122 Страны и континент ы

стекла и мыла, изготовление посуды и ракетного топлива), но и увидеть действующие модели соля­ных шахт, производства этого минерала.

99 (б). Это эквадорская столица Кито, которую поэтич-

но называют городом вечной весны, жемчужиной Анд. Нехватка кислорода на высокогорье, осо­бенно зимой в сезон дождей, ощущается. Но ее компенсирует чистота горного воздуха. Городские улицы карабкаются по довольно крутым скло­нам. Преодолевая естественные препятствия, но­вые районы столицы удачно вписываются в гор­ный пейзаж. Три снежноголовых вулкана вознес­ли себя на высоту почти 6 тысяч метров — Антисана, Каямбе и самый высокий из действу­ющих на Земле вулкан Котопахи. Четыре осталь­ных природных возвышения — потухшие вулка­ны, также обнимающие город. Эквадор, как и ее столица, — предмет многочисленных восторжен­ных описаний на различных языках мира.

100 (б). Рио-де-Жанейро — поистине «футбольная Мекка». Футбол в Бразилии — это новая рели­ гия, а его верховный храм — «Маракана». Муни­ ципальный стадион «Марио Фильо» легко узна­ ваем со всех сторон города, если подняться над ним. 250 тысяч мест, 944 метра по периметру, высота 32 метра, 220 прожекторов — все это под­ тверждает что «Маракана» — одно из самых со­ вершенных в техническом отношении грандиоз­ ных сооружений не только в Бразилии. При помощи рва глубиной три метра и шириной три метра, окружающего поле, и хорошо обученных полицейских игроки и их судьи изолированы от многотысячных болельщиков.

I,

I

^{Познаем, играя}

(вопросы и ответы в играх, головоломках, кроссвордах)

С Т Р А Н Ы

|СО Н Т И Н Е И Т Ь|

ПОЗ Н А Е М, ИГРАЯ

ИСТОРИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ВИКТОРИНА

1. Лондон в Канаде, Москва в США... А где в России можно побывать в Париже, Берлине, Венеции?

2. Известно, что монашество является своеобразной распространенной нормой жизни человека. А в названии каких двух европейских городов слово «монах» присутствует?

3. Арабские купцы, география связей которых была обширной, часто закупали на Мадагаскаре амбру и бетель. А что это такое?

4. Какой народ называют «морскими цыганами»?

5. После провозглашения независимости, когда Ро­ дезия стала называться Зимбабве, практически все монументы, напоминавшие о колониальном британском прошлом, были снесены. Но один памятник было решено сохранить. Кому?

6. Где изобрели бумеранг?

7. Где находился самый большой город средневеко­ вой Европы?

8. Что объединяет российский Новгород и итальян­ ский Виланов?

9. У каких народов выкуп за невесту измеряется свиньями?

10. Как возник русский городок Москва в Аденском заливе?

СТО НАЗВАНИЙ ОТ «А» ДО «Я»

АГВЕДАЛЬ — тип садово-паркового ансамбля, со­зданного по регулярному плану, с прямоугольной сетью аллей, проложенных среди фруктовых садов и оливко­вых рощ, с павильонами, бассейнами, фонтанами.

АЗМАРИ — бродячие певцы, песни которых быстро подхватываются и распространяются у жителей Эфи­опии.

АЙРАН — кислое молоко, разбавленное водой. Пьют тюркоязычные народы как прохладительный напиток, заправляя различные крупяные похлебки. Из айрана делают творог.

АКАЛ — легко разбираемое временное жилище типа небольшой юрты кочевников-скотоводов.

Акведук — канал, приподнятый над землей, по которому в город доставляется вода. Напоминает вы­сокий мост.

АМБУ — музыкальный инструмент из рога длиной до двух метров у народа Кении.

Архалух — верхняя одежда с низким стоячим воротником, застегивающаяся от воротника до талии на крючки или мелкие пуговицы и доходящая до колен. Обычно у армян она из хлопка или шелка.

