Добавил:
anastas_see
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:лекция 9-19.ppt
X
- •ФЕРМЕНТЫ
- ••Ферменты (энзимы) - это высокоспецифичные глобулярные белки, выполняющие функции биологических катализаторов.
- •Стадии ферментативного процесса
- •Фермент
- •(Без участия воды)
- •НОМЕНКЛАТУРА ФЕРМЕНТОВ
- •Общие свойства ферментов (особенности ферментов как биологических катализаторов)
- •Кофакторы ферментов
- •Некоторые коферменты
- •Ацетилкофермент А
- •АКТИВНЫЙ ЦЕНТР ФЕРМЕНТА
- •Механизм каталитического действия ферментов
- •Теория индуцированного соответствия
- •Субстратная специфичность химотрипсина
- •Сериновые протеазы
- •Уравнение Михаэлиса-Ментен
- •Вывод уравнения Михаэлиса-Ментен
- •Единица активности фермента
- •Ингибирование ферментов
- •Конкурентное ингибирование
- •Конкурентное
- •Аллостерические ферменты
- •Неконкурентное ингибирование
- •Неконкурентное
- •Схема действия ингибирующих и активирующих модуляторов
- •Ферментативный анализ
- •Метод определения глюкозы в крови
- •инженерная энзимология
- •В производстве стиральных порошков используются следующие ферменты:
- •Получение ферментных препаратов
- •Выделение и очистка ферментов
- •Поверхностный способ производства ферментов
- •Глубинный способ производства ферментов
- •Рост мицелия, образование -амилазы и
- •Принципиальная схема получения очищенных ферментных препаратов из культур микроорганизмов
- •Иммобилизация ферментов
- •Иммобилизованные ферменты
- •Типы иммобилизации
- •Носители для иммобилизованных ферментов
- •Ковалентное и поперечное связывание
- •Иммобилизованные ферменты, используемые в промышленности (Poulsen, 1984)
- •Промышленные процессы с иммобилизованными ферментами
- •Иммобилизованные клетки
- ••КОНВЕРТОР ДЛЯ БИОДЕСТРУКЦИИ НЕФТЯНЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ ИЗ ВОДНЫХ СРЕД
•КОНВЕРТОР ДЛЯ БИОДЕСТРУКЦИИ НЕФТЯНЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ ИЗ ВОДНЫХ СРЕД
•Область применения и назначение: для биоремедиации воды, загрязненной
сырой нефтью, нефтяными углеводородами, эмульгированными в воде или растворенными в ней, или плавающие на ее поверхности.
•Краткое описание и основные технические характеристики: конвертор на основе нетканого материала с иммобилизованными клетками микроорганизмов. Конвертор пригоден для многоразового использования в 5-7 циклах без потери активности в качестве твердофазного биодеструктора нефти и нефтяных углеводородов. Время очищения воды до уровня ПДК составляет 4-34 часа в зависимости от концентрации нефтепродуктов в водной среде. Активность клеток в твердой фазе, иммобилизованных на нетканом материале, при температуре хранения +4÷6 0С не изменяется в течение года.
Соседние файлы в предмете Основы биотехнологии