Тема 7. Трудовые ресурсы и оплата труда в туризме

Тремя специфическими особенностями содержания труда в туризме являются

большой удельный вес живого труда

низкая степень воздействия субъективных факторов

комплексность составляющих туристского продукта

наличие производительного труда

отсутствие непроизводительного труда

Укажите наиболее точное определение нормирования труда

разработка нормативов и установление норм затрат труда, времени, материалов и других ресурсов

разработка нормативов и установление норм затрат труда и времени

разработка нормативов и установление норм затрат труда

В сфере туризма оценка эффективности труда

основывается на учете оптимального уровня, обеспечивающего соответствующее качество услуг

основывается на минимизации затрат

Укажите пять показателей эффективности труда в туризме

Прямые

Обратные

Непосредственные

Промежуточные

Конечные

Опосредованные

Исходные

По выполняемым функциям работники турпредприятий подразделяются на 4 категории. Какие?

Руководителей

Специалистов

Технических исполнителей

Рабочих

Служащих

Классификация персонала турпредприятия осуществляется с 5 целями. Какими?

Организации учета труда

Организации учета выработки и заработной платы

Составления отчетности

Контроля за фондом заработной платы

Организации контроля за дисциплиной труда

Контроля за выплатами социального характера

Отнесение работников предприятия к той или иной группе определяется

Общегосударственным классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов

Перечнем профессий рабочих, должностей служащих

Тарифной сеткой

Штатное расписание – это

Документ, ежегодно утверждаемый руководителем предприятия и представляющий собой перечень сгруппированных по отделам и службам должностей специалистов с указанием разряда (категории) работ и должностного оклада

Документ, ежегодно утверждаемый Министерством туризма и представляющий собой перечень должностей специалистов

Документ, ежегодно утверждаемый региональными структурами и представляющий собой перечень должностей специалистов

Укажите категорию работников, не входящих в списочный состав в турпредприятия

Работники, фактически явившиеся на работу

Принятые на работу с испытательным сроком

Принятые на работу на неполный рабочий день или неделю

Находящиеся в служебных командировках

Надомники

Работающие вахтовым методом

Принятые для замещения отсутствующих работников (отпуск по беременности и родам, по уходу за ребенком)

Специалисты других стран, работающие на предприятиях, расположенных на территории РБ, если труд их оплачивается по законодательству их страны

Находящиеся в отпусках, по больничным листам, на обучении

Списочная численность работников - это

Численность работников списочного состава на определенное число с учетом прибывших и выбывших на этот день работников.

Численность работников списочного состава на определенное число без учета прибывших и выбывших на этот день работников.

Среднесписочная численность работников за отчетный месяц исчисляется путем

Суммирования численности «работников списочного состава за каждый календарный день отчетного месяца и деления полученной суммы на число календарных дней отчетного месяца

Суммирования численности «работников списочного состава за каждый календарный день отчетного месяца

Анализ данных о приеме и выбытии работников осуществляется на основе расчета трех показателей. Каких?

Коэффициента приема работников

Текучести кадров

Соотношения принятых к выбывшим

Постоянства кадров

Коэффициент оборота работников начисляется следующим 2 путями. Какими?

Как отношение общего числа принятых в течение отчетного периода к среднесписочной численности работников за этот период

Как отношение общего числа выбывших в течение отчетного периода к среднесписочной численности работников за этот период

Как отношение общего числа выбывших к прибывшим в течение отчетного периода

Коэффициент текучести кадров - это

Отношение численности уволенных за прогул и другие нарушения трудовой дисциплины и ушедших по собственному желанию в отчетном периоде к средней списочной численности работников за этот период

Отношение численности уволенных за прогул и другие нарушения трудовой дисциплины и ушедших по собственному желанию в отчетном периоде к численности работников, принятых за этот период

Коэффициент постоянства кадров определяется как

Отношение численности проработавших на предприятии более одного, года к среднесписочной численности

Отношение численности принятых на предприятие в течение года к численности выбывших в течение года

Доля потерь рабочего времени анализируется по коэффициенту, полученному в результате

Деления количества неявок в человеко-днях (по разным причинам) на полный календарный фонд рабочего времени

Деления полного календарного фонда рабочего времени на количество неявок в человеко-днях (по разным причинам)

Как определяется качественная характеристика трудовых ресурсов туристских предприятий?

Степенью профессиональной и квалификационной пригодности работников для достижения целей предприятия

Профессиональным составом работников предприятия

штатным расписанием

Общая численность работников, их профессиональный состав туристские предприятия

Определяют самостоятельно

Она регламентируется государством

При прогнозировании трудовых ресурсов предприятиями могут быть использованы три варианта

Трендовые модели

Индексный метод

Регрессионные модели линейной формы,

Модульные модели

Метод коэффициентов

При организации оплаты труда должны быть соблюдены три принципа. Какие

Опережающего роста производительности труда по сравнению с ростом заработной платы

Сохранения независимости заработной платы от результатов труда

Материальной заинтересованности в конечных результатах труда и материальной заинтересованности в фиксированной заработной плате;

Усиления социальной защищенности работников

Государственной регламентации средней заработной платы

Государственное регулирование заработной платы осуществляется

Прямым путем

Косвенным путем

Опосредованным путем

Динамичным путем

Прямое государственное регулирование заработной платы - это установление двух определенных количественных параметров, обязательных для субъектов хозяйствования, а именно

Минимальной заработной платы

Базовой тарифной ставки первого разряда и соответствующих коэффициентов

ставок налогообложения

Коридора заработной платы

Суммы налогообложения

Косвенное государственное регулирование заработной платы осуществляется путем периодических рекомендаций по трем позициям. Каким?

