- •Введение
- •Глава 1. Теоретико-методические основы разработки бизнес-плана
- •1.1 Роль бизнес-планирования в современных условиях
- •1.2 Состав и структура бизнес-плана предприятия.
- •1.3. Показатели оценки эффективности бизнес-проекта.
- •Глава 2. Анализ экономической деятельности ао «Партизан» Симферопольского района республики крым
- •2.2 Организационно-экономическая характеристика ао «Партизан» Симферопольского района
- •2.2. Анализ финансового состояния деятельности ао «Партизан» Симферопольского района Республики Крым
- •Глава 3. Разработка бизнес-плана развития птицеводства на предприятии.
- •3.1. Организационные разделы бизнес-плана птицеводства в ао «Партизан» Симферопольского района Республики Крым.
- •3.2. Финансовый план и оценка проектных рисков бизнес-проекта птицеводства
Глава 2. Анализ экономической деятельности ао «Партизан» Симферопольского района республики крым
2.2 Организационно-экономическая характеристика ао «Партизан» Симферопольского района
Акционерное общество «Партизан» Симферопольского района Республики Крым расположено в 30 километрах от города Симферополь на границе Симферопольского и Красногвардейского районов. Зарегистрировано акционерное общество в 1996 году, однако, само сельскохозяйственное предприятие было создано задолго до этого – в 1944 году. Основной комплекс находится в селе Журавлевка в 10 километрах от железнодорожной станции Острякова. Наличие альтернативных путей сообщения характеризует выгодное местоположение АО «Партизан» и положительно отражается на условиях реализации продукции. Помимо выгодного расположения относительно железнодорожных путей, к преимуществам также можно отнести хорошо развитую дорожную сеть: все дороги в селе асфальтированы и связывают АО «Партизан» с соседними хозяйствами и районами. Кроме того, имеются и грунтовые дороги, служащие для внутрихозяйственного сообщения.
Основной вид деятельности предприятия - смешанное сельское хозяйство: производство зерновых и кормовых культур, разведение крупного рогатого скота, свиней, производство племенной и товарной продукции птицеводства (яйцо, мясо, суточные цыплята).
Организационная структура АО «Партизан» включает 3 специализированных отделения. Основной задачей первого отделения, расположенного в с. Журавлевка, является получение и реализация сельскохозяйственной продукции (основной продукции от отрасли птицеводства – товарного и инкубационного яйца).
Второе отделение, которое находится в селе Сторожевое, в настоящее время перепрофилировано. Комплекс для выращивания бройлеров частично переоборудован и используется для выращивания молодняка КРС и свиней.
Третье отделение расположено в селе Сумское, его главная прерогатива - получение и реализация продукции скотоводства.
Для оценки масштабов хозяйства рассмотрим размер его площадей землепользования. Состав и структура земельных угодий АО «Партизан» представлена в таблице 2.1.
Таблица 2.1 - Состав и структура земельных угодий АО «Партизан» Симферопольского района Республики Крым
Наименование угодий |
Период |
2016г. в % к 2014г. | ||||||
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
| |||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
| ||
Общая земельная площадь |
3958 |
100 |
3970 |
100 |
3975 |
100 |
100,4 | |
в том числе: | ||||||||
сельскохозяйственные угодья |
3595 |
90,8 |
3599 |
90,7 |
3603 |
90,6 |
100,2 | |
- пашня |
3591 |
90,7 |
3596 |
90,6 |
3600 |
90,6 |
100,3 | |
- пастбища |
18 |
0,5 |
20 |
0,5 |
21 |
0,5 |
116,7 | |
Приусадебные участки |
69 |
1,7 |
69 |
1,7 |
69 |
1,7 |
100,0 | |
Полезащитные полосы |
75 |
1,9 |
75 |
1,9 |
75 |
1,9 |
100,0 | |
Общественные построения и улицы |
55 |
1,4 |
57 |
1,4 |
59 |
1,5 |
107,3 | |
Прочие площади и угодья |
150 |
3,8 |
153 |
3,9 |
151 |
3,8 |
100,7 |
Источник: составлено автором по материалам аналитических данных предприятия
Анализируя состав и структуру земельных угодий АО «Партизан» можно сделать вывод, что общая земельная площадь имела тенденцию к увеличению. Так, с 2014 г. по 2016 г., общая земельная площадь увеличилась с 3958 га до 3975 га, т.е. на 17 га или на 0,4 %. Также возросла площадь сельскохозяйственных угодий с 3595 га до 3603 га – на 0,2 %. При этом, следует отметить значительный прирост в отчетном периоде площади пастбищ – на 16,7 %, что свидетельствует о развитии скотоводства. Размеры приусадебных участков и полезащитных полос за анализируемый период остались неизменными. В тоже время, выросла площадь общественных построений и улиц – это связано с развитием инфраструктуры и облагораживанием близлежащих территорий. Из площади, отведенной под пашню, 49% всех посевов занимают зерновые культуры, технические - 9,8%, остальная площадь - кормовые культуры. За последние три года ежегодное производство зерна составляет более 8,1 тыс. тонн при урожайности 40,3 ц/га.
