4. Погода и самочувствие человека .

Несколько десятков лет назад практически никому и в голову не приходило связывать свою работоспособность , свое эмоциональное состояние и самочувствие , с активностью солнца , с фазами луны , с магнитными бурями и другими космическими явлениями .

В любом явлении окружающей нас природы существует строгая повторяемость процессов : день и ночь , прилив и отлив , зима и лето . Ритмичность наблюдается не только в движении земли , солнца , Луны и звезд , но и является неотъемлемым свойством живой материи , свойством , проникающим во все жизненные явления --- от молекулярного уровня до уровня целого организма .

В ходе исторического развития человек приспособился к определенному ритму жизни,

обусловленному ритмическими изменениями в природной среды и энергетической динамикой обменных процессов .

В настоящее время известно множество ритмических процессов в организме , называемых биоритмами . К ним относятся ритмы работы сердца , дыхания , биоэлектрической активности мозга . Вся наша жизнь представляет собой постоянную смену покоя и активной деятельности , сна и бодрствования , утомления от напряженного труда и отдыха . В организме каждого человека подобно морским приливам и отливам , вечно царит великий ритм , вытекающий из связи жизненных явлений с ритмом Вселенной и символизирующий единство мира .

Климат также оказывает серьезное воздействие на самочувствие человека , воздействуя на него через природные факторы . Погодные условия включают в себя комплекс физических условий : атмосферное давление , влажность движения воздуха , концентрацию кислорода , степень возмущенности магнитного поля земли , уровень загрязнения атмосферы .

До сих пор не удалось доконца установить механизмы реакции организма человека на изменение природных условий . А она часто дает себе знать нарушениями сердечной деятельности , нервными расстройствами . При резкой смене погоды снижается физическая и умственная работоспособность , обостряются болезни , увеличивается число ошибок , несчастных и даже смертных случаев .

Большинство физических факторов внешней среды , во взаимодействии с которыми эволюционировал человеческий организм , имеют электромагнитную природу . Хорошо известно , что возле быстро текущей воды воздух освежает и бодрит . В нем много отрицательных ионов . По той же причине нам представляется чистым и освежающим воздух после грозы .

Наоборот , воздух в тесных помещениях с обилием разного рода электромагнитных приборов насыщен положительными ионами . Даже непродолжительное нахождение в таком помещении приводит к заторможенности , сонливости , головокружениям и головным болям . Аналогичная картина наблюдается в ветреную погоду , в пыльные и влажные дни . Специалисты в области экологической медицины считают , что отрицательные ионы положительно влияют на здоровье , а положительные --- негативно .

5. Питание и здоровье человека.

Каждый человек знает , что пища необходима для нормальной жизнедеятельности

организма . Врачи утверждают , что полноценное рациональное питание --- важное

условие сохранения здоровья и высокой работоспособности взрослых , а для детей еще и необходимое условие роста и развития . Для нормального роста , развития , поддержания жизнедеятельности организма необходимы белки , жиры и углеводы , а также витамины и минеральные соли в нужном ему количестве .

Нерациональное питание является одной из главных причин возникновения сердечно-сосудистых заболеваний , заболеваний органов пищеварения , болезней связанных с нарушением обмена веществ .

Регулярное переедание , потребление избыточного количества углеводов и жиров --- причина развития таких болезней как ожирение и сахарный диабет .

Рациональное питание --- важнейшее и непременное условие профилактики не только болезней обмена веществ , но и многих других .

Пищевой фактор играет важную роль не только в профилактике , но и в печении многих заболеваний . Специальным образом организованное питание , так называемое лечебное питание --- обязательное условие лечения многих заболеваний , в том числе обменных и желудочно - кишечных .

Многие продукты питания оказывают бактерицидные действия , подавляя рост и развитие различных микроорганизмов . Так , яблочный сок задерживает развитие стафилококка , сок граната подавляет рост сальмонеля , сок клюквы активен в отношении различных кишечных и других микроорганизмов . Всем известны антимикробные свойства лука , чеснока и других продуктов . К сожалению , весь этот богатый арсенал не часто используется на практике . Рациональное питание предусматривает необходимость при составлении суточного рациона учитывать , с одной стороны , потребности организма , в основных питательных веществах и энергии , с другой --- содержание этих веществ и их энергетическую ценность . Необходимо соблюдать санитарно-гигиенические правила приготовления пищи : тщательно мыть , подвергать термической обработке продукты питания . Вы знаете , что это делается для того , чтобы в организм человека не попали биологические загрязнители -болезнетворные и паразитические организмы .