БАРТЕР — торговля путем обмена товарами при­мерно равной стоимости.

БАТИК — техника росписи, уходящая своими кор­нями на Восток, становится все более популярной в Европе. С помощью воска и красок ткань покрывает­ся сложным и очень красивым узором.

БАУРСАК — кусочки теста, сваренные в кипящем масле; употребляются алтайцами и шорцами с медом или сахаром.

БЕРГФЛЮХТ — бегство с гор; миграция альпийских жителей в долины, где условия жизни значительно выше.

Биш(БЕШ)БАРМАК — сваренная в бульоне баранина с кусками раскатанного теста, которую принято есть руками. В переводе с тюрского обозначает «пять пальцев».

СТРАНЫ И КОНТИНЕНТЫ

П О 3 Н А Е М, И Г РАЯ¹

БЛАНКЕТ — рагу из белого мяса под белым фран­цузским соусом.

БОНСАЙ — искусство выращивания карликовых де­ревьев в горшках путем ограничения их роста. При этом во всей полноте повторяются особенности и про­порции дерева в природе. Это искусство пришло в Японию из Китая более тысячи лет назад.

ВИАДУК — сооружение мостового типа, возведенное на пересечении дороги с горным ущельем, глубоким оврагом, лощиной. Строят при технической нецелесо­образности возведения высоких земляных насыпей.

Гейша — женщина, развлекающая гостей. Она умеет танцевать, петь, играть на национальных музыкаль­ных инструментах, поддерживать беседы на различ­ные темы, владеет искусством икебаны, проведения чайных церемоний.

Го — популярная настольная игра, появившаяся в Центральной Азии 4 тысячи лет тому назад. В насто­ящее время имеет международный статус. Ее попу­лярность в мире растет.

ГОЗИНАКИ — плоские конфеты, изготовленные из оре­хов, вываренных в меду. В каждой грузинской семье первый день Нового года встречают этой сладостью.

Гора — музыкальный струнно-духовой инструмент, представляющий собой лук из камыша или древеси­ны и тонкой струны с пером. От сильно выдыхаемого или вдыхаемого воздуха перо колеблется, вызывая вибрацию струны. На этих инструментах преимуще­ственно играют пастухи.

Гхи — жидкое топленое масло, которое индусы готовят из молока буйволицы.

ГэтА — вид национальной обуви в Японии в виде скамеечки, выполненной из дерева. К ноге крепятся ремешками. В настоящее время их носят во время отдыха или в ненастную погоду.

ДАС — распространенные на востоке Африки сан­далии, которые носят мужчины и женщины.

ДАУАН — буддийский (ламаистский) монастырь у бурят, тувинцев, калмыков. Только в девяностые годы в России началось восстановление культовых соору­жений ламаистов.

ДОЙНА — лирическая протяжная песня эпическо­го характера у румын и молдаван, в которых пове­ствуется о борьбе с турками, о судьбе батрака, о любви девушки. Народные песни пользуются большой попу­лярностью и в России.

ДОНГОРА — лом для рыхления земли с каменным утяжелителем, распространенное орудие труда сель­ских жителей Восточной Африки.

ДРАТВА — прочная крученая льняная нитка, про­питанная варом для предохранения от гниения. При­меняется при изготовлении и ремонте обуви.

ДУРБАН — барабан, самый распространенный му­зыкальный инструмент на празднествах у жителей Восточной Африки.

ЕХОР — весьма распространенный в Забайкалье, особенно в Бурятии, хороводный танец, сопровождае­мый пением.

ЗКок — массовый молдавский народный танец, от­личающийся плавностью и динамизмом, яркостью и зажигательностью.

ЗАКЯТ — добровольное даяние мусульман духо­венству, религиозный налог, взимание которого пред­писано Кораном. Первоначально предназначался для помощи нищим, путешественникам, на содержание Мухаммеда и его семьи.

