- •§2. Правила и нормы по охране труда
- •Глава 2. Управление охраной труда на предприятиях § 1. Система управления охраной труда на предприятии
- •§2. Планирование и финансирование работ по охране труда
- •§3. Обучение по вопросам охраны труда
- •§4. Надзор и контроль в области охраны труда
- •§5. Ответственность за нарушение законодательства об охране труда и санитарного законодательства
- •Глава 3. Расследование и учет несчастных случаев, профессиональных заболеваний и аварий § 1. Общие понятия о производственном травматизме, профессиональных заболеваниях и авариях
- •§ 2. Расследование и учет несчастных случаев
- •§ 4. Расследование и учет аварий Понятие об авариях техногенного характера, классификация их приведены в первом параграфе данной главы.
- •§ 5. Исследование и оценка производственного травматизма и профессиональной заболеваемости
- •Раздел II. Производственная санитария Глава 4. Характеристика условий труда § 1. Понятие о производственной санитарии
- •§2. Метеорологические условия в помещениях
- •§3. Производственные излучения
- •§4. Вредные вещества
- •§5. Шум и вибрация
- •Глава 5. Нормализация санитарно-гигиенических условий труда § 1. Вентиляция и кондиционирование воздуха
- •§2. Защита от производственных излучений
- •§3. Защита от шума и вибрации
- •§4. Освещение производственных помещений
- •§5. Использование цвета в целях охраны труда
- •§6. Средства индивидуальной защиты от вредных производственных факторов
- •Глава 6. Обеспечение экологической безопасности §1. Законодательные основы охраны окружающей природной среды
- •§2. Практическое решение вопросов экологии
- •Раздел III. Техника безопасности Глава 7. Общие положения техники безопасности § 1. Понятие о технике безопасности
- •§ 2. Обеспечение безопасности зданий и сооружений
- •§ 3. Обеспечение безопасности производственного оборудования
- •§ 4. Обеспечение безопасности производственных процессов
- •Глава 8. Электробезопасность § 1. Действие электрического тока на организм человека и факторы, влияющие на его исход
- •§ 2. Методы и средства защиты от поражения электрическим током
- •§3. Общие требования к электроустановкам и их обслуживанию
- •§ 4. Оказание первой помощи пострадавшему от действия электрического тока
- •Глава 9. Техника безопасности при эксплуатации подъемно-транспортного оборудования и электрифицированного напольного транспорта § 1. Требования техники безопасности к погрузочно-разгрузочным работам
- •§ 2. Требования к безопасной эксплуатации подъемно-транспортного оборудования и тары
- •§ 3. Меры безопасности при эксплуатации внутрипроизводственных транспортных средств
- •Глава 10. Техника безопасности при эксплуатации оборудования для обработки продуктов и обслуживания торговых процессов §1. Общие требования техники безопасности к оборудованию для обработки продуктов
- •§2. Правила безопасной эксплуатации отдельных видов электромеханического оборудования для обработки продуктов
- •§ 3. Правила безопасной эксплуатации отдельных видов электронагревательного оборудования
- •§ 4. Общие требования безопасности к оборудованию для обслуживания торговых процессов
- •§ 2. Дополнительные требования к баллонам, цистернам и бочкам для газов
- •§3. Требования безопасности к устройству и эксплуатации автосатураторов
- •Глава 12. Техника безопасности при эксплуатации холодильного оборудования §1. Общие положения по безопасной эксплуатации холодильных установок
- •§ 2. Техника безопасности при эксплуатации холодильных установок
- •§3. Размещение холодильных установок и требования к помещениям для них
- •§4. Общие меры безопасности при эксплуатации торгового холодильного оборудования
- •§2. Общие требования техники безопасности к поточно-механизированным линиям
- •§3. Основы безопасной эксплуатации некоторых поточно-механизированных линий
- •Раздел IV. Пожарная безопасность в торговле
- •Глава 14. Организационные основы обеспечения
- •Пожарной безопасности в торговле
- •§1. Пожарная охрана и пожарный надзор в Украине
- •§ 2. Управление состоянием пожарной безопасности на предприятиях торговли
- •§ 3. Классификация, расследование, анализ и учет пожаров
- •§2. Учет при организации торговли и хранении материальных ценностей наличия в обращении пожаровзрывоопасных товаров
- •§ 3. Классификация помещений, сооружений и зон по взрывоопасности и пожарной опасности
- •Глава 16. Пожарная профилактика при проектировании и эксплуатации зданий и сооружений предприятий торговли § 1. Задачи пожарной профилактики
