8. Повер. Молек. Св-а
Физико-химические
свойства поверхностей раздела различных
фаз и закономерности их взаимодействия
характеризуются рядом показателей –
поверхностное натяжение границы раздела
фаз, смачиваемость, адгезия, когезия,
теплота смачивания.
Поверхностное
натяжение – это работа изотермического
процесса образования единицы новой
площади поверхности раздела фаз при
постоянстве давления и химических
потенциалов компонентов. Поверхностное
натяжение с повышением t
уменьшается, что связано с ослаблением
межмолекулярных сил с ростом t.
С
увеличением давления поверхностное
натяжение жидкости на границе с газом
понижается, что связано с уменьшением
свободной поверхностной энергии
вследствие сжатия газа и растворении
его в жидкости.
Поверхностное
натяжение дегазированной нефти на
границе с водой в пределах давлений,
встречающихся в промысловой практике,
мало зависит от p
и t.
Адгезия
– работа, которую надо затратить, чтобы
оторвать твердое тело от жидкости в
направлении нормали к поверхности.
При
смачивании твердого тела жидкостью
происходит выделение тепла. Теплота
смачивания характеризует степень
дисперсности твердого тела и природу
его поверхности. Большее количество
теплоты выделяется при смачивании той
жидкостью, которая лучше смачивает
твердую поверхность. Поверхность горных
пород отличается значительной
неоднородностью по смачиваемости из-за
сложности строения поверхности
минералов.
