4Морфологія мікроорганізмів та особливості їх характеристик. Принципи структурної організації мікроорганізмів.

5Особливості структурної організації мікробних клітин (бактерії та археї).

6Форми бактеріальних клітин. Внутрішньоклітинні структури бактерій.

7Особливості будови плазматичних мембран.

8Поверхнева структура клітинної стінки бактерій. Будова клітинної стінки прокаріот та еукаріот.

9Морфологічні особливості мікроводоростей.

10Морфологічні особливості дріжджових грибів.

11Морфологічні особливості міцеліальних грибів.

4Морфологія мікроорганізмів та особливості їх характеристик. Принципи структурної організації мікроорганізмів.

К микроорганизмам можно отнести бактерии, микроскопические грибы и водоросли, простейшие и вирусы.

Морфологические особенности бактерий

• В основном одноклеточные организмы, могут образовывать колонии

• Бактерии имеют малые размеры по сравненению с эукариотами

• Прочная клеточная стенка, содержащая муреин.

• Способны к образованию спор.

• Не имеют ядра и большинства органелл, которые есть у эукариот

• Их обязательные клеточные структуры – нуклеоид, рибосомы, цитоплазм. мембрана, клет. стенка; необязательные – капсула, пили, жгутики

• По форме когут бать шаровидными – кокки, полочковидными, извитыми

Вирусы – состоят из генетического материала, капсида и в случае сложных виру сов - суперкапсида

Микроскопические грибы, водоросли, простейшие – эукариоты, имеют ядро и различные органеллы характерные признаки: могут кметь жгутики, сократительные вакуоли (водоросли и простейшие), хлоропласты (водоросли), клеточная стенка может содержать хитин (грибы) или целюлозу (водоросли)

5Особливості структурної організації мікробних клітин (бактерії та археї).

Морфологические особенности бактерий

• В основном одноклеточные организмы, могут образовывать колонии

• Бактерии имеют малые размеры по сравненению с эукариотами

• Прочная клеточная стенка, содержащая муреин.

• Способны к образованию спор.

• Не имеют ядра и большинства органелл, которые есть у эукариот

• Их обязательные клеточные структуры – нуклеоид, рибосомы, цитоплазм. мембрана, клет. стенка; необязательные – капсула, пили, жгутик

• По форме когут бать шаровидными – кокки, палочковидными, извитыми

Подібно до бактерій, археї — це одноклітинні організми, що не мають ядра і тому класифікуються як прокаріоти

Археї подібні до інших прокаріот у більшості аспектів структури клітини та метаболізму.

Відмінності:

Ферменти, що каталізують процеси транскрипції та трансляції, подібні до еукаріотичних

Гени тРНК та рРНК археї містять унікальні археальні інтрони, які не подібні ні до еукаріотних, ні до бактеріальних інтронів.

Ліпіди мембран архей мають простий ефірний зв'язок, стереохімія гліцерину у них обернена до такої у бактерій і еукаріот, мембрани є більш рихлими.

В отличие от бактерий и эукариот, ни один известный вид архей не формирует спор

Археї також мають джгутики, які значно відрізняються за складом від дуже подібних джгутиків бактерій.

6Форми бактеріальних клітин. Внутрішньоклітинні структури бактерій.

По форме одноклеточные бактерии могут быть шаровидными (кокки), палочковидными (бациллы, клостридии, псевдомонады), извитыми (вибрионы, спириллы, спирохеты) или иметь другую сложную форму; а также могут быть одиночными, соединенными попарно, образовывать цепочки и скопления различной формы.

Внутриклеточные структуры бактерий:

• Цитоплазма - внутреннее содержимое клетки, представляет полужидкую коллоидную систему. Цитоплазма содержит воду, ферменты, аминокислоты, субстраты и продукты обмена веществ клетки, гранулы запасных веществ.

• Цитоплазматическая мембрана (ЦПМ) Основа – билипидный слой, со включениями белков и полисахаридов. Через поры ЦПМ в клетку поступают питательные вещества и выводятся конечные продукты обмена веществ.

• Рибосомы - небольшие округлые гранулы, рассеянные в цитоплазме, состоящие из РНК (60%) и белка (40%). В них происходит синтез белков.

• Нуклеоид линейная или кольцевая молекула днк, занимает центральную область в цитоплазме и является основным фактором передачи генетической информации потомству.

• Кроме нуклеоида, в цитоплазме бактериальных клеток могут находиться более короткие нити ДНК – плазмиды.- так называемые внехромосомные факторы наследственности. Они придают организму дополнительные полезные свойства, в частности связанные с размножением, устойчивостью к лекарственным препаратам, болезнетворностью и др.