В хозяйстве около 40% имеющихся посевных площадей занимают кормовые культуры: люцерна, эспарцет, вико-пшеничные смеси, ячмень, кукуруза, соя, тыква, свекла. Зерно, выращенное в хозяйстве, не продают - оставляют для внутренних потребностей.
Перейдем к изучению размеров исследуемого предприятия.
Таблица 2.2 - Размеры АО «Партизан» Симферопольского района Республики Крым
Показатели |
Годы |
2016г. к 2014г., % | |||
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
| ||
Чистый доход от реализации с.-х. продукции, тыс. руб. |
9 864 |
38 282 |
63 758 |
646,4 | |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
71 746 |
115 339 |
176 606 |
246,2 | |
Площадь сельхозугодий, га |
3 595 |
3 599 |
3 603 |
100,2 | |
Среднегодовая численность работников, чел. |
315 |
309 |
304 |
96,5 | |
В том числе занятых в с-х, чел. |
253 |
247 |
243 |
96,0 | |
Поголовье животных и птицы, усл. гол. |
5 555,8 |
5 620,2 |
5 862,4 |
105,5 |
Источник: составлено автором по материалам финансовой отчетности предприятия
Из данных, представленных в таблице 2.2. видно, что чистая прибыль АО «Партизан» за анализируемый промежуток времени выросла с 9864 тыс. руб. до 63758 тыс. руб., т. е. в 6,5 раза. Данная тенденция в большей степени обусловлена ростом цен на продукцию, нежели увеличением производственных мощностей. Следует отметить, что численность работников в отчетном периоде по сравнению с базисным сократилась на 11 человек или 3,5 %. Также важным показателем размеров предприятия является поголовье животных в условных головах. В АО «Партизан» содержится три вида животных: крупный рогатый скот, свиньи и птица. Для перевода в условное поголовье физическое поголовье умножается на соответствующие коэффициенты перевода. В 2016 г. по сравнению с 2014 г. поголовье животных предприятия увеличилось на 5,5 % или 306,6 усл. гол.
Каждое сельскохозяйственное предприятие занимает определенную нишу в отрасли и имеет свою специализацию или специфику. Для выявления специализации исследуемого субъекта хозяйствования, рассмотрим его структуру товарной продукции – доли отраслей в целом и видов продукции в общей стоимости товарной продукции (таблица 2.3).
