- •Лабораторный практикум по анатомии, физиологии и гигиене человека
- •Лабораторная работа No 2. Проведение антропологических измерений
- •Лабораторная работа No 3. Наблюдение безусловных рефлексов человека и животных
- •Лабораторная работа No 4. Безусловные рефлексы продолговатого, среднего и промежуточного мозга
- •Лабораторная работа No 5. Микроскопическое строение тканей
- •Эпителиальная ткань
- •Соединительная ткань
- •Плотная соединительная ткань
- •Гиалиновый хрящ (ребро кролика)
- •Компактная плотная костная ткань (берцовая кость человека в поперечном разрезе)
- •Мышечная ткань. Поперечнополосатая скелетная мышечная ткань
- •Гладкая мышечная ткань
- •Нервная ткань
- •Лабораторная работа No 6. Физиологические тесты, иллюстрирующие работу мозжечка
- •Пальценосовая проба
- •Торможение движений, возникших в силу инерции
- •Лабораторная работа No 7. Определение местоположения костей и мышц при внешнем осмотре
- •Лабораторная работа №8. Определение функций костей, суставов и мышц
- •Лабораторная работа №9. Изучение крови человека и лягушки
- •Лабораторная работа №10. Определение типа сосуда на поверхности тела
- •Лабораторная работа №11. Определение кровенаполнения капилляров ногтевого ложа
- •Лабораторная работа №12. Выявление зависимости движения крови по венам от работы мышц
- •Лабораторная работа №13 Проведение инструментальных измерений и функциональных проб
- •Лабораторная работа №14.Техника и методика самомассажа
- •Лабораторная работа №15. Первая помощь при кровотечениях
- •Лабораторная работа №16. Функциональные дыхательные пробы с максимальной задержкой дыхания до и после
- •Лабораторная работа №17. Изготовление и применение простейших респираторов
- •Лабораторная работа №18. Санитарная проверка пищевых продуктов
- •1. Экспертиза упаковки
- •2. Экспертиза этикетки
- •Лабораторная работа No 19. Определение белков, жиров и углеводов в пищевых продуктах
- •1. Качественные реакции на крахмал и жиры
- •2. Качественная реакция на глюкозу
- •3. Качественная реакция на белки
- •Лабораторная работа No 20. Действие ферментов слюны на крахмал
- •Лабораторная работа No 21. Действие ферментов желудочного сока на белки
- •Опыт II
- •Опыт III
- •Опыт IV
- •Лабораторная работа No 22. Определение витамина c
- •Лабораторная работа No 23. Подсчет энергетических затрат и определение калорийности рациона
- •Лабораторная работа No 24. Составление дневного рациона с учетом энергетических затрат и сбалансированной пищи
Соединительная ткань
Рыхлая (ареолярная) ткань (рис. 5)
Рис. 5. Рыхлая неоформленная соединительная ткань подкожной клетчатки кролика: 1 – эндотелий; 2 – адвентициальная (камбиальная) клетка; 3 – фибробласт; 4 – гистиоцит; 5 – жировая клетка
При малом увеличении микроскопа отыщите на препарате участок с рыхлым расположением структурных элементов. Переведите микроскоп на большое увеличение и рассмотрите форму клеток (большие звездообразные со светлыми ядрами – фибробласты, округлые или втянутые, с темными ядрами – гистиоциты) и структуру межклеточного вещества (прямые или извилистые ленты – коллагеновые волокна и тонкие, ветвящиеся, образующие сеть нити – эластические волокна).
Форма отчетности
Зарисуйте основные структурные элементы рыхлой соединительной ткани.
Плотная соединительная ткань
1. Жировая ткань (сальник кролика) (рис. 8)
Рис. 8. Жировая ткань: 1 — жировые клетки; 2 — кровеносные капилляры; 3 — ядра фибробластов
Рассмотрите микропрепарат при малом увеличении микроскопа. Отметьте особенности строения жировой ткани.
Форма отчетности
Сделайте рисунок, на котором отметьте особенности строения жировой ткани.
Гиалиновый хрящ (ребро кролика)
Рис. 9. Гиалиновый хрящ: 1 — хрящевая клетка; 2 — межклеточное вещество; 3 — надхрящница
Рассмотрите микропрепарат сначала при малом, а затем при большом увеличении микроскопа (рис. 9). Отметьте особенности строения данной ткани, обратите внимание на соотношение межклеточного вещества и клеток, особенности расположения клеток, расположение коллагеновых волокон.
Форма отчетности
Зарисуйте участок гиалинового хряща. Подпишите все структурные компоненты данной ткани.
Компактная плотная костная ткань (берцовая кость человека в поперечном разрезе)
Рассмотрите препарат при малом увеличении микроскопа. Обратите внимание на преобладание по сравнению с костными клетками межклеточного вещества (упорядоченно расположенные костные пластинки). При большом увеличении микроскопа найдите остеон — структурную единицу компактного вещества кости. Обратите внимание на концентрически расположенные вокруг кровеносного сосуда (гаверсова канала) костные пластинки, кольцевидные ряды отростчатых костных клеток–остеоцитов.
Форма отчетности
Зарисуйте остеон. Отметьте общие черты и особенности в строении межклеточного вещества рыхлой соединительной и костной ткани. Укажите, какая связь существует между строением и функцией разновидностей соединительной ткани.
Мышечная ткань. Поперечнополосатая скелетная мышечная ткань
Рис. 11. Поперечнополосатая скелетная мышечная ткань: а — поперечный разрез; б — продольный разрез
Рассмотрите препарат (рис. 11). При малом увеличении микроскопа найдите продольные и поперечные мышечные волокна. Переведите микроскоп на большое увеличение. Обратите внимание на форму мышечного волокна, его строение, найдите наружную оболочку волокна — сарколемму, миофибриллы и многочисленные ядра.
Рис. 12. Поперечнополосатая сердечная мышечная ткань: а — продольный разрез; б — поперечный разрез; 1 — ядро; 2 — саркоплазма с микрофибриллами; 3 — соединительная ткань