- •46. Поясніть різницю між управлінням та менеджментом. Якими складовими характеризують менеджмент? в чому полягає значення менеджменту?
- •47. У чому полягають відмінні риси менеджера і підприємця? Які якості необхідні менеджеру?
- •48. Дайте визначення поняттю « методи менеджменту». Класифікуйте методи менеджменту. Охарактеризуйте їх.
- •49. Охарактеризуйте загальні ознаки організації. Поясніть відмінність між формальними і неформальними групами.
- •50. Що відображає культура організації і у яких формах вона виражається? Які фактори впливають на формування культури організації?
- •51.Поясніть суть функції «планування». Охарактеризуйте види планування.
- •52. У чому полягає сутність функції організування та яка її роль? Охарактеризуйте категорії функції « організування».
- •53. У чому полягає сутність функції мотивування та яка її роль? Охарактеризуйте основні елементи моделі мотивування.
- •54. Для чого потрібен контроль в управлінських процесах? Поясніть. Які ви знаєте види контролю. Охарактеризуйте їх.
- •55. Опишіть комунікації в менеджменті
- •56. Поясніть суть процесу керівництва та лідерства в організації.
- •57. Знайти переваги та недоліки різних форм влади: примусу, винагороди, експертної, еталонної та законної. Обґрунтуйте яку форму влади ви вважаєте найефективнішою.
- •58. Знайти переваги та недоліки різних стилів управління: авторитарного, демократичного та ліберального. Обґрунтувати який стиль лідерства ви вважаєте найефективнішим.
- •59.Сутність стресу, причини його виникнення, методи подолання, пропозиції щодо управління стресами.
- •60. Що таке конфлікт? Що лежить у його основі? Назвіть і поясніть основні причини конфліктів та шляхи їх вирішення.
- •61.Сутність та принципи соціального страхування від нещасного випадку та професійного захворювання на виробництві
- •62.Гарантії прав працівників на охорону праці.
- •63.Відповідальність посадових осіб і працівників за порушення законодавства, норм і правил з охорони праці.
- •64.Управління охороною праці в туристському комплексі.
- •65.Організація роботи з охорони праці на підприємствах туристського комплексу.
- •66.Організація навчання працюючих з питань безпеки праці.
- •67.Організація медичного огляду персоналу туристського комплексу.
- •68.Назвіть основні причини травматизму і професійних захворювань на виробництві.
- •69.Основні заходи по запобіганню виробничого травматизму та професійних захворювань.
- •70.Порядок проведення розслідування та обліку нещасних випадків у туристичних комплексах.
- •71.Органи державного нагляду за охороною праці, їх основні повноваження і права.
- •72.Небезпечні та шкідливі фактори в туристичних підприємствах і їх вплив на працездатність людини в процесі її трудової діяльності.
- •73.Громадський контроль за дотриманням законодавства про охорону праці.
- •74.Виробнича естетика, сигнальні кольори та знаки безпеки.
- •75.Освітлення приміщень і робочих місць. Гігієнічні вимоги до виробничого освітлення.
- •77.Електробезпека в туристському комплексі. Класифікація приміщень.
- •78.Методи та засоби захисту від ураження електричним струмом.
- •79.Причини виникнення пожеж у туристських комплексах. Класифікація пожеж.
- •80.Правила поведінки і заходи безпеки при виникненні пожежі.
- •81.Дайте характеристику небезпечних та шкідливих факторів під час пожежі.
- •82.Охарактеризуйте первинні засоби пожежегасіння.
- •83.Організація протипожежного захисту в туристському комплексі.
- •84. Вентиляція та кондиціювання повітря, їх роль у забезпеченні нормальних умов праці працівників туристського комплексу та туристів.
- •85.Організаційні заходи щодо пожежної безпеки у туристських комплексах.
- •86.Системи автоматичної пожежної сигналізації та пожежегасіння.
- •87.Права та обов’язки туристів і працівників туристичної індустрії в області пожежної безпеки.