Таблица 2.3 - Состав и структура товарной продукции АО «Партизан» Симферопольского района Республики Крым
Продукция, тыс. руб. |
Годы |
2016/ 2014, % | ||||||
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
| |||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
| ||
Растениеводство, в т.ч. |
14 202,3 |
10,0 |
21 068,5 |
9,0 |
18 265,7 |
5,0 |
128,6 | |
Зерновые |
9 941,6 |
7,0 |
16 386,6 |
7,0 |
14 612,6 |
4,0 |
147,0 | |
Технические |
710,1 |
0,5 |
936,4 |
0,4 |
913,3 |
0,3 |
128,6 | |
Кормовые |
3 550,6 |
2,5 |
3745,5 |
1,6 |
2 739,9 |
0,8 |
77,2 | |
Животноводство, в т.ч. |
117879,1 |
83,0 |
201320,8 |
86,0 |
332 435,7 |
91,0 |
282,0 | |
КРС в живой массе |
11 361,8 |
8,0 |
15 216,1 |
6,5 |
23 928,1 |
6,6 |
210,6 | |
Свиньи в живой массе |
426,1 |
0,3 |
608,6 |
0,3 |
1 461,3 |
0,4 |
343,0 | |
Птица в живой массе |
8 521,4 |
6,0 |
16 386,6 |
7,0 |
29 225,1 |
8,0 |
343,0 | |
Яйцо |
67247,9 |
47,4 |
114706,1 |
49,0 |
180282,5 |
49,4 |
268,1 | |
Молоко |
29824,8 |
21,0 |
53350,0 |
22,8 |
96077,6 |
26,3 |
322,1 | |
Прочая продукция животноводства |
497,1 |
0,4 |
1 053,4 |
0,5 |
1 461,3 |
0,4 |
294,0 | |
Прочая продукция, работы и услуги |
9941,6 |
7,0 |
11704,7 |
5,0 |
18265,7 |
5,0 |
183,7 | |
Всего |
142023 |
100 |
234094 |
100 |
365314 |
100 |
257,2 |
Источник: составлено автором по материалам финансовых материалов предприятия
Как видно из ниже представленной таблицы, основной отраслью АО «Партизан» выступает животноводство, причем специализацией является птицеводство, производство яиц и мяса птицы. Исследуя состав и структуру товарной продукции АО «Партизан», можно заключить, что по состоянию на 2016 г. стоимость товарной продукции увеличилась на 233291 тыс. руб. в сравнении с 2014 г. – в 2,6 раза. Это изменение вызвано соответствующим ростом цен на сельскохозяйственную продукцию за анализируемый период.
Стоимость продукции растениеводства увеличилась на 28,6 % или 4063,4 тыс. руб. Производство прочей сельскохозяйственной продукции, работ и услуг не превышает 7 % в 2014 г. и снижается до 5 % в 2015-2016 гг.
Если рассматривать внутриотраслевую специализацию АО «Партизан», то из таблицы 2.3 видно, что приоритетным направлением выступает производство яиц – более 47 % в 2014 г., 49 % - в 2015-2016 гг. в структуре товарной продукции организации, при этом доходы от реализации в 2016 г. по сравнению с 2014 г. выросли в 2,7 раза.
Таблица 2.4 - Основные показатели экономической эффективности и финансового состояния АО «Партизан» Симферопольского района Республики Крым
Показатели |
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
2016 г. в % к 2014 г. |
Производительность труда, тыс.руб. / чел. |
31,3 |
104,5 |
209,7 |
669,9 |
Фондоемкость, руб. |
7,3 |
3,6 |
2,8 |
38,4 |
Фондоотдача, руб. |
0,14 |
0,28 |
0,36 |
257,1 |
Фондообеспеченность, тыс. руб./ га |
19,9 |
32,0 |
49,0 |
246,2 |
Фондовооруженность тыс. руб./ чел. |
227,8 |
373,3 |
580,9 |
255,0 |
Источник: составлено автором по аналитическим материалам предприятия
Рассматривая основные показатели экономической эффективности и финансового состояния АО «Партизан» Симферопольского района Республики Крым, можно отметить, что показатели распределились неравнозначно, где-то наблюдается рост, а где-то сокращение результатов, причины таких результатов разные, так как влияние определенных данных при расчете показателей тоже значительно менялись. Так производительность труда возросла в разы это произошло за счет оптимизации штатного персонала в каждом из анализируемых периодов. Фондоемкость в 2016 году снизалась на 38,4% по сравнению с 2014 годом, это произошло за счет роста стоимости основных средств в 2016 году по сравнению с 2014 годом, данный показатель характеризует сколько приходиться основных средств на производство валовой продукции. Фондоотдача – показатель обратный фондоемкости и характеризует количество произведенной продукции валовой в стоимостном выражении на стоимость основных средств, по результатам анализа, уровень фондоотдачи увеличился в 2016 году в 3 раза по сравнению с 2014 годом на данный рост повлияло увеличение размера выручки от реализации. Значительно интересными являются такие показатели как фондообеспеченность и фондовооруженность, в анализируемом нами предприятии фондообеспеченность выросла в 2,5 раза, что говорит о росте стоимости основных средств, так как площадь сельскохозяйственных угодий осталась во все анализируемые года практически неизменной. Разбираемся с фондовооруженностью, так данный показатель характеризует какой размер стоимости основных средств приходиться на одного среднегодового работника, а так как мы уже ранее отмечали, что численность работников сократилась в 2016 году по сравнению с 2014 годом, то соответственно, фондовооруженность выросла в 2016 году.