Лекция №1

Клосс, Бауэрокс. Логистика: интегрированная цепь поставок.

Корпоративная логистика: 300 ответов. Под редакцией Сергеева

Модели и методы теории логистики. Лукинский

Джонсон, Вуд, Ворлоу, Мэрфи-мл. Современная логистика.

Таха Х.А. Введение в исследование операций.

Определения логистики.

В переводе с греч. – «счетное искусство», «искусство вычисления».

Логистика – наука управления потоками от первичного источника до конечного потребителя с минимальными издержками, связанными с товародвижением и относящимся к нему потоком информации.

Объекты логистики: потоки ограниченных материальных, энергетических, информационных, трудовых, финансовых и др видов ресурсов.

Логистика (определение Пьера Казабана, университет Бордо, Франция) – совокупность способов и методов эффективного управления товарными потоками с обеспечением наименьших издержек и осуществления процессов снабжения, управления товарным рынком, производства и сбыта, включая послепродажное обслуживания.

Этапы развития логистики.

1. Фрагментация (1920-1950е) – это этап менеджмента в логистике. выдвинуто 3 компонента:

-закупки – прогнозирование спроса, планирование потребностей предприятия, осуществление закупок, контроль запасов

-складирование - транспортные манипуляции, складские операции, упаковочная индустрия , хранение

-дистрибьюция (распределение товаров) – обработка заказов клиентов, управление запасами ГП, транспортировка, обслуживание потребителей.

Закупки и складирование – внутрифирменное управление материалами.

2. Частичная интеграция (1960-1970) – этап маркетинга в логистики

-формирование концепций логистического управления

-прогнозирование и планирование обеспечения потребностей в материалах

-выбор источников закупок

Управление запасами (сырья, НЗП, и т.д.)

-складские операции

-внешняя и внутренняя транспортировка

-дистрибьюция рассматривается как необходимая компонента маркетинговой деятельности

Пункты, кроме 1 и 2 – интеграция производства и распределения

3. Интеграция в рамках предприятия (1980е) – интегрированная логистика

-изменения в государственном регулировании транспортной деятельности

-информационная революция – бурное развитие информационных и компьютерных технологий

-распространение философии всеобщего управления качеством

-рост партнерства

-складские операции

-глобализация рынка

4. Полная интеграция (1990 – настоящее время)

-макрологистика

-еврологистика

-глобальная логистика

-микропроцессорная коммерциализация – управление всеми логистическими операциями как единым процессом

-широкое развитие аутсорсинга (передача части непрофильных сфер деятельности) логистических услуг

-комплексный контроль качества по всей цепи поставок

-появление и развитие новых логистических концепций

Основные правила логистики (миссия фирмы). Правила 7R (rights)

Фирма должна в процессе деятельности:

1. Производить нужный продукт

2. Нужного количество

3. Нужного качества

4. В нужном месте

5. В нужное время

6. Нужному потребителю

7. С наименьшими затратами

Основные принципы логистики (их ооочень много). Все принципы определяются целями и задачами. Сложность, многообразие и характерные особенности комплекса научных дисциплин, находящихся на стыке экономики, математики и кибернетики, обусловили выделение главных принципов логистики.

1. Системный подход – рассмотрение всех элементов логистической системы (ЛС) как взаимосвязанных и взаимодействующих для достижения единой цели управления. Оптимизация функционирования не отдельных элементов, а всей ЛС в целом.

2. Принцип интегративности – характеризует особенность ЛС достигать целевых результатов на основе количественных и качественных взаимосвязей составляющих ее элементов.

3. Принцип целостности – доведение управляющих воздействий до всех структурных элементов ЛС на основе ее информационно обеспечения. Оценка ЛС как единого целого, состоящего из взаимодействующих, но разнокачественных и разнородных элементов.

4. Принцип логистической координации – достижение согласованного, интегрального участия всех звеньев ЛС при управлении потоками в процессе достижения цели.

5. Принцип глобальной оптимизации – согласование локальных целей функционирования отдельных элементов ЛС для достижения оптимума всей системы при оптимизации ее структуры или управления ею.

6. Принцип эффективности – способность ЛС при данном уровне развития рыночных отношений, производственных технологий и особенностях субъектов этой системы достичь принципиально возможного минимума логистических издержек.

7. Принцип общих затрат – учет всей совокупности издержек управления материальными и связанными с ними информационными и финансовыми потоками в ЛЦ (логистической цели).

8. Принцип конкретности - краткое определение конечного результата как цели перемещения потока в соответствии с техническими, экономическими и другими требованиями, обеспечивающими осуществление движения с наименьшими затратами всех видов ресурсов.

