Глава 1. Теоретико-методические основы разработки бизнес-плана

1.1 Роль бизнес-планирования в современных условиях

На сегодняшний день процесс бизнес-планирования занимает одно из важнейших мест в процессе организации производственной деятельности в целом предприятия и отдельных его производств. Особенно достаточно актуальным данный процесс является в сфере агропромышленного комплекса, так как все мы знаем что данная отрасль достаточно специфическая и мы имеем дело с биологическими организмами при этом обеспечивая народохозяйственный комплекс. Организация любого производства то ли оно новое или уже существующее - это очень важное решение для руководителя предприятия. В первую очередь - это самооценка собственных возможностей, выявление степени влияния внешних факторов, готовность к практическим действиям, и не всегда приятная для практики-хозяйственника работа с бумагами, законодательными, нормативными документами. которые регламентируют предпринимательство в государстве. Каждый шаг в ходе реализации бизнес-идеи, пускай и не большой требует тщательного планирования, планировать свой бизнес необходимо, по крайней мере, в силу ряда причин:

- изменяющаяся хозяйственная среда даже опытных руководителей сельскохозяйственных предприятий ставит перед необходимостью по-другому просчитывать свои будущие шаги и готовиться к непривычной борьбе за выживание в новой для них рыночной среде. А так как свой много годичный опыт они приобретали в эпоху командно-административной системы хозяйствования, то их опыт сегодня можно оценить скорее, отрицательно, чем положительно, мы ни в коем случае не умоляем богатейший опыт производственных знаний и умений, однако привычка ожидать команду "сверху", безынициативность, безответственное отношение к "чужим деньгам", скорее сыграет как отрицательный фактор нежели положительный;

- бизнес-план является связующим звеном между организатором производства и инвестором. Если предприниматель рассчитывает не только на свои средства, а хочет привлечь средства со стороны, то есть заинтересовать потенциальных инвесторов вложить деньги в отрасль, необходимо доказать им эффективность такого вложения, показать способность мыслить реалистически и оценить все возможные аспекты как положительные, так и отрицательные, использования инвестируемых средств;

- бизнес-план позволит, в первую очередь, определить перспективы дальнейшего развития предприятия и его основных отраслей, а может полученные результаты поспособствуют развитию новых направлений деятельности предприятия и созданию сопряженных или вспомогательных производств, оценить существующую экономическую ситуацию и возможности, определить эффективные направления развития и все необходимые действия по достижению поставленных целей, проанализировать свои идеи, проверить их разумность и реалистичность;

- бизнес-план будет служить для руководителя и ведущих сотрудников стандартом, с которым можно сверять результаты практической деятельности по его реализации и вносить в эту деятельность необходимые коррективы. Он позволит сотрудникам четко понять свои задачи и увидеть собственные личные перспективы, связанные с общим для всех бизнесом, оценить свой личный вклад в достижение поставленных целей.

Каждое предприятие разрабатывает бизнес-план по своей индивидуальной программе, разрабатывают перечень вопросов, на который он должен ответить. Тем не менее, сегодня большинство коммерческих банков и государственных учреждений требуют предоставления этого документа. Для сельскохозяйственных предприятий задача планирования и контроля стоит особенно остро, прежде всего, ввиду необходимости повышения эффективности работы самого предприятия, поскольку предприятия в основной своей массе могут рассчитывать только на себя, особенно в современный период.

Прежде чем разобраться, какова роль бизнес планирования, стоит понять, чем является сам бизнес-план. Каждый источник трактуют это понятие по своему. Так, Файзрахманов Ф.М. в своем учебнике говорит, что «Бизнес-план (англ. business plan) – план предпринимательской деятельности фирмы или предприятия в условиях рыночной экономики – это неотьемлимый инструмент технико-экономического обоснования и организации дела, включая взаимоотношения с банками и инвестиционными, сбытовыми организациями, посредниками, потребителями. Бизнес-план – это документ, который описывает все основные аспекты будущего коммерческого предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем.

Бизнес- план – это подробный, четко структурированный и тщательно подготовленный документ, описывающий цели, к достижению которых стремится компания, какие задачи при этом будут выполнены и что после этого будет представлять из себя компания.

Правильно составленный бизнес-план в конечном счете отвечает на вопрос, стоит ли вообще вкладывать деньги в это дело и принесет ли оно доходы, которые окупят все затраты сил и средств?» [4].

