ВВЕДЕНИЕ

Экономическое развитие Республики Беларусь характеризуется высоким ростом валового внутреннего продукта в начале года при внешнеэкономической несбалансированности и постепенным замедлением темпа его прироста начиная с мая.

Одна из проблем современности Республики Беларусь — это проблема национальной экономики. Современное состояние экономики Республики Беларусь можно охарактеризовать как кризис: падение подъёма производства, инфляция, разбалансированность потребительского рынка, снижение жизненного уровня людей. Такая ситуация наблюдается в лёгкой промышленности, в сельском хозяйстве. Эти беды усугубляются Чернобыльской катастрофой, которая вывела из строя 1/5 часть сельскохозяйственной территории.

По итогам 2011года показатель ВВП сохраняется на достаточно высоком уровень составил 105.3% к уровню 2010 года. В целом же из 15 важнейших показателей прогноза социально- экономического развития в 2011 году выполнены с превышением прогнозных значений. Производительность труда в промышленности в январе – ноябре 2011 года по сравнению с январем- ноябрем 2010 года увеличилась на 7,9 %. Учитывая, что главной причиной замедления роста экономики страны в 2011 году является высокий уровень инфляции, то основная задача на 2012 год заключается в проведении эффективной антиинфляционной политики путем реализации комплекса мер, направленных на стабилизацию инфляционных процессов.

Легкая промышленность обеспечивает население страны высококачественными модными товарами в широком ассортименте по доступным ценам. Она объединяет более 10 отраслей и десятки производств, непосредственно участвующих в обеспечении населения потребительскими товарами. В легкой промышленности функционируют около 500 предприятий, которые выпускают более 5 тысяч наименований продукции. В ней создается 3,9 % стоимости производственной промышленной продукции, занято 12,6 % общей численности промышленно производственного персонала страны (2007 год). Легкая промышленность РБ имеет высокую экспорт ориентированность. Ставится задача уменьшить зависимость от импортных поставок сырья и материалов для обуви. В этой связи намечено внедрить технологии производства текстильных и трикотажных материалов на основе нового текстильного сырья, создаваемого предприятия химической промышленности республики с улучшенными гигиеническими свойствами. Обновление технической базы производства в легкой промышленности предусматривается ввести на основе новых технологий и технических решений, главным образом за счет собственных средств предприятий.

Целью данной курсовой работы разработка технологической последовательности по изготовлению полупальто женского с применением новейшего высокопроизводительного оборудования и усовершенствованных методов обработки.

2 РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

2.1 План производства и реализации продукции

План производства реализации продукции является ведущим разделом годовой программы, так как на его основе определяются все основные разделы годового плана.

Производственная программа представляет собой задание по выпуску продукции и ассортимента на определённый плановый период, а так же в стоимостном выражении.

2.1.1 Расчет баланса рабочего времени на планируемый период

Таблица 1 Годовой фонд рабочего времени 2012 год

Месяц	Кол-во календарных дней	Праздничные	Выходные	Всего рабочих дней	Полных	Сокращенных
1	2	3	4	5	6	7
Январь	31	-	9	22	21	1
Февраль	29	-	8	21	21	-
Март	31	1	9	21	20	1
Апрель	30	1	9	20	18	2
Май	31	2	8	21	20	1
Июнь	30	-	9	21	21	-
Июль	31	1	9	21	20	1
Август	31	-	8	23	23	-
Сентябрь	30	-	10	20	20	-
Октябрь	31	-	8	23	23	-
Ноябрь	30	1	8	21	20	1
Декабрь	31	1	10	20	18	2
Итого	366	7	105	254	245	9

В 2012г.254 рабочих дней: из них полных – 245 дней, сокращенных – 9 дней. На швейной фабрике 24 дня отпуска.

В количество полных рабочих дней не включаются дни отпуска (Д_о).

Годовой фонд рабочего времени одного рабочего:

F_раб.вр. = Д_р⁸*8+Д_р⁷*7, час (1)

F_раб.вр.=245*8+8*7=1968+56=2023 часа

где F_раб.вр. – фонд рабочего времени

Д_р⁸,Д_р⁷– дни рабочие полные и сокращенные.

2.1.2 Расчет выпуска продукции в натуральном выражении

Выпуск швейного потока за полную смену(В_см⁸) рассчитывается по формуле:

В_см⁸ (2) В_см⁸

где явочная численность сдельщиков потока

длительность смены, сек.

– трудоёмкость изготовления изделия, сек.

