Лекция 10 от 9.11.07 Внутренняя среда организма. Система крови. Физико-химические свойства крови.

1. Понятие «внутренняя среда организма» 2

2. Общая вода, жидкости организма и жидкости внутренней среды 3

3. Гистогематические барьеры 5

4. Система гуморального транспорта 6

5. Определение количества жидкостей в организме. Количество крови. 6

6. Система крови (Г.Ф.Ланг) 8

7. Функции крови 9

8. Состав крови 10

9. Гематокрит 10

10. Изменения общего объема крови и гематокрита 11

11. Физико-химические свойства крови 13

12. Осмотическое и онкотическое давление крови 15

13. Кислотно‑основное состояние крови 16

14. Суспензионная устойчивость крови. Скорость оседания эритроцитов 18

15. Плазма и её состав 19

Долгое время за кровью признавали могучую и исключительную силу: кровью скрепляли священные клятвы; жрецы заставляли своих деревянных идолов «плакать кровью»; древние гре­ки приносили кровь в жертву своим богам. Некоторые философы Древней Гре­ции считали кровь носителем души. Древнегреческий врач Гиппократ наз­начал душевнобольным кровь здоро­вых людей. Он думал, что в крови здоровых людей — здоровая душа.

Подвижность крови — важнейшее ус­ловие жизни организма.

Мы продолжаем изучать систему кровообращения. Помните, что составляет систему кровообращения? Правильно! Сердечно‑сосудистая система + кровь.

Если сердечно‑сосудистую систему можно назвать транспортирующей системой, то кровь – транспортируемой средой.

Как нельзя се­бе представить государство без транс­портных линий связи, так нельзя по­нять существование человека или жи­вотного без движения крови по сосу­дам, когда во все органы и ткани разно­сится кислород, вода, белки и другие вещества.

Кровь является важнейшей составляющей внутренней среды организма человека, поэтому перед тем, как перейти к характеристике крови, необходимо познакомиться с основными вопросами физиологии внутренней среды.

1. Понятие «внутренняя среда организма»

Первичные организмы развивались в Мировом океане. Вода приносила им питательные вещества и принимала продукты обмена. У многоклеточных организмов большинство клеток утратило контакт с внешней средой, да и среда эта для вышедших из воды существ существенно (!) изменилась. Была вода, стало сухо и не всегда комфортно. Но частичка того океана плещется в нас и сейчас, являясь основой внутренней среды организма.

Внутренняя среда организма – совокупность жидкостей принимающих непосредственное участие в процессах обмена веществ и поддержании гомеостаза организма. ^a

Понятие внутренняя среда организма ввел в физиологию К.Бернар в 1854-1857 гг. ^b

Внутренняя среда характеризуется динамическим постоянством.

Для описания этого состояния в 1929 г. У.Кэннон ввел термин гомеостаз ^c.

В связи с выявлением роли биоритмов в деятельности живого организма хронобиология стала оперировать термином не «гомеостаз», а «гомеокинез» или «гомеорез» , под которым понимается не только значение параметров, но и процесс их изменения во времени.¹

Однако в литературе чаще используется термин «гомеостаз», при этом имеют ввиду, что постоянство внутренней среды относительно.

Границы гомеостаза могут быть жесткими и пластичными. Их по­казатели зависят от видовых, индивидуальных, половых и других условий. Жесткими константами являются параметры внутренней среды, которые определяют оптимальную активность ферментов, т.е. возможность осуществления обменных процессов.--162- C.13]