Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Программа ИГМЭ на 2011 год для специалистов.doc
X
- •Общие положения
- •Порядок проведения итогового междисциплинарного государственного экзамена
- •Структура билета
- •Критерии оценки
- •Вопросы для подготовки к итоговому государственному междисциплинарному экзамену Сервисная деятельность
- •Менеджмент транспортных услуг
- •Краеведение
- •Экскурсионная и выставочная работа
- •Правовое и нормативное регулирование деятельности предприятий питания
- •Характеристика и особенности национальной и зарубежной кухни
- •Специализация «Гостиничный сервис» Организация гостиничного сервиса
- •Управление качеством гостиничных услуг
- •Менеджмент гостиничного хозяйства
- •Информационные технологии в гостиничном сервисе
- •Список литературы Экономика и предпринимательство в скст
- •Менеджмент в скст
- •Маркетинг в скст
- •Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг
- •Страноведение
- •Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма
- •Правовые акты
- •Основная литература
- •Реклама в скст
- •Кадровый менеджмент
- •Деловое общение в скст
- •Бизнес-планирование в скст
- •Сервисная деятельность
- •География туризма
- •Документационное обеспечение управления скст
- •Анализ хозяйственной деятельности в скст
- •Имиджмейкннг в скст
- •Психология управления
- •Организации туристской деятельности и туроперейтннг
- •Менеджмент транспортных услуг
- •Краеведение
- •Экскурсионная и выставочная работа
- •Искусство продаж
- •Курортология: курортные ресурсы и лечебные факторы
- •Организация ресторанного сервиса
- •Технологическое оборудование на предприятиях питания
- •Правовое и нормативное регулирование деятельности предприятий питания
- •Информационные технологии в гостиничном сервисе
Информационные технологии в гостиничном сервисе
-
Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса: Учебное пособие / Н.И. Плотникова. – М.: Советский спорт, 2004. – 208 с.
-
Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме / В.Г. Гуляев. – М.: ПРИОР, 2003. – 144 с.
-
Хомоненко А.Д. Базы данных: Учебник для вузов / А.Д. Хомоненко, В.М. Цыганков, М.Г. Мальцев; под ред. проф. А.Д. Хомоненко. – СПб.: КОРОНА принт, 2002. – 416 с.
-
Бройдо В.Л. Офисная оргтехника для делопроизводства и управления / В.Л. Бройдо. – М.: Филинъ, 2002. – 424 с.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]