Определение жизнеспособности веток плодовых культур зимой

При определении жизнеспособности веток плодовых культур зимой используют следующие материалы и вспомогательное оборудование:

- пластилин;

- лупу с 4-кратным увеличением;

- нож или бритву;

- сосуды вместимостью не менее 1 л;

- пакет полиэтиленовый размером не менее 45×30 см.

Определение жизнеспособности веток плодовых культур проводят у основных пород. Для этого на деревьях срезают (острым ножом под углом) по 2 – 4 ветки длиной около 30 – 40 см с однолетней и двухлетней древесиной. Концы срезов необходимо сразу же замазать стеарином или пластилином, чтобы в клетки проводящих тканей не проник воздух.

Ветки помещают в полиэтиленовый пакет для предохранения проводящих тканей от пересыхания и вносят в неотапливаемое помещение (температура 2 – 5 ºС) для постепенного оттаивания. Через 12 ч ветки переносят в теплое помещение, где их вынимают из полиэтиленового пакета и помещают в сосуд с водой для отращивания. При этом под водой конец каждой ветки, ранее замазанный, обрезают острым ножом или бритвой на 3 – 4 см. Воду в сосуде следует менять один раз в неделю. Одновременно со сменой воды подрезают концы веток, не вынимая их из сосуда. Ветки следует погружать в воду на 1/3 их длины, причем уровень воды после ее смены должен оставаться одним и тем же.

Во время отращивания ветки следует сверху прикрыть полиэтиленовым пакетом, что обеспечивает создание повышенной влажности воздуха около почек и улучшает условия для их набухания и распускания.

Отращивание проводят до распускания почек. Продолжительность отращивания зависит от времени среза веток и температуры в помещении. Срок отращивания удлиняется, если его проводят в декабре или в начале января или при низких температурах.

В случае если на ветках в течение 20 – 25 дней не будет отмечено не только распускания, но и набухания почек, отращивание прекращают.

После прекращения отращивания на всех срезанных ветках данной породы подсчитывают общее количество почек, количество распустившихся, набухших и неразвившихся почек. Для пород, у которых легко отличить цветочные почки от листовых (яблоня, груша), подсчет ведут отдельно для цветочных и листовых почек.

Для определения наличия поврежденных почек неразвившиеся почки разрезают острым ножом или бритвой вдоль на две равные части. Срезы рассматриваются в лупу. Бурая и светло-желтая окраска внутренних частей почек указывает на их повреждение.

Степень повреждения определяют по количеству поврежденных почек в процентах от их общего количества.

Кроме того, определяют состояние однолетней и двулетней древесины, для чего делают продольный разрез веток до середины и рассматривают их цвет. Неповрежденная древесина имеет как правило, светло-зеленую окраску. Поврежденная древесина имеет потемнение различной интенсивности и различных оттенков – от светло-желтого до темно-бурого. О степени повреждения можно судить по интенсивности окраски разрезанных веток, которая зависит также от породы дерева, возраста и других факторов. В затруднительных случаях следует получить консультацию агронома.

Результаты отращивания веток плодовых культур записывают в таблицу 215 книжки КСХ-2м (таблица 38). Количество распустившихся, набухших и поврежденных почек рассчитывают в процентах от общего количества почек на всех срезанных ветках данного сорта и записывают в соответствующие графы таблицы.

В том случае, когда все неразвившиеся почки оказались поврежденными, общая сумма процентов для цветочных и для листовых почек должна равняться 100%.

Сведения о цвете древесины записывают в графы 19 и 20.