- •§ 2. Огнестойкость строительных конструкций, зданий и сооружений
- •§ 3. Предотвращение распространения пожара
- •§ 4. Эвакуация людей при пожарах
- •§ 5. Общие требования пожарной безопасности к инженерному оборудованию
- •§ 6 Обеспечение пожаробезопасности огневых работ
- •§ 7. Средства тушения и обнаружения пожаров
- •Рекомендуемая литература
- •I. Законодательные и другие основополагающие нормативные акты об охране труда:
- •Іі. Межотраслевые нормативные акты:
- •III. Отраслевые нормативные акты:
- •Іv. Межгосударственные стандарты системы стандартов безопасности труда:
- •V. Государственные стандарты Украины по безопасности труда:
- •VI. Государственные санитарные нормы:
- •VII. Строительные нормы и правила:
- •Viiі. Справочная литература:
- •/ К.Н. Ткачук, д.Ф. Иванчук, р.В. Сабарно, а.Г. Степанов. - к.: Техника, 1991.-285с. Оглавление
- •Учебник
- •Осокин Владимир Васильевич
- •Сорока Игорь Викторович
- •Селезнева Юлия Анатольевна
- •Охрана труда в торговле
§ 4. Обеспечение безопасности производственных процессов
Неправильная эксплуатация совершенных по конструкции и исправных машин, механизмов, аппаратов может быть причиной аварий и несчастных случаев. Так, например, на предприятиях торговли несчастные случаи могут происходить при нарушении правил перемещения грузов подъемными механизмами. В связи с этим необходимы разработка и выполнение требований безопасности к технологическим процессам. Безопасность производственного процесса – это свойство производственного процесса соответствовать требованиям безопасности труда при проведении его в условиях, установленных нормативной документацией. Безопасность производственных процессов регламентируют ГОСТ 12.3.002-75. “ССБТ. Процессы производственные. Общие требования безопасности”, другие стандарты безопасности труда по видам технологических процессов и работ. На предприятиях необходимо также соблюдение требований санитарных правил организации технологических процессов и гигиенических требований к производственному оборудованию.
Технологические процессы выполняются с использованием различных видов машин, механизмов, аппаратов, поэтому в некоторых разделах курсов по охране труда, в действующих правилах и инструкциях рассматриваются комплексно вопросы обеспечения безопасности производственного оборудования и обеспечения безопасности производственных процессов. При этом учитываются требования раздела “Указания мер безопасности”, содержащегося в руководствах по эксплуатации оборудования или в паспортах на оборудование.
Обеспечение безопасности технологических процессов в торговле при использовании немеханического оборудования, инвентаря и инструментов следует рассмотреть отдельно.
Рабочая поверхность оборудования для выполнения работ стоя (прилавки, столы) должна находиться на высоте 850 мм, для выполнения работ сидя - на высоте 630 мм (для женщин) или 655мм (для женщин и мужчин). Пристенное оборудование должно иметь общую высоту не более 2200 мм. Причем, нижние полки должны быть на высоте не менее 250 мм, а верхние - не более 1700 мм от уровня пола. Островное оборудование может иметь высоту до 1600 мм. Ширина основных видов островного оборудования 1160 мм, пристенного оборудования, прилавков, столов - 750 мм. Стеллажи, подтоварники должны быть прочными и устойчивыми. Полки стеллажей должны иметь наклон внутрь. Рабочий запас товара следует располагать на прилавке и за продавцом в средней части пристенного оборудования: на высоте от 0,5 до 1,8 м от пола и на расстоянии от 1,5 до 1,65м. Порожнюю тару складируют в специально отведенных для этого местах.
Контейнеры, тару, поддоны эксплуатируют в соответствии с требованиями нормативных документов. Требования безопасности при эксплуатации тары содержатся в ГОСТ 12.3.010-82. “ССБТ. Тара производственная. Требования безопасности при эксплуатации”.
Ручная обработка товаров и продукции производится на столах или в специально отведенных местах. При этом должны выполняться следующие правила. Вскрытие ящиков можно производить только с
торцевой стороны с использованием гвоздодеров или клещей. Бочки следует вскрывать обойниками. При вспарывании мешков лезвие ножа должно перемещаться по направлению от работника. Править нож о мусат следует в стороне от рабочих, занятых на других операциях. Острые, режущие, колющие инструменты можно переносить только в чехлах или ножнах. Роликовые ломы при перемещении груза следует подводить под опорную поверхность в двух местах сзади и в одном месте спереди по направлению его движения.