ЗАРУТАН — поджаренная на масле мука, варенная в чайном отваре и подаваемая у алтайцев и шорцев к столу с молоком.

ИГЛУ — хижина эскимосов, в прошлом сооружав­шаяся из ледяных глыб.

ИКЕБАНА — искусство компоновки цветов и веток в вазе, вид прикладного искусства. Главные особенно­сти — простота, асимметрия и кажущаяся незавер­шенность при глубокой проработке деталей.

КАМЛЕЙКА — у алеутов, коряков, чуванцев, эскимо­сов мужская рабочая непромокаемая одежда глухого покроя, сшитая из кишок морских животных.

КЕБАБ — ближневосточное блюдо из жаренных на вертеле кусочков рубленого мяса, лука и сладкого перца.

Кибуц — деревня в Израиле, все жители которой

I

Щ^чС Т Р А Н Ы* И КО НТИНЕ Н Т Ь1

л.О:3 Н;А ЕМ, И Г РАЯ;

совместно владеют землей и собственностью, то есть живут общиной.

КИШЛАК — оседлое сельское поселение в Таджи­кистане и Узбекистане или зимнее поселение у ко­чевых народов Афганистана, Ирака — с беспорядочно разбросанными одиночными дворами, обнесенными глинобитными заборами.

КОЖУХ — широко распространенная на Украине длинная шуба мехом внутрь, с большим воротником, без перехвата в талии.

Копра — сушеная мякоть кокосовых пальм, ис­пользуемая для производства различных продуктов.

КРААЛЬ — сельское поселение народа банту в Юж­ной Африке: круглые хижины с конусообразной крышей из тростника или соломы стоят по кругу, внутри расположен загон для скота.

КУСКУС — традиционное североафриканское блюдо из дробленой пшеницы, заваренной в кипятке, в ко­торую добавляют фрукты или мясо.

КЭНДО — вид национального японского фехтова­ния на бамбуковых саблях. Участники соревнования выступают в панцирях, масках с металлической сет­кой, перчатках.

КЮДО — национальный японский вид спорта — стрельба из лука, который больше западноевропейско­го и значительно легче. Соревнования проводят на тридцатиметровой дистанции. В стрельбе участвуют мужчины, женщины и дети.

ЛАВАШ — пшеничный или кукурузный хлеб круг­лой или продолговатой формы, выпекаемый не только на Кавказе, но и в России.

ЛАНСГЕМЕЙНДЕ — собрание в Швейцарии на пло­щади, подобное древнерусскому вече.

Люнет — окно в форме полукруга или веера, рас­положенное над дверью.

МАЛИЦА — у ненцев и коми, пасущих оленьи ста­да, — глухая мужская одежда мехом внутрь, с капю­шоном и рукавицами.

МАМАЛЫГА — хлеб из густозаваренной кукуруз­ной муки, который режут ниткой. Получил распро­странение в Румынии, Украине, Молдове. Едят с

борщом, соленой рыбой, овечьей брынзой, молоком, сметаной.

МАТОКЕ — зеленые бананы, которые жители Уган­ды едят в вареном, пареном, тушеном виде.

МАЦА — пресной сухой пасхальный хлеб у еврей­ского народа.

МОЧАНКА — густой жидкий соус с салом, который подается у белорусов в первую очередь к горячим блинам.

МУНДУЛЛО — в африканской деревне хижина ци­линдрической формы с конической соломенной кры­шей и саманными стенами, укрепленными каркасом из прутьев.

Ниндзя — профессиональные шпионы, которых в средневековой Японии нанимали для выполнения особо сложных заданий. Они в совершенстве владели маскирЬвкой и приемами рукопашного боя.

ОРИГАМИ — складывание фигурок из бумаги, лю­бимое занятие японских детей, достигшее очень вы­сокой степени развития. Гирлянды фигурок — не­пременный элемент праздничных украшений.

