- •1. Общие сведения о хозяйстве и характеристика его деятельности
- •2. Охрана труда в животноводстве.
- •3. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов.
- •4. Кормление сельскохозяйственных животных.
- •5. Разведение сельскохозяйственных животных
- •6. Биотехника размножения животных.
- •7. Экономика сельского хозяйства.
- •8. Социально-полезная практика.
- •9. Выводы и предложения
- •10. Список использованной литературы
4. Кормление сельскохозяйственных животных.
Кормление животных – один из важнейших факторов внешней среды, оказывающий существенное влияние на их здоровье, продуктивность и качество продукции.
Кормление сельскохозяйственных животных в хозяйстве рациональное и полноценное, т. е. рационы почти полностью удовлетворяют потребность животных не только в энергии, но и в необходимом количестве и надлежащем соотношении различных питательных веществ – полноценном белке, углеводах, жирах, минеральных веществах, микроэлементах и витаминах. При кормлении всегда соблюдается определенный режим и очередность потребления кормов, которые являются качественными и соответствуют виду животных. Кормление животных осуществляется согласно возрасту, физиологическому состоянию и здоровью.
На РУП «Витебское племпредприятие» для кормления животных заготавливают следующие виды кормов: сено, солому, зерновые.
Сено приготавливают из однолетних и многолетних луговых и посевных трав. Влажность сена 16 – 17%. Качество сена можно оценивать химическим и органолептическим анализом. В хозяйстве оценивают как органолептическим, так и химическим способами. При химическом анализе определяется качество сена по его химическому составу, количеству переваримого протеина, питательным веществам. При органолептическом анализе оценивают качество сена по цвету, запаху и ботаническому составу.
Солома – это грубый корм, получаемый из злаковых и бобовых культур, после обмолота зерна. Для кормления крупного рогатого скота используют овсяную и ячменную солому.
В качестве минеральной подкормки животные получают поваренную соль и кормовые фосфаты. Поваренную соль лошадям и жвачным животным дают в виде лизунца. Телятам лизунцы и измельченный мел ставят в деревянных кормушках в клетках. Кормовые фосфаты скармливают при дефиците фосфора и кальция в рационе животных. В хозяйстве применяют поливитаминные препараты, такие как тривитамин и тетравит.
Кормление животных осуществляется согласно возрасту, физиологическому состоянию и здоровью.
На РУП «Витебское племпредприятие» используют следующие рационы кормления для животных:
Таблица 4.1. Схема кормления телят до 6-месячного возраста в стойловый период, на голову в сутки
Возраст |
Живая масса в конце периода, кг |
Молоко, кг |
Сено, кг |
Силос, кг |
Корне- плоды, кг |
Овсянка, кг |
Комби-корм, кг | ||
мес. |
декада |
Цель-ное |
снятое | ||||||
1-й |
1-я |
|
7 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2-я |
|
7 |
- |
приучение |
- |
- |
0,1 |
- | |
3-я |
|
7 |
- |
- |
- |
Приучение |
0,2 |
- | |
За 1-й месяц |
60 |
210 |
- |
- |
- |
- |
3 |
- | |
|
4-я |
|
4 |
4 |
0,2 |
- |
0,2 |
- |
0,3 |
5-я |
|
- |
8 |
0,3 |
приучение |
0,3 |
- |
0,6 | |
6-я |
|
- |
8 |
0,5 |
- |
0,5 |
- |
0,8 | |
За 2-й месяц |
83 |
40 |
200 |
10 |
- |
10 |
- |
17 | |
|
7-я |
|
- |
8 |
0,7 |
0,5 |
0,5 |
- |
0,8 |
8-я |
|
- |
8 |
1 |
1 |
1 |
- |
0,8 | |
9-я |
|
- |
8 |
0,3 |
1,5 |
1,5 |
- |
0,8 | |
За 3-й месяц |
106 |
- |
240 |
30 |
30 |
30 |
- |
24 | |
|
10-я |
|
- |
7 |
1,5 |
2 |
1,5 |
- |
1 |
11-я |
|
- |
6 |
1,5 |
2 |
1,5 |
- |
1,2 | |
12-я |
|
- |
3 |
1,5 |
3 |
2 |
- |
1,5 | |
За 4-й месяц |
130 |
- |
160 |
45 |
70 |
50 |
- |
37 | |
|
13-я |
|
- |
- |
2 |
3 |
2 |
- |
1,7 |
14-я |
|
- |
- |
2,5 |
4 |
2 |
- |
1,7 | |
15-я |
|
- |
- |
3 |
5 |
2 |
- |
1,7 | |
За 5-й месяц |
135 |
- |
- |
75 |
120 |
60 |
- |
51 | |
|
16-я |
|
- |
- |
3,2 |
5 |
2 |
- |
1,6 |
17-я |
|
- |
- |
3,3 |
6 |
2 |
- |
1,6 | |
18-я |
|
- |
- |
3,5 |
7 |
2 |
- |
1,6 | |
За 6-й месяц |
175 |
- |
- |
100 |
180 |
60 |
- |
48 | |
Всего за 6 мес. |
|
250 |
600 |
260 |
400 |
210 |
3 |
177 |
Вывод: Из таблицы 3 видно, что в 1-й месяц телят кормят в основном молоком и комбикормом и начинают приучать к сену. Во второй месяц начинают приучать к сенажу. К концу 4-го месяца из рациона кормления полностью исключается молоко и кормят телят только полноценными комбикормами, сеном и сенажом 1-го класса. Соль и премиксы используют в качестве подкормки.
