Тема 7. Основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных

Цель занятия: усвоить понятия кормовая норма, рацион, структура рациона. Ознакомиться с нормами кормления разных видов сельскохозяйственных животных, принципом их расчета. Научиться проводить сравнительный анализ соответствия рационов кормовым нормам.

Норма кормления – это вид и количество питательных веществ и энергии, необходимых для поддержания жизненных функций организма, сохранения здоровья животного, его воспроизводительной способности и получения заданного уровня продуктивности.

Рацион – это необходимое количество качественных кормов, в которых содержание энергии, питательных и биологически активных веществ соответствует норме потребности животного для сохранения здоровья, воспроизводительной функции и получения продукции высокого качества.

Соотношение отдельных видов или группы кормов, выраженное в процентах от энергетической питательности рациона, определяет его структуру, которая зависит от возраста, назначения животного и наличия кормов в хозяйствах в разные сезоны года. Структура рационов определяет тип кормления животных. Так, если в рационе крупного рогатого скота преобладают силос и корнеплоды, то тип кормления будет силосно-корнеплодный. Наиболее распространенный тип кормления свиней и птиц – концентратный.

Задание 1: Рассчитать количество питательных веществ в рационе дойной коровы живой массой 500 кг с заданным суточным удоем. На основании данных, полученных в задании 1, рассчитать затраты корма (в кормовых единицах) на производство 1 кг молока.

Таблица 19 - Состав и питательность рациона для дойной коровы живой массой ___кг, с суточным удоем ____кг.

Показатель	Корм						Фактически содержится в в рационе	Норма	± от нормы
	Сено-клеверо-тимоф	Сенаж разнотравный	Силос кукурузный	Свекла кормовая	концентраты
Суточная дача корма, кг
В кормах содержится
Кормовых единиц
Обменной энергии, МДж
Сухого вещества, кг
Перевар. протеина, г
Клетчатки, г
Сахара, г
Сырого жира, г
Кальция, г
Фосфора, г
Каротина, мг

Выводы:

Задание 2: Рассчитать количество питательных веществ в рационе свиноматки живой массой 200 кг старше двух лет, в периоды супоросности и подсоса (10 поросят). Определить, сколько требуется кормовых единиц и переваримого протеина свиноматке в период подсоса для выкармливания одного поросенка.

Таблица 20 – Рацион подсосной свиноматки живой массой 200 кг старше 2-х лет в период подсоса (10 поросят)

Показатель	Корма						Фактически в рац	Норма	± от нормы
Суточная дача корма, кг
В кормах содержится:
Кормовых единиц
Обменной энергии, МДж
Сухого вещества, кг
Перевар. протеина, г
Лизина,г
Метионин+цистин, г
Сырой клетчатки, г
Кальция, г
Фосфора, г
Железа, мг
Меди, мг
Цинка, мг
Кобальта, мг
Марганца, мг
Йода, мг
Каротина, мг
Витамина В1
Витамина В2

Выводы:

Вопросы для контроля:

1. Дайте определение понятий о рационе, структуре рациона и типе кормления животных. Классификация типов кормления животных. Требования к сбалансированности рационов.

2. Назовите показатели, по которым балансируют рационы кормления для разных видов и половозрастных групп животных. Требования к сбалансированности рационов.