ПАРМЕЗАН — особый, чрезвычайно твердый сорт сыра, обладающий острым запахом. Его получают из молока коров породы «реджиана», которых в Италии становится все меньше.

ПАТИО — внутренний дворик либо мощеная пло­щадка под открытым небом, окруженная стенами.

Пончо — южноамериканский плащ, представляю­щий собой прямоугольный кусок ткани с прорезью посередине для головы.

Поршни — вид обуви, сшитой из одного или двух кусков кожи, собранной у щиколотки на ремешок.

РЕКАН — гостиница в Японии, по европейским стан­дартам — это отель наоборот. Здесь постояльцы моют­ся все вместе, а ужинать расходятся по своим номерам; к столу принято раздеваться, а не одеваться, чтобы чув­ствовать себя как можно непринужденнее. На каждом шагу европейца ожидают сюрпризы приема.

Ритон — сосуд для питья в виде рога животного, выполняемый из глины, металла или рога. Часто завершается скульптурой и украшается рельефом.

5—551

1з<шшт p'A^H^bit-MirJir^b-H'T^^-H^HXbi*

САБО — старинная народная обувь французских крестьян, выдолбленная из дерева.

САРОНГ — одежда из куска хлопчатобумажной тка­ни, обернутого вокруг груди или пояса, доходящая до щиколоток. Такую своеобразную юбку носят мужчи­ны и женщины Индонезии и сингалы Шри Ланки.

САШИМИ — японское блюдо из сырой рыбы с со­евым соусом и другими специями.^

Сациви — холодное блюдо из птицы под соусом из грецких орехов, чеснока и пряностей у кавказских народов Осетии, Грузии.

СЕНТРАЛЬ — крупное специализированное пред­приятие, осуществляющее цикл выращивания сахар­ного тростника и переработки его в сахар.

СИДР — сок из яблок или груш, распространенный в западноевропейских странах.

Симе — кинжал кочевников Джибути, который они держат в ножнах из верблюжьей кожи с геомет­рическим тисненным орнаментом.

СКИЛАНДИС — колбаса из свиного мяса, несколько дней копченная литовскими крестьянами в дымовой трубе.

СпиРИЧУЭЛЗ — духовные гимны, чаще всего испол­няющиеся хором. Текст религиозного характера со­стоит из малого количества слов, часто повторяемых, импровизируемых. Считается высшим достижением американского народного искусства.

СУПА — небольшое квадратное возвышение из гли­ны под сенью фруктовых деревьев или виноградных лоз — место, где узбекская семья завтракает, обедает, пьет вечерний чай.

Тамбур — струнный щипковый музыкальный ин­струмент типа лиры, распространенный в Судане и , других африканских странах.

ТАПИОКА — грубая крахмальная крупа из клубней маниоки, служит для приготовления каши или по­хлебки в Парагвае и других латиноамериканских стра­нах.

ТАТАМИ — толстые маты из рисовой соломы в виде прямоугольника для покрытия пола площадью около двух квадратных метров.

i

ТКЕМАЛИ — кисловатая подлива, изготовленная из диких сортов алычи и сильно приправленная красным перцем. Непременный атрибут грузинского стола.

ТРИСТЕ — старинная креольская лирическая песня, исполняемая под аккомпанемент гитары или арфы. Распространена в сельских районах Перу, Боливии, Аргентины и других стран.

ТУПУ — участок земли в Перу, полученный чле­ном индейской общины для личного пользования.

ТУР ЛУК — плетень, обмазанный глиной с добавле­нием мелко нарезанной соломы.

ТЮРБАН — головной убор у ряда мусульманских се­верных народов Африки и Азии, представляющий полот­нище легкой материи, несколько раз обернутой вокруг головы. Иногда ткань скрывает тюбетейку или феску.

Уд — арабский струнный щипковый музыкаль­ный инструмент. Известен с VI века в Аравии, как разновидность арабских лютен. Играют на инстру­менте с помощью пера с костяным наконечником.

