- •2. Описание рынка 8
- •1. Отрасль, фирма и ее продукция
- •1.1 Текущая ситуация и тенденции развития отрасли
- •1.2 Описание товара
- •1.3. Патенты, товарные знаки и другие права собственности
- •1.4 Стратегия роста фирмы
- •2. Описание рынка
- •2.1 Общая характеристика рынка товара
- •2.2 Целевой рынок бизнеса
- •2.3 Месторасположение предприятия
- •Маркетинговый план
- •3.1 Стратегия маркетинга
- •Прогнозные объемы продаж
- •4. Производственный план
- •4.1 Основные производственные операции
- •4.2 Машины и оборудование
- •4.3. Производственные и не производственные помещения
- •5. Организационный план
- •5.1 Форма организации бизнеса
- •5.2 Потребность в персонале
- •5.3 Собственники бизнеса и команда менеджеров Краткая характеристика персонала
- •5.4. Организационная структура предприятия «Булашная»
- •6. Финансовой план
- •6.1 План доходов и расходов
- •6.3 Плановый баланс предприятия - магазина «Булашная»
- •6.4 Финансовые коэффициенты предприятия
- •Точка безубыточности
- •7. Оценка рисков
- •7.1 Типы возможных рисков
- •7.2 Способы реагирования на угрозу для бизнеса
Прогнозные объемы продаж
Прогнозирование объемов продаж продукции предприятия может происходить по времени, по отдельным видам продукции или по определенным видам потребителей.
Таблица 3.2– Прогноз объемов продажи на 2009 год деятельности
|
Месяцы |
Всего за год |
||||||||||||
Показатели |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|
Хлеб Успенский |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество продукции, ед. |
3333 |
3586 |
4200 |
3330 |
4464 |
3520 |
3525 |
3305 |
3610 |
3700 |
3700 |
3570 |
43843 |
|
Цена продажи за ед., грн |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
2.25 |
- |
|
Объем продажи, грн. |
7499.25 |
8068.5 |
9450 |
7492.5 |
10044 |
7920 |
7931.3 |
7436.3 |
8122.5 |
8325 |
8325 |
8032.5 |
98646.8 |
|
Хлеб Бородинский |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество продукции, ед. |
3300 |
3260 |
3060 |
3278 |
3500 |
3000 |
3010 |
3200 |
3700 |
3800 |
3800 |
3500 |
40408 |
|
Цена продажи за единицу, грн |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
- |
|
Объем продажи, грн. |
6600 |
6520 |
6120 |
6556 |
7000 |
6000 |
6020 |
6400 |
7400 |
7600 |
7600 |
7000 |
80816 |
Продолжение таблицы № 3.2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Здобные изделия
Количество продукции, шт.
4422
4356
4400
4378
4334
3960
3080
3060
4510
4450
4430
4470
49850
Цена продажи за шт., грн
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
-
Объем продажи, грн.
4422
4356
4400
4378
4334
3960
3080
3060
4510
4450
4430
4470
49850
Кондитерс-кие изделия
Количество продукции, кг.
700
760
700
720
740
700
700
760
700
600
500
700
8280
Цена продажи за кг, грн.
19
19
21
19
21
18.5
19
19
21
19
19
20
-
Объем продажи, грн.
13300
14440
14700
13680
15540
12950
13300
14440
14700
11400
9500
14000
161950
Напитки
Количество продукции, л
4160
4250
4380
4250
4400
4580
4620
4650
4840
4470
4270
4560
53430
Цена продажи за литр, грн
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
-
Объем продажи, грн.
4992
5100
5256
5100
5280
5496
5544
5580
5808
5364
5124
5472
64116
Таблица 3.3 – Прогноз объемов в продажи фирмы на 2010 и 2011 год
Показатели
2010 год
Всего за второй год
2011 год
Всего за третий год
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Хлеб Успенский
Количество продукции, ед.
11200
11400
10780
11220
44600
11150
10900
11350
11670
45070
Цена продажи за ед., грн
2.25
2.25
2.25
2.25
-
2.25
2.25
2.25
2.25
-
Объем продажи, грн.
25200
25650
24255
25245
100350
25088
24525
25538
26258
101408
Хлеб Бородинский
Количество продукции, ед.
10100
10500
9900
9940
40440
10150
10260
9980
10230
40620
Цена продажи за единицу, грн
2
2
2
2
-
2
2
2
2
-
Объем продажи, грн.
20200
21000
19800
19880
80880
20300
20520
19960
20460
81240
Продолжение таблицы № 3.3
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Здобные изделия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество продукции, шт. |
9730 |
10220 |
11340 |
12980 |
44270 |
13130 |
13500 |
14470 |
15940 |
57040 |
Цена продажи за шт., грн |
0.9 |
0.9 |
0.9 |
0.9 |
- |
0.9 |
0.9 |
0.9 |
0.9 |
- |
Объем продажи, грн. |
8757 |
9198 |
10206 |
11682 |
39843 |
11817 |
12150 |
13023 |
14346 |
51336 |
Кондитерские изделия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество продукции, кг |
2700 |
2870 |
2980 |
3100 |
11650 |
2990 |
3040 |
3140 |
3210 |
12380 |
Цена продажи за кг, грн. |
19.5 |
19.5 |
19.5 |
19.5 |
- |
19.5 |
19.5 |
19.5 |
19.5 |
- |
Объем продажи, грн. |
52650 |
55965 |
58110 |
60450 |
227175 |
58305 |
59280 |
61230 |
62595 |
241410 |
Напитки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество продукции, л. |
12790 |
13500 |
14800 |
16100 |
57190 |
15650 |
16820 |
17100 |
16950 |
66520 |
Цена продажи за литр, грн |
1.2 |
1.2 |
1.2 |
1.2 |
- |
1.2 |
1.2 |
1.2 |
1.2 |
- |
Объем продажи, грн. |
15348 |
16200 |
17760 |
19320 |
68628 |
18780 |
20184 |
20520 |
20340 |
79824 |