9. Принцип устойчивой адаптации – система должна устойчиво работать при допустимых отклонениях параметров и факторов внешней среды (например, при колебаниях спроса на ГП, изменения условий поставки или закупки МТР, транспортных тарифов и т.д.) ЛС должна приспосабливаться к новым условиям, корректируя программу функционирования, параметры и критерии оптимизации.

10. Принцип гибкости – реализация принципа устойчивой адаптации путем встраивания в ЛС механизмов прогнозирования тенденций изменения состояния внешней экономической среды и выработки адекватных им действий .

11. Принцип комплексности – контроль за выполнением задач, стоящих перед различными логистическими структурами непосредственных и опосредованных участников движения потоков, для координации их действий.

12. Принцип формирования инфраструктуры – обеспечение логистического процесса технической, экономической, организационной, правовой, кадровой, экологической подсистемами

13. Принцип надежности. Обеспечение безотказности и безопасности движения потоков.

Резервирование коммуникаций и технических средств для изменения траектории движения потока (при возникновении необходимости). Широкое использование современных технических средств перемещения и управления движением. Повыщение скорости и качества поступления информации и улучшения технологии ее обработки.

14. Принцип конструктивности:

Диспетчеризация потока,

Оперативная корректировка движения потоков

Выявление деталей всех операций производственно-бытовой деятельности для непрерывного отслеживания изменения каждого объекта потока

15. Принцип всеобщего управления качеством

Обеспечения надежности функционирования высокого качества работы каждого элемента системы. ЛС для обеспечения общего качества товаров и услуг поставляемых конечным потребителям.

16. Принцип превентивности (об исправлении) нацеленность логистического управления главным образом на предупреждение отклонений, диспропорций, а не только на поиск возможного устранения их отрицательных последствий.

Главные категории логистики

Поток – это один или множество объектов, воспринимаемые как единое целое, существующее как процесс на определенном временном интервале и измеряемое в абсолютных величинах.

Поток

Динамический процесс

Поток – процесс изменения запаса во времени

Запас

Интегральная величина потока

Запас – результат изменения и накопления потока

Поток и запас – паритетные логические категории

Чаще всего запас – частный случай потока

Стоики зрения потоков рассматривается вся совокупность ресурсов

Основные параметры потоков

Начальный и конечный пункт движения («точка»-«точка»)

Геометрия потоков (траектория пути потока)

Длина пути (мера траектории)

Скорость движения единого ресурса (перемещение обособленного блока ресурсов)

Интенсивность блоков движения ресурсов (частоты поступления блока ресурсов)

Время движения (время движения блока ресурсов по пути)

Классификация потоков по составу

Потоки предприятия:

1. Простые:

   1. Материальные

Текущего периода (сырье, топливо, материалы)

Длительные (ОФ предприятия)

2. Энергетические

Технологические (энергия, химическая, тепловая, электрическая, механическая)

Человеческие (функционирование потока рабочей силы, интеллект)

3. Информационные

Натуральные (бит, шт, квт)

Стоимостные (денежные)

2. Сложные

2.1 Поток рабочей силы:

Материальное тело, физическая энергия, продуцировать интеллект, преобразовывать информацию в виде знаний, опыта

Понятие многофункционального потока

МП- это находящиеся в состоянии движения материальные ресурсы, незавершенное производство, готовая продукция, к которым применяются логистические операции и функции

Параметры материального потока:

1. Номенклатура, ассортимент и количество продукции

2. Габаритные характеристики потока, которые определяют (объем, площадь, линейные размеры)

3. Весовые характеристики (вес брутто, вес нетто, общая масса)

4. Характеристика упаковки (тара)

5. Физико-химические свойства

6. Условия транспортировки и хранения

7. Стоимостные характеристики

Ассоциированые потоки

Сервисный поток – поток услуг, выполняемый в ИС с целью удовлетворения потребностей, как внешних, так и внутренних по отношению к организации потребителей

Информационный поток – поток сообщений в устной, документальной (в том числе электронной) и других формах, сопутствующий материальному и/или сервисному потоку

Финансовый поток – направленное движение финансовых ресурсов, связанные с материальными, сервисными и информационными потоками.

Логистическая система (ЛС)

ЛС – совокупность элементов, которые называются звеньями, находящихся в определенных отношениях и связях между собой и образующих определенную целостность, предназначенную для управления потоков.

Звено ЛС(ЗЛС) – функционально обособленный объект, не подлежащий дальнейшей дикомпозиции в рамках ЛС, выполняющий свою локальную цель, связанную с конкретными логистическими функциями и операциями.

В ЗЛС потоки могут уменьшаться:

Сходиться

Разветвляться

Дробиться

Изменять свое содержание

Интенсивность и др.

