- •Методические указания
- •«Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы»
- •Оглавление
- •Тема 1. Планирование, учет и калькулирование себестоимости продукции целлюлозно-бумажной и лесохимической промышленности
- •Тема 2. Учет затрат и калькулирование себестоимости в спиртовой, ликероводочной, винодельческой промышленности
- •Тема 3. Учет затрат и калькулирование себестоимости на предприятиях лесопромышленного комплекса
- •Тема 4. Учет и калькулирование издержек в строительстве
- •Тема 5. Учет затрат и калькулирование себестоимости в торговле
- •Тема 6. Учет и калькулирование издержек в туристическом бизнесе
- •Тема 7. Учет расходов и калькулирование себестоимости в санаторно-курортных организациях
- •Тема 8. Учет затрат и калькулирование себестоимости на нефтеперерабатывающих и нефтехимических предприятиях
- •Тема 9. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на предприятиях тяжелой промышленности
- •Тема 10. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в сельском хозяйстве
- •Тема 11. Учет затрат, бюджетирование и калькулирование себестоимости продукции на предприятиях легкой промышленности
- •Тема 12. Учет затрат и калькулирование себестоимости на предприятиях электроэнергетического комплекса
- •Тема 13. Учет затрат, планирование и калькулирование себестоимости продукции на предприятиях, оказывающих различные услуги
Тема 10. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в сельском хозяйстве
1. Калькуляция себестоимости продукции в аграрной сфере
2. Животноводство (калькуляция затрат)
Задание для самостоятельной работы:
Подготовить доклады на темы:
1. Учет затрат, калькулирование себестоимости продукции, бюджетирование на предприятиях аграрно-промышленного комплекса, специализирующихся на животноводстве;
2. Учет затрат, калькулирование себестоимости продукции, бюджетирование на предприятиях аграрно-промышленного комплекса, специализирующихся на растениеводстве.
Литература:
1. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, утвержденное Приказом Минфина России от 06.05.1999г. №33н.;
2. Налоговый кодекс Российской Федерации;
3. Кузнецова А.А. Формирование себестоимости продукции – М: Книги издательства «Налоговый вестник», 2003 г. – 144 с.;
4. Николаева С.А. Управленческий учет – М: Информационное агентство «ИПБ-БИНФА», 2002г. – 83 с.
Тема 11. Учет затрат, бюджетирование и калькулирование себестоимости продукции на предприятиях легкой промышленности
Занятие № 1
1. Методические основы планирования, учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в легкой промышленности: обувная промышленность, швейная промышленность, полиграфическое производство;
2. Основные принципы бюджетирования на предприятиях легкой промышленности: обувная промышленность, швейная промышленность, полиграфическое производство.
Задание для самостоятельной работы:
Подготовить доклады на темы:
1. Планирование, учет и калькулирование себестоимости продукции обувной промышленности;
2. Планирование, учет и калькулирование себестоимости продукции швейной промышленности.
Занятие № 2
1. Методические основы планирования, учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в легкой промышленности: пищевое производство;
2. Основные принципы бюджетирования на предприятиях легкой промышленности: пищевое производство.
Задание для самостоятельной работы:
Подготовить доклады на темы:
1. Планирование, учет и калькулирование себестоимости продукции мукомольного производства;
2. Особенности учета затрат, калькулирования и бюджетирования кондитерских предприятий;
3. Учет затрат, бюджетирование, калькулирование себестоимости продукции молочного завода;
4. Особенности бюджетирвоания, калькулирования и учета затрат предприятий мясоперерабатывающей промышленности;
5. Учет затрат, бюджетирование, калькулирование себестоимости продукции хлебозавода.
Литература:
1. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, утвержденное Приказом Минфина России от 06.05.1999г. №33н.;
2. Налоговый кодекс Российской Федерации;
3. Кузнецова А.А. Формирование себестоимости продукции – М: Книги издательства «Налоговый вестник», 2003 г. – 144 с.;
4. Николаева С.А. Управленческий учет – М: Информационное агентство «ИПБ-БИНФА», 2002г. – 83 с.
Тема 12. Учет затрат и калькулирование себестоимости на предприятиях электроэнергетического комплекса
1. Методы калькулирования себестоимости на предприятиях электроэнергетического комплекса, особенности и условия их применения;
2. Управление затратами на производство и реализацию продукции и возможностью их минимизации на предприятиях электроэнергетического комплекса.
Задание для самостоятельной работы:
Подготовить доклад на тему:
1. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование на предприятиях электроэнергетического комплекса.
Литература:
1. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, утвержденное Приказом Минфина России от 06.05.1999г. №33н.;
2. Налоговый кодекс Российской Федерации;
3. Кузнецова А.А. Формирование себестоимости продукции – М: Книги издательства «Налоговый вестник», 2003 г. – 144 с.;
4. Николаева С.А. Управленческий учет – М: Информационное агентство «ИПБ-БИНФА», 2002г. – 83 с.