюбленных в городе Пинске.
- •Заключение
- •Список используемой литературы:
- •Глава III.Замысел и его компоненты.
- •3.1 Событие, которое отображает праздник
- •3.2 Тема, идея, сверхзадача
- •3.3. Место проведения праздника, его архитектурные особенности
- •Глава IV. Сценарно- режиссерская разработка праздника.
- •4.1 Структура праздника
- •4.2 Композиционное построение праздника
- •4.3 Художественный образ праздника
- •4.4 Сценарно – режиссёрский ход праздника
- •Сценарий шоу-программы «10 поводов влюбиться»
- •1 Раунд «Секретное оружие - талисман»
- •2 Раунд «Валентинка»
- •3 Раунд «Романтический момент фильма»
- •4 Раунд «Женский мир в ее сумочке»
- •5 Раунд «Валентинка»
- •6 Раунд «Романтический поход»
- •Сценарий конкурсно - игровой программы к празднику посвящённому Дню Святого Валентина «Любовь спасет мир!»
- •II конкурс Песенник
- •III конкурс Комплимент
- •Iy конкурс Богиня
- •4.6 Мизансценирование основных узловых фрагментов праздника.
- •Глава V.Режиссерское воплощение праздника.
- •5.1 Создание предпраздничной и праздничной атмосферы праздника
- •5.2 Работа с художником
- •5.3 Работа с хореографом
- •5.4 Работа со звукорежиссёром
- •5.5 Режиссерско- служебная документация Музыкальная партитура
- •Выписка на костюмы, обувь и головные уборы
- •График заседания оргкомитета
- •5.6 Эскизы костюмов
- •Глава VI.Организационно- производственный план праздника.
- •6.1 План творческого обеспечения праздника
- •6.2 План материально-технического обеспечения праздника
- •6.3 Призовой фонд праздника «Valentine’s day»
- •6.4 График работы вспомогательных служб
- •6.5 Карта - схема праздника
- •6.6 Реклама праздника
- •6.7 Общая смета праздника
2.3 Праздничная еда в день всех влюбленных
День всех влюбленных не принято отмечать в большой, шумной компании.
Этот день принадлежит только влюбленной паре, поэтому и провести его лучше всего в романтической, домашней обстановке, без гостей и пышного праздничного застолья.
В День всех влюбленных ужин должен быть особенным – вкусным и красиво сервированным, романтичным, возбуждающим. Конечно же стол не должен ломиться от грандиозных мясных блюд, многоэтажных салатов и тортов с жирным масляным кремом. После такой трапезы уже не до романтики, поэтому будем искать и готовить самые изысканные, легкие блюда.
Что приготовить в День всех влюбленных? Рекомендации по выбору блюд.
Продумывая меню в День всех влюбленных, откажитесь от использования чеснока, репчатого и зеленого лука, острого сыра с сильным ароматом – хотя эти продукты и относятся к афродизиакам, дыхание после них будет не очень свежим. Пельмени, котлеты, картошку фри и мясную солянку тоже не стоит готовить – это очень жирная, тяжелая пища, на переработку которой организм направит все силы. В результате вместо возбуждающего эффекта получится снотворный, вас дружно потянет в сон и романтический вечер очень быстро закончится.
Откажитесь и от текилы. Лучший напиток для романтического вечера – игристое шампанское или хорошее вино, сладкий ликер. Если предстоит выбирать крепкие напитки, то отдавайте предпочтение тем, которые сделаны на основе афродизиаков, например — анисовой водке.
Десерты в День всех влюбленных обязательно должны содержать шоколад и кофе. Шоколад способствует выработке серотонина — «гормона счастья», который расслабляет, освобождает от чувства тревоги и создает ощущение влюбленности. А чашечка кофе после легкого ужина хорошо взбодрит.
Рецепты для романтического ужина
Не стоит загромождать стол несколькими переменами блюд. Ужин должен быть легким, возбуждающим – если конечно вы планируете его продолжение. Следовательно – не переусердствуйте с едой. Вполне будет достаточно трех блюд – салата, горячего и десерта.
Салат «Сердечный». Вкусный, полезный, легкий и романтичный. Делается он в форме сердца, верх обильно посыпается зернами граната.
Ингредиенты: вареная свекла, отварное мясо, картофель, вареная морковь, яйца, яблоки, сыр, майонез.
Все компоненты этого салата мелко режутся, укладываются слоями и промазываются сеточкой из майонеза.
Салат из капусты с черносливом. Чтобы салат соответствовал празднику, из морковки сделайте украшения в виде сердечек.
Ингредиенты: 300 гр. свежей капусты, 200 гр. чернослива, 1 морковка, сахар и соль, тмин, лимонный сок – по вкусу. Оливковое масло для заправки.
Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте сахаром и солью, чуть помните рукой чтобы пустила сок. Морковку натрите, чернослив нарежьте кусочками. Все смешайте, добавьте тмин, лимонный сок и масло.
Стейк «Страсть». Два кусочка семги или форели (или другой рыбки) посолите, поперчите, слегка обжарьте в сливочном масле. Переложите на противень, закройте кружочками помидор и болгарского перца. Запекайте на среднем огне минут 15.
Римская отбивная в сырной корочке. Ломтики нежирной свинины хорошо отбейте, посолите и поперчите. Обваляйте в муке, обмакните во взбитое яйцо, переложите на тарелку с тертым сыром. Хорошо прижмите, чтобы на мясе осталось больше сыра, и обваляйте в сухарях. Обжаривайте в масле на среднем огне чтобы мясо успело прожариться, а панировка не пригорела. На гарнир предложите рис и свежие овощи.
Десерт «Фрукты в шоколаде». Просто, быстро, полезно и красиво. Купите разных фруктов – бананы, яблоки, груши, мандарины. Нарежьте кусочками и залейте растопленным шоколадом. Или растопите шоколад, обмакните в него кусочки фруктов и дайте шоколаду застыть.
Вот еще один вариант этого же десерта. Растопите плитку шоколада вместе с небольшим количеством сливочного масла и молока. На плоское блюдо уложите кружочки бананов, полейте шоколадом, посыпьте орешками. Повторите слои. Можно убрать в холодильник на ночь, а можно сразу есть – тоже очень вкусно.
Идеи для романтического ужина в День святого Валентина.
Если у вас совсем нет времени на кулинарные шедевры, приготовьте любое блюдо и украсьте его сердечками, вырезанными из сыра, колбасы, вареных овощей, черствого хлеба. В виде сердца можно выложить картофельное пюре или любой мелко нарезанный салат – и у обычной трапезы сразу же будет праздничный вид.
Ну а если совсем ничего не хочется готовить – устройте пикник на полу. Но не поленитесь украсить комнату, поставьте приятную музыку, зажгите свечи. Все продукты подавайте в стиле фуршет – на один укус, и чтобы их можно было брать пальцами, удобно устроившись на подушках. Это могут быть маленькие бутербродики с икрой, паштетом, сыр на крекерах, маленькие помидорки, кусочки огурчиков, ветчины, маслины. Можно нанизать их на шпажки или сделать канапе. Добавьте любые фрукты, шоколад, маленькие пирожные и печенье. И не забудьте охладить шампанское!
Это всего лишь несколько идей как на скорую руку приготовить замечательный ужин в День всех влюбленных. Как видите, сложностей немного, и времени на приготовление романтического ужина тоже нужно немного.
Выбирайте, фантазируйте, творите, но не забывайте, что День всех влюбленных – это праздник любви, а не желудка!