О применении тарифных ставок

По организации прогрессивных форм и систем оплаты труда

Об уровнях оплата труда

По изменению тарифной сетки

В состав фонда заработной платы независимо от источников выплат включаются три вида расходов. Какие?

Сумма всех расходов на оплату труда в денежной форме

Сумма всех расходов на оплату труда в натуральной форме

Сумма всех расходов на оплату труда в смешанной форме

Сумма реальных расходов на оплату труда

Сумма номинальных расходов на оплату труда

Фонда заработной платы включает 4 вида выплат. Какие?

Заработную плату за выполненную работу и отработанное время

Поощрительные выплаты

Выплаты компенсирующего характера

Оплату за неотработанное время

Отдельные выплаты социального характера

Поступления от штрафных санкций

Укажите две формы оплаты труда

Сдельная

Повременная

Реальная

Номинальная

Укажите четыре системы оплаты труда

Сдельно-премиальная

Сдельно-прогрессивная

Аккордная

Повременно-премиальная

Производительная

Производственная

Укажите две части заработной платы

Тарифная

Надтарифная

Основная

Производная

Тарифная система оплаты труда состоит из следующих трех элементов

Единой тарифной сетки

Тарифно-квалификационных справочников

Тарифных ставок (должностных окладов)

Тарифной корзины

Тарифного коридора

Размер минимальной заработной платы отражает

Минимально приемлемую для данных экономических условий величину потребления

Максимально приемлемую для данных экономических условий величину потребления

Какое из предложенных определений индексации верное?

Это автоматическая корректировка размеров не имеющих, одноразового характера доходов в рублях физических лиц из бюджетных источников (зарплата), пенсий, пособий, ценных, сбережений (вкладов, облигаций), с целью частичного возмещения потерь, вызванных инфляцией

Это корректировка величины доходов в рублях физических лиц из всех источников (зарплата), пенсий, пособий, ценных, сбережений (вкладов, облигаций), с целью полного возмещения потерь, вызванных инфляцией

К регулярным поощрительным выплатам относятся следующие четыре

Надбавки (доплаты) к тарифным ставкам и окладам за профессиональное мастерство

Надбавки к зарплате за продолжительность непрерывной работы

Премии и вознаграждения, носящие регулярный или периодический характер независимо от источников выплаты

Другие регулярные поощрительные выплаты, включая денежную помощь

Единовременные выплаты за успехи

Верно ли утверждение «Результативность труда определяется количеством продукции (материальных благ, услуг), произведенной и реализованной в единицу времени»?

Да

Нет

Верно ли утверждение «Результативность труда определяется количеством времени, затрачиваемого на производство и реализацию единицы продукции»?

Да

Нет

Укажите пять видов производительности труда

Часовой

Сменной

Месячной

Квартальной

Годовой

Постоянной

Периодической

Уровень производительности труда измеряется двумя способами. Какими?

Прямым способом

Обратным способом

Методом конверсии

Методом конвергенции

Прямой способ измерения уровня производительности труда показывает

Выработку продукции и услуг на одного работника

Трудоемкость продукции и услуг

Выработка служащих туристской фирмы измеряется

Отношением выручки от реализации услуг туризма к среднесписочной численности работающих

Отношением среднесписочной численности работающих к выручке от реализации услуг туризма

Трудоемкость услуг в туризме определяется

Отношением фонда затраченного рабочего времени (чел./ч) к количеству произведенных услуг в натуральном выражении

Отношением количества произведенных услуг в натуральном выражении

к фонду затраченного рабочего времени (чел./ч)

Трудоемкость услуг в туризме - это

Величина, обратная выработке

Величина, прямо пропорциональная выработке

Производительность труда работников туризма может иметь три показателя:

Производительность труда в стоимостной оценке

Производительность труда в натуральном выражении

Комплексный показатель динамики эффективности труда

Индикативный показатель динамики эффективности труда

Производительность труда в индивидуальном выражении

Производительность труда в туризме в натуральном выражении показывает

Сколько туристов обслуживает один среднесписочный работник туристской индустрии (туристской фирмы).

Сколько туристов обслуживает туристская фирма

Производительность труда в туризме измеряется

Отношением численности туристов к среднесписочной численности работников туристской индустрии (туристской фирмы):

Отношением среднесписочной численности работников туристской индустрии (туристской фирмы) к численности туристов

Комплексный показатель динамики эффективности труда в туризме отражает

Уровень эффективности использования рабочей силы в отрасли

Уровень производительности труда в отрасли

Верно ли утверждение: «Все факторы, которые способствуют увеличению выручки от реализации услуг туризма, одновременно оказывают влияние на рост эффективности труда работников данной отрасли»?

Да

Нет

Какие два вида методов создают материальную заинтересованность работников в количестве и качестве их труда?

Нормирование труда

Стимулирование труда

Производительность труда

Дифференцированность труда

Влияние объёма реализации услуг туризма на выработку одного среднесписочного работника проявляется в том, что

Численность административного персонала увеличивается более медленными темпами, чем общий рост выручки от реализации услуг туризма

Численность административного персонала растет быстрее, чем общая выручка от реализации услуг туризма