2. Стандарты мерчендайзинга

Для успешного продвижения продукции и обеспечения качественной работы с торговыми точками, торговому представителю (мерчендайзеру) необходимо следовать стандартам мерчендайзинга, который включает в себя:

1. Перечень минимального ассортимента (Мinimum Must List) – MML – представляет собой список продукции предприятия-изготовителя, который сгруппирован по типам торговых точек (гипермаркет, супермаркет, павильон и т.д.) Обычно в каждую группу MML входят продукты, пользующиеся наибольшим покупательским спросом в конкретных типах торговых точек.

Любая торговая точка получает именно тот уникальный набор продуктов, который:

• ожидают видеть существующие и потенциальные покупатели;

• приносит наибольший оборот торговому предприятию;

• позволяет эффективно использовать вложенные средства;

• создает положительный имидж торговой точке.

2. Планограммы выкладки – представляет собой визуальное отображение стандартов мерчендайзинга для каждого типа торговых точек, а именно составленная из фотографий или созданная на компьютере диаграмма, показывающая, где находиться каждая товарная позиция на конкретном торговом оборудовании.

Планограммы составлены таким образом, чтобы торговая точка:

• наиболее эффективно использовала свою торговую площадь;

• создавала максимальную видимость и привлекательность продукции для существующих и потенциальных покупателей;

• осуществляла дополнительные продажи.

3. Правила размещения POS-материалов в торговом зале:

• POS-материалы являясь важным инструментом продвижения продукции в торговых точках, особенно создающим импульсные покупки у покупателя, размещаются только силами торгового представителя или мерчендайзера;

• POS-материалы должны размещаться в местах максимальной видимости и доступности продукции для покупателя;

• POS-материалы должны служить для напоминания о продукции, либо для информирования о ней в дополнительной выкладке продукции, создавая дополнительную торговую площадь.

3. Особенности мерчендайзинга отдельных товаров. Например, мерчендайзинг детских смесей четко регламентируется Кодексом по маркетингу заменителей грудного молока Всемирной Организацией Здравоохранения (в местах продажи не разрешается реклама, раздача образцов или использование методов стимулирования продаж, таких как специальные демонстрационные показы, распространение дисконтных карт, вознаграждений, распродажи и т.д.).

3. Правила применения стандартов мерчендайзинга:

1. Определить тип торговой точки. Если в одном строении размещаются несколько типов торговых точек (например, основной зал самообслуживания окружен по периметру киосками и / или прилавочными отделами), то MML применяется в соответствии с каждым из этих типов.

2. Предложить соответствующий ММL.

3. Разместить продукты в соответствии с планограммой выкладки для данного типа торговой точки. При этом необходимо помнить о том, что ММL – это минимум, если позволяет торговая площадь и возможности торговой точки, то необходимо расширять ассортимент, добавляя следующие продукты из ММL и можно перейти к большей планограмме выкладки. В том случае, если ассортимент расширить невозможно, нужно увеличить размер выкладки за счет дублирования фейсингов первых позиций ММL.