Сысоева - 5 класс

Заключение

Вот и перевёрнута последняя страничка нашей книги. Знаем, что было нелегко! Надеемся, каждая из вас взяла с собой для работы слова пословицы, с которой мы начиA нали изучение предмета: «Не стыдно не знать, стыдно не учиться!» Вы терпеливо старались достичь определённого результата. Впереди лето. Мастерство и ловкость рук можA но продемонстрировать своим родным и близким, даже выполнить подарок знакомым и друзьям. Это будет самый дорогой и ценный подарок, ведь он сделан своими руками!

Многие из вас поедут в гости, на отдых, и здесь вы смеA ло сможете общаться, поскольку получили знания по разA делу «Азбука этикета». Вы сможете приглашать гостей. Каждая из вас не только ловко выполнит сервировку стоA ла, но и удивит своими необычными бутербродами, выполA ненными по всем правилам. А как будет приятно маме, когда, придя с работы усталой, она увидит чистоту, поряA док в доме! Ведь у вас в запасе знания по разделу «Азы хозяйствования». Уверены, мама скажет: «Молодец, ты у меня просто умница!»

Отдыхайте, набирайтесь сил, у нас впереди много новоA го и интересного в следующем учебном году. Мы продолжим путешествие в мир мастерства, фантазии и творчества!

Здоровья вам и удачи во всём!

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

Содержание
От авторов ...........................................................	3
Введение .............................................................	5
Р а з д е л 1. Основы приготовления пищи
Культура питания ................................................	8
§ 1. Питание в жизни человека ........................	8
§ 2. Сервировка стола к завтраку ......................	16
Работа с пищевыми продуктами ............................	20
§ 3. Значение яиц в питании человека ..............	20
§ 4. Приготовление блюд из яиц .......................	27
§ 5. Бутерброды, их виды ................................	37
§ 6. Приготовление горячих напитков ...............	47
Белорусская народная кухня.................................	56
§ 7. Особенности приготовления традиционных
белорусских блюд .....................................	56
Загляни в мир фантазии и творчества .................	63
Р а з д е л 2. Обработка текстильных материалов
Материаловедение ................................................	67
§ 8. Текстильные волокна, пряжа и ткань .........	67
§ 9. Отделка ткани ..........................................	74
Машиноведение ...................................................	77
§ 10. Швейная машина, её назначение и устройство	79
§ 11. Подготовка швейной машины к работе ......	86
§ 12. Машинные швы: назначение и приёмы выA
полнения стачного шва и шва вподгибку ...	93
Конструирование и моделирование ........................	104
§ 13. Мерки, необходимые для построения чертеA
жа фартука .............................................	104
§ 14. Построение чертежа фартука ....................	107
§ 15. Понятие о моделировании ........................	110

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

	183
Пошив изделия ....................................................	114
§ 16. Подготовка ткани и раскрой изделия ........	115
§ 17. Обработка изделия ..................................	118
§ 18. ВлажноAтепловая и окончательная обработA
ка изделия..............................................	124
Эстетика одежды ..................................................	127
§ 19. Особенности белорусского костюма. КлассиA
фикация современной одежды ..................	127
Уход за изделиями из текстильных материалов .....	132
§ 20. Значение одежды в жизни человека. Уход за
одеждой .................................................	132
Загляни в мир фантазии и творчества .................	138
Р а з д е л 3. Основы домоводства
Эстетика жилища .................................................	141
§ 21. Дизайн интерьера современного жилья......	141
§ 22. Роль жилища в жизни человека ...............	146
Азы хозяйствования ............................................	150
§ 23. Уборка квартиры.....................................	150
§ 24. Напольные покрытия и уход за ними........	154
Азбука этикета ....................................................	156
§ 25. Застольный этикет. Столовое бельё ...........	156
§ 26. Культура поведения в семье. Культура поA
требления пищи ......................................	160
Загляни в мир фантазии и творчества .................	163

Р а з д е л 4. Основы выращивания растений

§27. Роль комнатных растений в жизни человека 164

§ 28. Выращивание комнатных растений ...........		169
§ 29.	Уход за комнатными растениями ..............	173
§ 30.	Защита комнатных растений от болезней и
	вредителей ..............................................	176
Загляни в мир фантазии и творчества .................		180
Заключение .........................................................		181

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

(Название и номер школы)

			Состояние	Оценка
	Учебный	Имя и фамилия ученика	учебника	ученику за
	год		при	пользование
			получении	учебником

20 /

20 /

20 /

20 /

20 /

Учебное издание

Сысоева Ирина Александровна Шарапова Валентина Евстафьевна

ТРУДОВОЕ ОБУЧЕНИЕ

ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД

Учебное пособие для 5 класса общеобразовательных учреждений с русским языком обучения

Нач. редакционноAиздательского отдела Г. И. Бондаренко.

Редактор Л. В. Демид. Художники: А. А. Табулин, Н. А. Хромова.

Художественный редактор И. А. Усенко. Компьютерная вёрстка

И. В. Шутко. Корректоры: Т. Ф. Шайко, Е. И. Иванова, Ю. А. Яковченко

Подписано в печать 28.10.2010. Формат 70×901/16. Бумага офсетная. Гарнитура Школьная. Печать офсетная. Уч.Aизд. л. 7,1 + 0,47 форз.

Усл. печ. л. 13,46. Тираж 26 500 экз. Заказ

НаучноAметодическое учреждение «Национальный институт образования» Министерства образования Республики Беларусь.

ЛИ № 02330/0494469 от 08.04.2009. Ул. Короля, 16, 220004, г. Минск

Республиканское унитарное предприятие «Минская фабрика цветной печати». ЛП № 02330/0494156 от 03.04.2009. Ул. Корженевского, 20, 220024, г. Минск

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования