- •1. Объект, предмет, методы и задачи тнт.
- •2. Ассортимент товаров: понятие, виды, основные факторы формирования.
- •3. Качество товаров: основные понятия, показатели качества
- •4.Факторы, формирующие качество товаров
- •5. Безопасность непродовольственных товаров
- •6 .Потребительские свойства непродовольственных товаров.
- •7. Сущность и цели стандартизации и технического регулирования
- •8. Категории и виды нормативных документов по стандартизации
- •9. Понятие о классификации товаров.
- •11. Общероссийский классификатор продукции(окп)
- •2.Чугун.Классификация,св-ва,маркировка
- •4 .Цветные металлы.Класси-фикация,кодирование.
- •5.Тяжелые цветные металлы и их сплавы,св-ва,применение.
- •6.Легкие цветные металлы и их сплавы,св-ва,применение.
- •7.Тугоплавкие цветные металлы и их сплавы,св-ва,применения.
- •8.Редкоземельные, рассеянные и радиоактивные металлы. Ассортимент, свойства, применение.
- •9.Драгоценные металлы, их сплавы, свойства, марки, пробы.
- •10.Металлопрокат, виды, сортамент, особенности кодирования
- •11. Бытовые металлоизделия, классификация и групповая характеристика.
- •12.Кожевенные товары. Классификация и кодирование по тн вэд.
- •13. Строение, топография. Методы консервирования шкур.
- •14.Кожа. Основные операции выделки, их влияние на свойства, идентификация кож.
- •Дубление и , их влияние на свойства и идентификацию кож
- •16.Классификация и групповая характеристика ассортимента кож.
- •18.Искусственные,синтетические и композиционные кожи.
- •Кожаная обувь, классификация и групповая характеристика ассортимента.
- •21.Кожаная галантерея, классификация и групповая характеристика ассортимента
- •22. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары, классификация, особенности кодирования по тн вэд.
- •24. Товарные свойства пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, их экспертиза.
- •25.Сортировка пушно-меховых и овчинно-шубных полуфабрикатов
- •27. Экспертиза пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.
- •28.Текстильное волокнистое сырьё. Классификация, экспертиза текстильных волокон.
- •29.Природные текстильные волокна,состав,строение,свойства, идентификация.
- •30. Химические текстильные волокна, виды, свойства, идентификация.
- •32. Ткани. Структура, свойства, идентификация.
- •33. Ассортимент тканей, классификация, основные показатели.
- •2.По виду пряжи (нитей)
- •4.По отделке
- •36.Нетканые материалы.Классиф.Асорт.Идентификацмя,осн.Показ-ли.
- •38.Экспертиза текстильных материалов.
- •39.Синтетические смолы,получение,строение,общие св-ва
- •40. Пластмассы. Состав, классификация.
- •41.Изделия из пластмасс,классификация,ассортимент,основные показатели.
- •1. Бытовые изделия из пластмасс классифицируют на изделия
- •2. Технические изделия:
- •42.Экспертиза смол и пластмасс.
- •44. Ювелирные камни
- •45. Ювелирные товары
- •По материалам:
- •Металлы:
- •По изготовлению: литьем; штамповкой (столовые приборы), монтируют пайкой или клепкой;
- •По отделке:
- •По способу производства.
- •По комплектности.
- •46.Строение древесины, применение в экспертизе.
- •47.Свойства древесины,их применение в экспертизе
- •48. Классификация древесных материалов, групповая характеристика ассортимента.
- •50 . Древесные материалы. Классификация и кодирование по тн вэд.
- •51 Нефть. Происхождение, основные месторождения и способы добычи.
- •52 Нефть. Химический состав, свойства, показатели
- •61 Парфюмерно-косметические товары, классификация, групповая характеристика ассортимента.
- •63 Товары культурно-бытового назначения, классификация
- •64. Товары бытовой химии, классификация, групповая характеристика ассортимента.