Таблица 4.2 Рацион для дойных коров с удоем 14 кг в стойловый период, живой массой 500 кг
Корма |
К-во корма, кг. |
К.ед., кг. |
Первар. протеин, гр. |
Саха-ра гр. |
Ка-ро-тин мгр. |
Са гр. |
Р гр. |
Соль гр. |
Сено злаковое, кг |
10 |
5,1 |
358,2 |
409 |
46 |
50 |
18 |
- |
Силос |
15 |
2,6 |
195 |
60 |
240 |
33 |
13,5 |
- |
Концентраты |
4,5 |
4 |
540 |
252 |
|
24 |
39,2 |
- |
Свекла полусахарная |
4 |
0,7 |
52 |
388 |
- |
2 |
2 |
- |
Солома ячменная |
2 |
0,48 |
22 |
6 |
4 |
7,8 |
3,8 |
- |
Для КРС (брикет) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
81 |
Тривит |
5 |
- |
- |
- |
375 |
- |
- |
- |
Требуется |
- |
11,6 |
1185 |
1045 |
520 |
81 |
57 |
81 |
В рационе содержится |
- |
12,88 |
1167,2 |
1115 |
665 |
116,8 |
76,5 |
81 |
+,- к норме |
- |
+1,28 |
-17,8 |
+70 |
+145 |
+35,8 |
+19,5 |
0 |
Таблица 4.3 Рацион для дойных коров с удоем 16 кг в стойловый период, живой массой 500 кг
Показа-тели |
Наименование кормов |
Со-дер-жит-ся | ||||||
Тре-бует-ся |
Се-но, кг. |
Хвоя, кг. |
Шрот подсол-нечн., кг. |
Свекла корм., кг. |
Концент-раты(яч-мень+овёс), кг. |
Соль, гр. | ||
К-во корма, кг. |
13 |
0,3 |
0,4 |
7 |
3,7 |
89 |
- | |
К.ед. |
12,6 |
7,7 |
0,04 |
0,4 |
0,7 |
3,63 |
- |
12,5 |
Обмен. энергии, МДж. |
148 |
84 |
0,8 |
4,2 |
9,9 |
35,4 |
- |
134 |
Сух. в-ва, кг. |
15,8 |
10,8 |
0,1 |
0,4 |
0,7 |
3,1 |
- |
15,1 |
Перев.прот.,гр. |
1285 |
845 |
2,4 |
149,2 |
63 |
303 |
- |
1363 |
Сырая клетчатка, гр. |
4110 |
2899 |
42,9 |
54,8 |
56 |
310,8 |
- |
3364 |
Крахмал, гр. |
1705 |
130 |
0,6 |
11,2 |
21 |
1184 |
- |
1347 |
Продолжение таблицы 4.3 | ||||||||
Показа-тели |
Тре-бует-ся |
Се-но, кг. |
Хвоя, кг. |
Шрот подсол-нечн., кг. |
Свекла корм., кг. |
Концент-раты(яч-мень+овёс), кг. |
Соль, гр. |
Со-дер-жит-ся |
Сахар, гр. |
1135 |
416 |
2,1 |
21,2 |
462 |
99,9 |
- |
1001 |
Сырой жир, гр. |
504 |
312 |
6,9 |
12,4 |
7 |
166,5 |
- |
505 |
Са, гр. |
89 |
74 |
0,7 |
1,4 |
4,2 |
7,4 |
- |
88 |
Р, гр. |
63 |
40,3 |
0,2 |
4,9 |
4,2 |
14,8 |
- |
64 |
Железо, мг. |
1010 |
7046 |
18 |
133 |
87,5 |
151,7 |
- |
7436 |
Медь, мг. |
115 |
69 |
1,1 |
9,6 |
4,9 |
13,7 |
- |
98 |
Цинк, мг. |
755 |
390 |
3,7 |
16,4 |
42 |
118,4 |
- |
571 |
Марганец, мг. |
755 |
559 |
31,5 |
19,2 |
84 |
211 |
- |
905 |
Каротин, мг. |
565 |
325 |
15 |
1,2 |
- |
- |
- |
341 |
Соль, гр. |
89 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
89 |
Примечание: концентраты выдавать перед доением коров в обед.