Поставщики МТР

Производящее предприятие

Сбытовя торговая организация

Посредники разных уровней

Транспортное предприятие

Биржа, банк

Логистическая цепь (ЛЦ)

ЛЦ – упорядоченное множество физических и/или юридических лиц, осуществляющих логические операции по обеспечению потребителя конкретной продукцией

ЛЦ: последовательность технических и логистических операции в любом производстве, находящегося под единым контролем

Закупка и поставка материалов

Хранение продукции и сырья

Производство товаров

Распределение и отправка продукции

Звенья ЛЦ

Потребление ГП

Каждое из перечисленных звеньев носит свои элементы, которые в совокупности образуют материальную основу логистики

Транспортирование средств и их обеспечение

Складское хозяйство

Средство связи и управления

Логистические операции

ЛО – совокупность действий, направленных на преобразование в процессе экономической деятельности материальных, финансовых и/или информационных потоков

Покупка

Разгрузка

Затрачивание (выбор способа перевозки множества товаров одного типа и выбор тары)

Экспедирование грузов (человек, который обеспечивает все выше перечисленные пункты и все формирование документации)

Перевозка грузов (Транспортная компания)

Хранение грузов

Прием и отпуск товаров со склада

Перегрузка (с одного транспортного средства на другое)

Сортировка, комплектация

Консолидация грузов (однотипная продукция разных закупщиков)

Разукрепление грузов (один производитель для разных потребителей)

Сбор, хранение, передача информации о грузах (товарах)

Расчеты с поставщиками и покупателями (биржи, банки)

Страхование грузов

Передача прав собственности на товар

Таможенное оформление грузов.

Основные задачи логистики

Закупочная логистика (логистика снабжения)

1. Принятие решений в условиях определенности и неопределенности

2. Задача экспертного оценивания

3. Выбор наилучшего поставщика

4. Задача в определении оптимального объема запаса

5. АВС – анализ (объем заказа, инвестиций, областей сбыта и т.д.)

Производственная логистика

1. Задачи календарного планирования

2. Задача определения оптимального расположения объектов производства

Распределительная (сбытовая) логистика

1. Задача управления запасами

2. Задача определения складских характеристик

Транспортная логистика

1. Транспортные задачи

2. Сетевые модели

Информационная логистика

Классификация элементов логистики

1. Логистика снабжения

Закупочная логистика – процесс обеспечения предприятия МР, их размещение, хранение и передача в производство. (рис 1)

Цели закупочной логистики:

1. Оптимальные сроки поставки МР и ГП

2. Оптимальное количество поставляемых МР и ГП

3. Поддержание и повышение количества продукции

4. Повышение конкурентной способности компании

5. Поиск и закупка товаров и услуг по минимальным ценам

6. Поиск компетентных поставщиков и развитие отношений.

Параметры и факторы, учитываемых при закупке

1. Минимальная партия заказа, отпускаемого поставщиком

2. Скидки, при изменении объема поставляемой продукции

3. Ограничения по времени (срок годности) и объем хранения сырья, упаковки и ГП и складских помещений производственного предприятия

4. Местонахождение поставщика

5. Надежность поставщика

6. Ассортимент и номенклатура

7. Сроки поставки с момента заказа

Функции закупочной логистики

1. Формирование стратегии обеспечения МТР

2. Получение и оценка предложений от поставщиков

3. Выбор поставщиков

4. Определение потребности в МТР и расчет партий и ассортимента

5. Согласование цен на МТР и заключение договоров на поставку

6. Контроль за сроками поставок

7. Контроль качества поступивших МТР и их складирование

8. Доведение МТР до производственных подразделений

9. Поддержание данного уровня запасов МТР

Методы проведения закупок

1. В зависимости от целей и возможностей закупок

- прямые закупки – закупки продукции, сырья непосредственно у производителя

- Встречные закупки – закупки у поставщиков одновременно являющихся производителями

- Лизинг – приобретение в собственность имущества и последующая сдача его во временное пользование за определенную плату.

Предприятие

поставщик

Хранение в сфере снабжения

Хранение сырья, полуфабрикатов

производство

Хранение ГП

Хранение в сфере сбыта

потребитель

Промежуточное распределение деталей

Производственная логистика

Снабженческая логистика

Сбытовая логистика

Информационные потоки

Материальные потоки

Рисунок 1

- «Новая покупка» - покупатель совершает покупку данной продукции впервые, может потребовать проведение сырьевых исследований.

- Повторная закупка

- Модифицированная повторная покупка – покупатель изменяет спецификацию заказов, цели, условия поставки или поставки продукции: требует проведение небольших исследований.

- Комплексная закупка – специализируется на основание комплексного решения

АВС – анализ.

Генри Джордж предложил проводить анализ размера фермерских хозяйтсв и собираемых налогов с использованием долей в общем объеме. Основная идея – качественное изучение экономических данных.

Вильфредо Парето - в 1906 г. Высказал мнение, что 80% благосостояния итальянского общества контролируется 20% общественного капитала.

