3.2. Обоснование экономической эффективности предложенных мероприятий Технико-экономические показатели эффективности проведения тренингов

№ п/п	Наименование показателя	Ед. изм.	До проведения мероприятия	После внедрения мероприятия	Отклонения
					+/-	%
А	Б	В	1	2	3	4
1.	Выручка (без НДС)	Тыс. руб.	128865,60	131442,91	2577,31	102,00
2.	Себестоимость	Тыс. руб.	120752,00	122072,01	1320,01	101,09
3.	Численность работающих	Чел.	149,00	149,00	0,00	100,00
4.	Прибыль от реализации	Тыс. руб.	8113,60	9370,90	1257,30	115,50
5.	Рентабельность производства	%	6,72	7,68	0,96	х
6.	Рентабельность продаж	%	6,30	7,13	0,83	х
7.	Производительность труда	Тыс. руб./чел.	864,87	882,17	17,30	102,00
8.	Фонд оплаты труда	Тыс. руб.	35880,00	35880,00	0,00	100,00
9.	Средняя заработная плата	Тыс. руб.	20,07	20,07	0,00	100,00
10	Стоимость ОФ	Тыс. руб.	54333,00	54333,00	0,00	100,00
11	Фондоотдача	Руб/руб.	2,37	2,42	0,05	102,00

Составлено автором на основе расчёта экономической эфективности предложенных мероприятий

"Система классификации гостиниц и других средств размещения", утвержденном Приказом № 86 Федерального агентства по туризму (РОСТУРИЗМ) от 21 июля 2005г.

Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристической индустрии, утвержденные Постановлением Министерства труда и социального развития РФ 7 мая 1990г. №8 (НЦПИ).

1. Система классификации гостиниц и других

средств размещения. Утверждена Распоряжением

Правительства Российской Федерации №1004-р от

15 июля 2005 г.

2. Квалификационные требования, характеристики

должностей, нормативы труда работников гостинич-

ного хозяйства и общественного питания: Практич.

пособие / Сост. С.С. Скобкин. – М.: Экономистъ,

2004.

3. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслужива-

ния туристов: Учебное пособие. – М.: ООО «Книг-

лед»: МАТГР, 2004.

4. Федцов В.Г. Культура сервиса: Учебно-практичес-

кое пособие. – М.: «Издательство ПРИОР», 2001.

5. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь

безупречного сервиса. – М.: ООО «Вершина», 2005.

Материалы на Интернет сайтах:

http://www.comfortprofi.ru., http://www.hotels.su;

http://www.gaomoskva.ru; http://www.frontdesk.ru,.

http://www.prachka.ru.

Заключение

В наше время гостиничная индустрия представляет собой отрасль с высоким уровнем конкуренции. Все чаще мы становимся свидетелями того, как открывается новая гостиница. Новые концепции создаются с целью максимально полного удовлетворения потребностей определенных групп потребителей.

Предприятия создаются, а через некоторое время часть из них не выдерживает конкуренции и выходит из бизнеса. В гостиничном хозяйстве слово "сервис", как уже отмечалось выше, означает систему мер, обеспечивающих высокий уровень комфорта, удовлетворяющих самые разнообразные бытовые, хозяйственные и культурные запросы гостей. И с каждым годом эти запросы и требования к услугам повышаются. И чем выше культура и качество услуг обслуживания гостей, - тем выше имидж гостиницы, тем привлекательнее она для клиентов и, что не менее важно сегодня, - тем успешнее материальное процветание гостиницы.