Вывод: Из таблиц 4.2,4.3 видно, что рационы сбалансированы неплохо, но у коров с удоем 14 кг. в рационе не хватает переваримого протеина, следовательно необходимо вводить корма с большим содержанием переваримого протеина.
Таблица 4.4 Рацион кормления быков-производителей живой массой 900кг.
Показатели |
Тре-бует-ся |
Наименование кормов |
Со-дер-жит-ся |
Раз-ница | ||||||
Се-но, кг. |
Ком-би-корм, кг. |
СОМ г. |
Са-хар (глю-ко-лак), г. |
Соль йод., г. |
Подс.мас-ло, г. |
Кос-то-вит, г. | ||||
Содержится в рационе |
10 |
4,2 |
0,1 |
100 |
20 |
100 |
10 |
- |
- | |
К.ед.,кг. |
8,5 |
5,3 |
4 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
9,5 |
1 |
Обмен. энерг.,МДж. |
99 |
80,6 |
45,8 |
1,1 |
0 |
0 |
4 |
0 |
131,4 |
32,4 |
Сухое в-во, кг. |
11,3 |
9,1 |
3,5 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
12,7 |
1,4 |
Сырой протеин, г. |
1755 |
799 |
848,4 |
27,4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1674,8 |
-80,2 |
Перевари-мый протеин, г. |
1065 |
423 |
639,2 |
25,5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
1092,7 |
27,7 |
| ||||||||||
Продолжение таблицы 4.4 | ||||||||||
Показатели |
Тре-бует-ся |
Се-но, кг. |
Ком-би-корм, кг. |
СОМ г. |
Са-хар (глю-ко-лак), г. |
Соль йод., г. |
Подс.мас-ло, г. |
Кос-то-вит, г. |
Со-дер-жит-ся |
Раз-ница |
Лизин, г. |
79 |
38 |
36,5 |
2,8 |
0 |
0 |
0 |
0 |
77,3 |
-1,7 |
Мет.+цис-тин, г. |
40 |
20 |
29,4 |
1,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
50,5 |
10,5 |
Триптофан, г. |
28 |
11,3 |
16,4 |
0,4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
28,1 |
0,1 |
Сырая клетч., г. |
2260 |
3390 |
323,4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
3713,4 |
1453,4 |
Крахмал, г. |
1170 |
250 |
1092 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1342 |
172 |
Сахар, г. |
1065 |
357 |
133,1 |
11,7 |
100 |
0 |
0 |
0 |
601 |
-463,2 |
Сырой жир, г. |
400 |
231 |
75,6 |
0,4 |
0 |
0 |
100 |
0 |
407 |
7 |
Повар. соль, г. |
60 |
0 |
42 |
0 |
0 |
32 |
0 |
0 |
74 |
14 |
Са, г. |
60 |
38 |
23,1 |
0,8 |
0 |
0 |
0 |
0 |
61,9 |
1,9 |
Р, г. |
43 |
21,8 |
31,1 |
0,7 |
0 |
0 |
0 |
0 |
53,6 |
10,6 |
Mg, г. |
27 |
20 |
14,3 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
34,6 |
7,6 |
К, г. |
99 |
105,8 |
34 |
1,5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
42,3 |
42,3 |
S, г. |
36 |
17 |
25,2 |
0,4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
42,6 |
6,6 |
Fe, г. |
620 |
1144 |
919,2 |
4,8 |
0 |
0 |
0 |
8 |
2076 |
1456 |
Cu, г. |
105 |
51,1 |
62,1 |
0,7 |
0 |
0 |
0 |
7 |
120,8 |
15,8 |
Zn, мг. |
450 |
265 |
375,5 |
2,3 |
0 |
0 |
0 |
400 |
1042,7 |
592,7 |
Со, мг. |
8,5 |
2 |
5,4 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
5 |
12,5 |
4 |
Мn, мг. |
565 |
338 |
430,5 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
400 |
1168,8 |
603,8 |
I, мг. |
8,5 |
2,1 |
0,9 |
0 |
0 |
0 |
0 |
15 |
18 |
9,5 |
Каротин, мг. |
590 |
180,2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
500 |
680,2 |
90,2 |
Витамин D, тыс. МЕ. |
12,6 |
2,7 |
6,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
20 |
29 |
16,4 |
Витамин Е, мг. |
340 |
223 |
21 |
3,6 |
0 |
0 |
0 |
400 |
647,6 |
307,6 |
Вывод: Из таблицы 4.4 видно, что кормлению быков-производителей уделяется большое внимание. Рацион сбалансирован очень хорошо и все нужные организму вещества поступают в достатке.