Джозеф Мосес Джуран - в 1937г. Предложил принцип Парето для эффективного управления производственными системами. С 50-х ХХ века распространил принцип 20/80 на задачи менеджмента и управления качеством.

Термин АВС – анализ впервые появился в 1948г. В закрытом докладе Генри Форд Дики.

Самая простая формулировка «принципа Парето» гласит: «Внутри определенной совокупности отдельные малые части обнаруживают на много большую значимость, чем это соответствует их относительному удельному весу в этой совокупности».

Метод АВС – это способ формирования и контроля за состоянием запасов, заключающийся в разделении номенклатуры N. Реализуемых товарно-материальных ценностей на 3 не равномощных подмножества А, В,С, на основании некоторого формального алгоритма.

Показатели при выборе поставщика:

• Затраты на хранение

• Объемы продаж

• Валовая прибыль поставщиков

• Квалификация персонала

• Норма потребления

• Надежность оборудования

• Рыночные показатели: поставщиков, потребителей, конкурентов.

Для этих показателей необходим интегральный показатель.

Группы А,В,С.

Выбираем некоторый максимизируемый показатель F, относительно которого будет производиться классификация на группу А-В-С. Все позиции номенклатуры располагаются в порядке убывания.

Позиции номенклатуры группа А – немногочисленные, на которые приходится преобладающая часть денежных средств, вложенных в запасы.

Позиции номенклатуры группа Б – занимающие среднее положение в формировании запасов.

Позиции номенклатуры группа С - составляют большую часть позиции. Но на них приходится незначительная часть средств, вложенных в запасы.

Техника авс

1. Формирование базы данных о номенклатурных группах.

2. Выбор ( расчет) показателей для группирования.

3. Ранжирование значений показателей F1>=F2>=F3>=….Fn

4. Выбор способа определения номенклатурных групп

• Графический метод касательных

• Аналитический метод (интегральный)

Эти 2 метода требуют оценки кумулятивной кривой и последующий ее анализ.

• Принцип Парето 20\80. Простой, доступный, но не гибкий, не конкретный!

Базовые точки кумулятивной кривой

Исходные данные

№	П
1	50
2	40
3	30
2	20
1	10

Логистика распределения.

Логистика позволяет осуществить сквозное управление материальными потоками (МП), поэтому решать различные задачи распределительного характера, т.е. делить что-либо между кем-либо, приходится на всех этапах:

• Распределение заказов между различными поставщиками товаров

• Распределение грузов по местам хранения при поступлении на предприятие

• Распределение материальных запасов между участниками производства

• Распределение МП в процессе продажи

• Доведение товаров до потребителей

Объект изучения в распределительной (сбытовой) логистике является МП на стадии движения ГП от поставщика к потребителю

Предмет изучения - рационализация процесса физического продвижения продукта к потребителю.

Задачи сбытовой логистики.

Макроуровень

1. Определение оптимального количества распределительных центров и их размещение на обслуживаемой территории;

2. Формирование рациональных ЛЦ с целью производственного управления потоковыми процессами.

Микроуровень

1. Планирование процесса реализации

2. Организация получения и обработки заказов

3. Выбор вида упаковки, принятие решения о комплектации, а также организация выполнения других операций, непосредственно предшествующих отгрузке.

4. Организация отгрузки продукции

5. Организация доставки и контроль за транспортировкой

6. Организация послереализационного обслуживания.

Распределительная логистика обеспечивает эффективные способы физического перемещения, отражающее требования заказчика.

Каналы распределения

Одна из наиболее трудных проблем в логистике заключается в выделении каналов распределения (КР) или маркетинговых каналов

КР- системы хозяйственных связей между компаниями, участвующими в процессе купли-продажи товаров и услуг.

КАНАЛЫ

Состязательный подход (конкуренция) Интеграционный подход (сотрудничество)

Убеждение.

Все стороны выигрывают за счет синтетических эффектов (при сотрудничестве в планировании и реализации своей деятельности)

Следовательно, Массовое возникновение логистических союзов и партнеров

Участники распределения

• Основной участник канала – компания, принимающая на себе любые значительные формы финансового риска.

• Специализированный участник канала – компания, оказывающая специальные услуги основному участнику канала за соответствующее вознаграждение.

Основные:

• Производство

• Сельское хозяйство

• Добывающая промышленность

• Оптовая торговля

• Розничная торговля

ИФункциональные специалисты:

• Транспортные компании

• Складское хозяйство

• Комплектование грузов

• Обслуживание исполнения заказов

• Планирование графиков поставки

• Услуги по распространению

Вспомогательные специалисты:

• Финансовые услуги

• Информационные услуги

• Реклама

• Страхование

• Консультационные и исследовательские услуги

• Организация переговоров

Риски специализированных участников ограничены исполнением конкретных видов работ.