УЛЬГЭР — монгольские былины и сказки, короткие по содержанию.

УТАГАРУТА — оригинальная игра на знание древ^ ней японской поэзии, в которой используются карты со 100 стихотворениями. Побеждает тот, кто быстрее соберет наибольшее количество карт.

ФАВЕЛЫ — название кварталов трущоб в Рио-де-Жанейро и других крупных городах Бразилии.

ФАЗЕНДА — крупное владение, поместье в Брази­лии.

ФЕТВА — юридическое решение, суждение, выдви­нутое мусульманским священнослужителем в арабс­ких странах.

ХАБАНЕРА — кубинский танец и песня. Происхо­дят от европейского контрданса.

ХАБУС — имущество, отказанное в соответствии с мусульманским правом на религиозные или благо­творительные цели частным лицом или государством.

ХАДЖ — паломничество мусульман в Мекку для совершения жертвоприношения в праздник курбан-байрам.

ХАРАБЕ — мексиканский парный танец, сопровож-

5*

132 С f Р А Н Ы И Ж ОМ f И Н Е Н Т Ы

; по 3 на е М^е иг р&а ^; я^

даемый пением и игрой на музыкальных инструмен­тах — своего рода любовная пантомима.

Шале — деревянные дома, строящиеся преимуще­ственно в сельской местности Швейцарии. Нижнюю часть дома делают из камня, чтобы стены не гнили от излишней сырости. Крышу сооружают слегка по­катой, чтобы снегу было больше, а для удержания тепла вставляют двойные рамы со стеклами.

ШАНГО — место отправления религиозного культа в Бразилии, сопровождаемого жертвоприношениями, плясками и пением. Кульминацией является впаде­ние в транс отдельных участников церемонии.

ЦАМ — ламаистский праздник, в котором ламы в масках изображают божества. Под звуки национальных бурятских инструментов они сжигают «злого духа».

ЦЕЛИБАТ — обязательное безбрачие католического духовенства, узаконенное еще в XII веке.

ЧУВЯКИ — кожаные или войлочные сапоги на мягкой подошве у тюркоязычных народов.

Чум — переносное жилище конической формы на каркасе из жердей, крытом берестой, шкурами, у народов Крайнего Севера.

ЫНДЖЭРА — огромные тонкие лепешки, напоми­нающие русские блины. Их пекут жители Эфиопии на больших сковородах.

Эмир — титул правителя или лица, принадлежа­щего к правящей династии в мусульманских странах.

Юкола — вяленная на солнце рыба у народов Восточной Сибири и Дальнего Востока; является пищей для человека и кормом для собак.

Ярави — креольская сольная лирическая песня, исполняемая в сопровождении гитары или арфы. По­пулярна в Аргентине, Эквадоре, Уругвае и других латиноамериканских странах.

ЯРАНГА — переносное, круглое в плане, жилище кочевых чукчей и коряков, части эвенков и юкагиров. Остов и коническая кровля сделаны из шестов, по­крытых оленьими шкурами.

ЯТАГАН — колющее и рубящее оружие у народов Ближнего и Среднего Востока. Лезвие вогнуто, конец клинка несколько изогнут.

В МИРЕ КРОССВОРДОВ

«Деньги! Деньги! Деньги!»

В современных рыночных условиях в пределах России, как и других сопредельных государств, стало обычным хождение доллара США, немецкой марки, английского фунта стерлингов, французского франка. I lo мир денежных единиц, оказывается, весьма много­образен. Ориентироваться в бумажно-металло-пласти-icobom мире денег полезно всем, кто путешествует по странам земного шара.

С помощью справочников, энциклопедических сло­варей, атласов, имеющихся в библиотеке, попытай­тесь разгадать названия валют, которые составляют настоящий кроссворд. Подумайте, денежные знаки каких государств имеют хождение за пределами сво­ей территории, а какие только внутри страны.