- •88.Безпека вантажно-розвантажувальних робіт.
- •89.Індивідуальні засоби захисту від виробничих шкідливостей.
- •90.Загальні принципи надання першої медичної допомоги.
50. Що відображає культура організації і у яких формах вона виражається? Які фактори впливають на формування культури організації?
Культура організації – це сукупність практичних, матеріальних, духовних надбань суспільства які відображають досягнутий рівень розвитк суспільства і конкретної людини і втілюється в результатах продуктивної дяльності. Вона виражається в таких основних формах:
Суспільних відносинах
способах поведінки людей
в мові
в стані громадської свідомості, ідеях теоріях і продуктах людської діяльності
51.Поясніть суть функції «планування». Охарактеризуйте види планування.
Під плануванням слід розуміти вид управлінської діяльності,які визначають перспективу і майбутній стан організації. з допомогою планування створюється орієнтир майбутньої діяльності організації. Виділяють 2 види планування: стратегічне і тактичне.
Стратегічне планування передбачає встановлення місії і цілей організації, аналіз середовища та стану організації, оцінку стратегічних альтернатив, вибір стратегії.
Тактичне планування є одночасно логічним продовженням стратегічного планування і способом реалізації стратегії з метою забезпечення виконання місії організації.
Стратегічне планування полягає у розробці стратегій. Стратегія - це напрям розвитку організації, який відображений у всебічному комплексному плані, що призначений для здійснення її місії та досягнення її цілей.
Складові процеси стратегічного планування:
Етап 1 – інформаційне забезпечення страт. планування. Полягає в підборі, класифікації та підготовці до використання інформації щодо розроблення стратегії яка надасть достатньо повну і об’єктивну характеристику фактором зовнішнього і внутрішнього середовища, можливість стратегій методичного забезпечення
Етап 2. – встановлення місії та ціле організації. Місія – це чітко виражена причина існування організації. Місія організації може охоплювати такі напрямки як: турбота про працівників; турбота про виробництво;політика зростання та фінансування фірм; задоволення потреб споживачів.
Можливі цілі: 1.) прибутковість – обсяг прибутку, дохід на інвестований капітал, розмір виплати дивідендів на акції; 2.) ринки – частка ринку, обсяг продажу реалізації в натуральних показниках або в ринковому еквівалентів; сегменти ринку; 3.) ефективність ; 4) рентабельність –відношення прибутку до витрат, величини капіталу вкладань; 5)продуктивність; 6) інновації ; 7)трудові ресурси; 8)соціальна відповідальність.
Етап 3 – Вибір методів аналізу факторів зовнішнього та внутрішнього середовища
Етап 4 – оцінювання і аналіз факторів зовнішнього середовища
Етап 5 – Оцінювання і аналіз факторів внутрішнього середовища
Етап 6 – прогнозування
Етап 7 – виконання розрахунків
Етап 8 – формування стратегічних альтернатив
Етап 9 - вибір оптимальної стратегії
Етап 10 – оцінювання стратегії
Поточне планування – різновид управлінської діяльності спрямований на розробку заходів, бюджетів з метою формування поточних планів щодо функціонування конкретних сфер діяльності організації чи діяльності загалом на річний період у напрямку досягнення обраної стратегії
Етапи поточного планування:
Етап 1 –Інформаційне забезпечення поточного планування
Етап 2 –Оцінювання та аналіз сильних та слабких сторін підприємства
Етап3 – Вибір та формування системи планових показників
Етап 4 – Підбір заходів щодо досягнення планових показників
Етап 5 - бюджетне планування
Етап 6 – Вибір адміністративних заходів для досягнення обраної стратегії
Етап 7 –Формування поточного плану
Етап 8 - Деталізація поточного плану по підрозділах
Оперативне планування –різновид управлінської діяльності спрямований на формування короткотермінових, деталізованих планів з конкретних питань діяльності організацій( платіжний календар, графік робочого часу)