- •65. Строительные товары, классификация, групповая характеристика ассортимента.
- •66. Мебельные товары, классификация, групповая характеристика ассортимента.
- •67 Отделочные и облицовочные строительные материалы.
14.Кожа. Основные операции выделки, их влияние на свойства, идентификация кож.
Все процессы кожевенного производства по их назначению и роли в формировании св-в кожи делят:
Подготовительные операции:
Для освобождения дермы от волоса, удаления из дермы небелковых компонентов.
Отмока - обводнение шкуры. Из шкуры удаляются консервир-ие вещ-ва, грязь, кровь, водорастворимые белки.
Обезволашивание - удаление волосяного покрова и эпидермиса с дермы. В качестве реагентов применяют смесь сульфида натрия с гидроксидом кальция и ферменты. Под действием смеси или ферментов ослабляется связь волоса и эпидермиса с дермой.
В процессе золения жиры и глобулярные белки растворяются в щелочной среде и вымываются из дермы, ослабляется связь подкожно-жировой клетчатки с дермой. Золеный полуфабрикат промывают в проточной воде и хранят в чане с водой (дефект «известковых пятен»).
Мездрение - мех. удаление подкожно-жировой клетчатки. Обезволошенная и омездренная шкура называется гольем.
Двоение голья - распиливание голья по толщине на два слоя(3) на двоильных ленточных машинах.
Обеззоливание - проводят с целью удаления из дермы соединений кальция и снижения щелочности голья до нейтрального состояния.
Мягчение- это кратковременная обработка обеззоленного голья ферментами с целью более полного разрыхления дермы. Проводится в воде при повышенной темп.,1 час.
Пикелевание- обработка обеззоленного или мягченного голья в рас-ре кислоты и нейтральной соли. В рез-те хромовый дубитель быстро и равномерно распределится по толщине дермы.
Дубление и , их влияние на свойства и идентификацию кож
Дубление:
Дубление- процесс взаимодействия дубителей с коллагеном, в рез-те которого образуются дополнительные поперечные связи между молекулами коллагена.
Дубление приводит к необратимому изменению св-в дермы, а голье превращается в кожу.
Хромовое дубление- дубление голья основными солями 3-валентного хрома.Кожи хр. Дубления имеют серо-голубую или голубовато-зеленоватую окраску,высокую пористость, паро- и воздухопроницаемость, мягкость, прочность и тягучесть.Недостатки: высокая намокаемость и водопроницаемость,низкая устойчивость к истиранию,снижениеупрукости при намокании.Кожи для верха обуви,подкладки,галантерейные и технические кожи.
Алюминиевое-дубление голья водными рас-ми основных солей алюминия.Дубители:сульфаталюминия,алюминиевые квасцы. Кожи имеют белый цвет,низкую тем. сваривания; большая мягкость,тягучесть,при намокании раздубливаются,а при высушивании становятся жесткими и грубыми. Используют для выделки лайковой кожи (из шкур овец, коз,жеребят,собак). Применяют для изготовления перчаток (кожгалантер. изделий).
Циркониевое– дубление голья водными растворами дубящих соединений циркония.Дубитель:сульфатоцирконат натрия. Кожи имеют белый цвет,повышеннуюплотность,устойчивость к сжатию и истиранию.
Титановое- дубление голья водными рас-ми дубящих соединений титан. Кожи имеют белый цвет, плотную,прочную и эластичную лицевую поверхность.
Кожи тит. и цир.дубления более устойчивы к действию щелочей, пота,плесени, окислителей.
Железное дубление не получило распространения, т.к. эти кожи неустойчивы к окислению и при хранении теряют прочность и разрушаются.
Кремнекислое дубление не получило распростр, т.к. эти кожи быстро становятся хрупкими и ломкими.