Ниже дается перечень государств, в которых вы­пускается соответствующая валюта.

146 С Т Р А Н Ы И К ОН Т И Н Е Н Т Ы

ОТВЕТЫ

На викторину

1. В Челябинской области с начала XIX века воз­ никли сельские поселения Париж и Берлин, а в Башкортостане — Венеция.

2. Монако (княжество Монако), Мюнхен (Герма­ ния).

3. Бетель — это смесь пряных листьев перца с кусочками семян пальмы, ореха и небольшим коли­ чеством извести. Использовалась как жвачка, возбуж­ дающая нервную систему. Амбра — воскоподобное вещество, образующееся в пищеварительном тракте кашалота. Часто ее находили в воде и на берегу. Как закрепитель аромата духов, используется до сих пор в парфюмерии.

4. Народ баджау, живущий на 8-метровых па­ русных лодках неподалеку от берегов Юго-Восточ­ ной Азии. Их плавучие жилые дома изготовлены из тростника, что соответствует жаркому климату. Огонь для приготовления пищи разводят в глиня­ ных горшках, чтобы уберечь лодку от пожара. Питаются акулами и скатами, которых высушива­ ют на солнце. Как и цыгане, постепенно переходят к оседлому образу жизни, расселяясь в домах на сваях на побережье.

5. Давиду Ливингстону, страстному защитнику негритянского населения от работорговцев, помогав­ шему, насколько это было в его силах, африканцам. В честь выдающегося исследователя Черного конти­ нента назван и остров и город в соседней Замбии.

6. Всегда считалось, что в Австралии. Найденные учеными наскальные рисунки в отрогах невысоких поднятий в Сахаре (их возраст семь тысячелетий) опровергли представления о родине охотничьего ору­ жия. Обнаруженная совсем недавно находка в Обла- зовой пещере на юге Польши вызвала подлинную сенсацию: с бумерангом, выполненным из мамонто-

вой кости, европейский охотник выходил на промы­сел еще 20 тысяч лет назад!

7. Созерцая сотни холмов и пустынный степной горизонт, трудно поверить, что здесь, на Нижней Вол­ ге, располагался город Сарай — первая столица Золо­ той Орды. В XIV веке в этом поселении, крупней­ шем в Европе, проживают около 75 тысяч человек. На широких улицах и площадях, шумных базарах можно было встретить монголов, алан, кипчаков, чер­ кесов, русских и греков. Конное войско хана, коче­ вавшее вокруг города круглый год, было надежнее крепостных стен. После открытия морского пути в Индию Сарай начал постепенно умирать. В 1587 году царь Федор Иоаннович повелел по соседству закла­ дывать город Астрахань.

8. Названные города объединяет не архитектура, а название. В разные исторические эпохи и в самых разных местах переселенцы основывали новые город­ ские поселения, называя их дословно Новгородами. Так, к примеру, возник Карфаген, колония финикий­ цев в Африке. Неаполь, Нойбург, Нью-Йорк — все. эти названия переводятся так же, как и русский город Новгород на реке Ловати, бегущей к Чудскому озеру.

9. У папуасов, которые разводят свиней, кур, со­ бак на мясо. Интересно, что и богатство невесты, и стоимость дома измеряются «живой монетой» — свиньей.

10. 17 января 1889 года 120 казаков под пред­ водительством русского атамана Атчинова высади­ лись на пустынном берегу в заливе Таджура. По­ строенный ими форт они нарекли Новая Москва. Однако французские колонизаторы, не пожелав ви­ деть на африканском берегу, в районе Баб-эль-Ман­ дебского пролива, соперников, разбили из пушек русское укрепление. Оставшихся в живых вывезли в Европу. До сих пор в памяти народа государства Джибути хранится этот историко-географический факт.

СТРАНЫ И КОНТИНЕНТЫ

П О 3 Н А Е М, И Г Р А Я

ЭТОТ МНОГОЛИКИЙ МИР...

Н. Михайлов