4. Насыщенный пар — пар, находящийся в термодинамическом равновесии с жидкостью или твёрдым телом того же состава.

Давление насыщенного пара обычно сильно зависит от температуры.

При равенстве внешнего давления давлению насыщенного пара происходит кипение (жидкости).

При некоторой определённой температуре — температуре кипения, зависящей от внешнего давления на тело, парообразование начинается во всей массе тела и при достаточном притоке тепла извне к телу продолжается до тех пор, пока всё тело не перейдет в пар.

Увеличивая внешнее давление, можно повышать температуру кипения, но лишь до определённого предела — критической температуры и критического давления, выше которых исчезает граница раздела жидкой и газообразной фазы (это состояние называют сверхкритический флюид или флюидная жидкость).

Если поместить вещество в замкнутое пространство при постоянной температуре, то образующийся из него пар будет заполнять пространство и оказывать определённое давление на стенки сосуда. Это давление называется парциальным давлением и, согласно законам Дальтона, будет добавляться к давлению, которое оказывают на стенки сосуда уже имеющиеся там газы и не зависит от их количества (в приближении идеального газа). По мере увеличения количества выделившегося пара будет расти и производимое им парциальное давление, а следовательно, будет увеличиваться скорость обратного процесса — конденсации. Парциальное давление при котором достигается равновесие между испарением и конденсацией называется давлением насыщенного пара.

5 Физические процессы в гидросфере.

В общем виде принято деление гидросферы на Мировой океан, континентальные воды и подземные воды. Большая часть воды сосредоточена в океане, значительно меньше — в континентальной речной сети и подземных водах. Также большие запасы воды имеются в атмосфере, в виде облаков и водяного пара. Часть воды находится в твёрдом состоянии в виде ледников, снежного покрова и в вечной мерзлоте, представляя собой криосферу. Воды гидросферы участвуют во всех влагооборотах на Земле — боль­шом, малом и внутриматериковом. Большой и малый влагообороты связа­ны между собой переносом водяного пара с океана на сушу и поверхност­ным и подземным стоком с суши на океан. При увеличении солености воды плотность возрастает. Плотность воды увеличивается при понижении температуры, при увеличе­нии испарения (так как увеличивается соленость воды), при образовании льда. С глубиной плотность растет, хотя и очень незначительно из-за мало­го коэффициента сжимаемости воды.

Взаимодействие этих вод и взаимные переходы из одних видов вод в другие составляют сложный круговорот воды на земном шаре. Состоит из испарения, конденсации осадков, Десублимация.

Испаре́ние — физический процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное (пар) с поверхности жидкости.

Конденса́ция паров — переход вещества в жидкое или твёрдое состояние из газообразного

Десублимация (Депозиция) - физический процесс перехода вещества из газообразного состояния в твёрдое, минуя жидкое.

6 . Испарение — физический процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное (пар) с поверхности жидкости. Процесс испарения является обратным процессу конденсации (переход из парообразного состояния в жидкое).

Суть процесса испарения заключается в отрыве отдельных молекул воды от водной поверхности или от влажной почвы и переходе в воздух в качестве молекул водяного пара. В воздухе они быстро распространяются вверх и в стороны от источника испарения отчасти вследствие собственного движения молекул и главным образом вместе с воздухом

Процесс испарения зависит от интенсивности теплового движения молекул: чем быстрее движутся молекулы, тем быстрее происходит испарение. Кроме того, немаловажными факторами, влияющими на процесс испарения, являются скорость внешней (по отношению к веществу) диффузии, а также свойства самого вещества. Проще говоря, при ветре испарение происходит гораздо быстрее. Что же касается свойств вещества, то, к примеру, спирт испаряется гораздо быстрее воды. Важным фактором является также площадь поверхности жидкости, с которой происходит испарение: из узкого графина оно будет происходить медленнее, чем из широкой тарелки.

Рассмотрим данный процесс на молекулярном уровне: молекулы, обладающие достаточной энергией (скоростью) для преодоления притяжения соседних молекул, вырываются за границы вещества (жидкости). При этом жидкость теряет часть своей энергии (остывает). Например, очень горячая жидкость: мы дуем на её поверхность , чтобы остудить , при этом, мы ускоряем процесс испарения.