Альдегидное- дубление голья водными рас-ми альдегидов.Дубители: формальдегид и глутаровыйальдегид.Кожиальдег. дуб. устойчивы к действию щелочей,пота,фнрментов; формальдегидного дубл.-тонкие, тощие,при хранении теряют прочность и эластичность.Кожиглутарового дубления-мягкие, хорошо наполненные.
Жировое дубление (замшевое) осуществляется путем пропитки голья насыщенными жирами типа ворваней с последующим окислением кислородом воздуха.Замша имеет низкую тем.сваривания,большуюпористость,мягкость и тягучесть.
Растительное (таннидное)- дубление голья таннидами-вещ-ми, содержащимися в коре,древесине,корнях. Кожи растит. дубл. имеют невысокую тем. сваривания, не устойчивы к действию кислот,щелочей,плесени.Используют в сочетании с хромовым и синтетическим для выделки юфти,кож для низа обуви,шорно-седельных.
Синтетическим дублением (синтатами). Синтаты понизили себестоимость кожи, повысили устойчивость кож к действию минеральных кислот и щелочей.
Комбинированное- дубление голья несколькими различными дубителями одновременно или последовательно. Занимает ведущее место в кожевенном про-ве. Кожи для низа обуви,юфть,шорно-седельные, технические.
После дубления кожи подвергают пролежке в течение 12-24ч с целью наиболее полного связывания дубителя с коллагеном.
Отделка:
Отделку проводят с целью повышения плотности, жесткости, водостойкости, улучшения их внешнего вида.
Для наполнения кож используют водорастворимые синтет.полимеры,смеси сульфата магния, патоки и алюминиевых квасцов.В рез-те повышается толщина, плотность, жесткость, устойчивость к истиранию и водостойкость, снижаются ее пористость и уса +дка кожи по площади при сушке.
Жирование- обработка кожи жировой смесью или ее эмульсией.Придает коже гибкость, мягкость, повышает ее прочность,тягучесть, пластичность и водостойкость.
После жиров. кожи промывают, отжимают и подвергают разводке.
Разводка- разглаживание складок и морщин, особенно на периферийных участках кожи. Проводят на разводных машинах- в итоге увеличивается площадь кожи, улучшается внеш.вид.
Сушка-удаление влаги из кожи испарением до заданной нормы. Часть влаги удаляется перед сушкой отжимом.Контактная сушка- для подвяливания кож низа обуви в течение 5 мин.Кожа проходит между двумя цилиндрами, поверхность которых обогревается.
Прокатка- уплотнение кожи на роликовых катках для повышения ее водостойкости, прочности, улуч.внеш.вида.
Строгание (после пролежки и отжима)-выравниваниетолщины кожи со стороны бахтармы на строгальных машинах.
Перед крашением и жированием проводят нейтрализацию- обработку кожи слабым щелочным рас-м (бикарбонат натрия).Рез-т: ровная окраска,эмульсия жира глубже проникает в толщу кожи.
При барабанном крашении (в барабане при вращении) кожи погружают в красильный рас-р.
При жировом крашении кожи вводят больше жировых вещ-в (10%-хромовые,22%-28%-юфть).
Радиационную сушку применяют для подсушивания покрывной краски.
Покрывное крашение- нанесение на лицевую поверхность кожи покрывной краски для придания поверхности красивиого внеш.вида, повыш. водостойкости, предохранения от загрязнения.
Прессование- уплотнение кожи под прессом гладкой горячей плитой для улучшения внеш.вида, придания покрытию блеска.
Нарезка мереи- нанесение прессованием на лиц.поверхность кожи рис., имитирующихмерею кожи разл. животных.
Худ.тиснение-нанесение прессованием на лицевую поверхность кожи рельефных рисунков.
Кожи с ворсовой «лицевой» поверхностью (велюр, нубук) подвергают шлифованию-обработке лиц.поверхности или бахтармы абразивными материалами. Для придания бархатистости и блеска-обработка на плюшевальном круге (плюшевание).