В.А. Морошкина и В.П. Бурова в своем учебнике утверждают, что «бизнес-план является одним из составных документов, определяющих стратегию развития фирмы. Вместе с тем он базируется на общей концепции развития фирмы, более подробно разрабатывает экономический и финансовый аспект стратегии, дает технико-экономическое обоснование конкретным мероприятиям. Бизнес-план охватывает одну из частей инвестиционной программы, срок реализации которой обычно ограничен 1 или несколькими годами (часто корреспондирующими со сроками средне- и долгосрочных кредитов) , позволяющей дать достаточно четкую экономическую оценку намеченным мероприятиям». Также они говорят, что он «не является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и на рынке, где действует фирма» [5].

Новиков М.В., Бронникова Т.С. говоря о бизнес плане утверждают, что «это общепринятая в мировой хозяйственной практике форма представления деловых предложений и проектов, содержащая развернутую информацию о производственной, сбытовой и финансовой деятельности фирмы и оценку перспектив, условий и форм сотрудничества на основе баланса собственного экономического интереса фирмы и интересов партнеров, инвесторов, потребителей и конкурентов» [6].

Из выше прочитанных трактовок понятия бизнес-плана можно сказать, что все они сходятся на одном: это документ, который обосновывает дальнейшие действия предприятия и дает оценку перспектив. Сам процесс составления принуждает организацию критически оценить собственные силы.

Бизнес-план - плановый документ, а процесс разработки бизнес-плана - один из видов планирования.

Бизнес-план представляет собой подробный, четко структурированный, тщательно обоснованный, динамичный, перспективный план развития.

Бизнес-план - обязательно письменный документ, суммирующий деловые возможности и перспективы и разъясняющий, как эти возможности могут быть реализованы имеющейся командой управленцев (менеджеров). Письменное изложение бизнес-плана делает процесс его разработки более эффективным, а сам план - систематизированным и сжатым.

Бизнес-план – определяют как:

• рабочий инструмент предпринимателя;

• развернутая программа реализации бизнес-проекта;

• документ, характеризующий основные стороны предприятия, документ по предприятию в целом;

• результат исследования деятельности предприятия на определенном рынке.

Бизнес-план можно рассматривать как форму представления инвестиционного проекта, как своеобразную «дорожную карту», как средство оценки ожидаемых результатов и привлечения профессионалов, как инструмент финансирования и оперативного управления.

Бизнес-план – это документ, который позволяет ответить на вопрос: «Стоит ли вообще вкладывать денежные средства в этот проект и принесет ли доход его реализация?».

Следовательно, бизнес-план – это экономически обоснованный аналитический документ, показывающий реальность планируемого дела (проекта). С другой стороны, бизнес-план выступает как средство действенной рекламы для будущих инвесторов, партнеров, т. е. бизнес-план имеет два принципиальных направления внешнее и внутреннее.

Бизнес-план - краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, является документом, позволяющим управлять собственным делом, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля.

Бизнес-план поможет собственнику решить следующие основные задачи:

• Определить конкретные направления деятельности предприятия, целевые рынки и место предприятия на этих рынках;

• Сформировать долговременные и кратковременные цели предприятия, стратегию и тактику их достижения. Определить лиц, ответственных за реализацию каждой стратегии;

• Выбрать состав и определить показатели товаров или услуг, которые будут предлагаться на рынке потребителям;

• Оценить производственные издержки и издержки на реализацию;

• Оценить и пересмотреть штатное расписание, соответствие кадров предприятия, мотивацию их труда требованиям по достижению поставленных целей;

• Определить перечень маркетинговых мероприятий предприятия по изучению рынка, стимулированию продаж, рекламе, ценообразованию и т.п.;

• Оценить финансово-экономическое состояние сельскохозяйственного предприятия;

• Учесть всевозможные риски, которые могут помешать реализации бизнес-плана.

То есть, решение всех вышеперечисленных задач обеспечивает процесс бизнес-планирования, который вытеснил привычное всем когда-то технико-экономическое обоснование. Обобщив выше представленную информацию можно утверждать, что бизнес-план используют все предприятия, не зависимо от рода деятельности, масштабов и организационно-правовой формы. Это инструмент контроля для управленца и своего рода руководство к действию. Каждое подразделение предприятия на его основе разрабатывает стратегию и свои конкретные планы, цели и задания, свойственные именно данному подразделению. Бизнес-план дает возможность обобщить анализ потенциала предприятия с целью начала либо расширения бизнеса, при этом предоставляет возможность четко представить, как это осуществить руководителю предприятия. К тому же это не только внутренний документ, он служит и для подписания договоров, соглашений с инвесторами и возможными партнерами, заключение контрактов с работниками, так как сельскохозяйственным предприятия присущи сезонные работы. Все эти факторы предъявляют требования к его структуре, форме и оформлению. Он должен быть представлен в форме, точно описывающей сущность процесса производства и его конечной цели, исходя из специфики и области деятельности.