Таблица 2 Расчет годового выпуска в натуральном выражении

Наименование ассортимента	Количество потоков	Выпуск в смену, ед.		Кол-во смен	Число рабочих дней в часу			Выпуск изделий в год
		за 8час	За 7час		полных	сокращенных	За полные дни		За сокращенные дни	Всего
1	2	3	4	5	6	7	8		9	10
Жакет женский	3	320	280	2	245	9	470400		15120	485520

Годовой выпуск определяется по формуле:

В _год = В_см⁸ *n* К_см * Д_р⁸ + В_см⁷ * n* К_см *Д_р⁷, изд. (3)

где К_см – количество смен

n – количество потоков

Всм⁷ - выпуск изделий в смену за сокращенный рабочий день, изд.

В_год = 320*3*2*245+280*3*2*9=470400+15120=485520 изд.

В_см⁷=Всм⁸*7/8, изд. (4)

В_см⁷=320*7/8=280 изд.

2.1.2 Расчет выпуска продукции в стоимостном выражении

Расчет коэффициента сортности:

К_сорт =Р₁+0,95*Р₂/100(5)

где P_1,P₂ – процент выпуска продукции , соответственно, 1 и 2 сорта

К_сорт. – коэффициент сортности

0,95 – коэффициент, учитывающий скидку в цене продукции 2 сорт на 5%.

К_сорт. = (98+0,95* 2)\100= 0,999

Таблица 3 Расчет товарной продукции

Наименование ассортимента продукции	Плановый выпуск изделий за год, ед.	Коэффициент сортности	Отпускная цена 1ед. изделия, руб	Сумма товарной продукции, т. руб.
1	2	3	4	5
Жакет женский	485520	0,999	724100	351213466,968

Выпуск товарной продукции за год рассчитывается по формуле:

ТП = Ц_отп* В_год* К_с, руб. (5)

где Ц_отп– отпускная цена единицы изделия, руб. ( из пункта 2.4.1.)

ТП = 485520*724100*0,999=351213466,968т.руб.

2.2 План по труду и кадрам

План по труду и заработной плате является одним из основных разделов плана экономического и социального развития предприятия,в котором планируется численность по всем категориям промышленно производственного персонала швейного цеха, а также их фонд заработной платы.

2.2.1 Расчет численности промышленно – производственного персонала

Основными производственными рабочими называются те рабочие, которые заняты непосредственно изготовлением продукции. В швейном цеху к ним относятся швеи.

Расчёт явочной численности швей потока осуществляется по формуле:

Ч_яв.=В_см⁸*Т_изд/Т_см,чел. (6)

где Т_см-длительность смены, сек. (28800)

Ч_яв.=320*5670/28800=63 чел.

Численность списочная (Ч_сп.) – это число работников предприятия по списку и рассчитывается по формуле:

Ч_спис. =Ч_яв.*100/100-Z ,чел. (7)

где Z – плановый процент невыходов на работу(из опыта работы предприятия принимается на уровне 7-8%)

Ч_спис.= 63*100/100-8=68чел.

Количество резервных рабочих (Ч_рез) на потоке рассчитывают по формуле:

Ч_рез. = Ч_спис. – Ч_яв, чел. (8)

Ч_рез.=68 – 63= 5чел.

Общее число рабочих в цехе (графа 5) определяется:

гр.5= гр.2* гр.3* гр.4

Таблица 4 Расчет численности рабочих-сдельщиков

Перечень рабочих	Число рабочих на потоке, чел.	Число смен	Количество потоков в цехе	Общее количество рабочих в цехе, чел.
1	2	3	4	5
Явочная численность швей	63	2	3	378
Резервные рабочие	5	2	3	30
Итого: списочная численность	68	2	3	408

Расчет численности подсобно-производственных рабочих осуществляется в таблице 5.

Таблица 5 Расчет объема работ подсобно-производственных рабочих

Перечень оборудования	Количество оборудования	Количество потоков	Количество условных единиц ремонта	Сумма объема работ, у.е.
1	3	4	5	6
Универсальноеоборудование -483 кл. «Pfaff» -487 кл. «Pfaff» -337 кл. «Pfaff» -5487 кл. «Pfaff» -9175 кл. «Pfaff»	16 17 2 7 2	3 3 3 3 3	3 3 3 3 3	144 153 18 63 18
Специальное оборудование -299 кл. «Singer» -816 кл. «Джуки»	1 1	3 3	4 3	12 9
Итого технологического оборудования:	46	-	-	417
Оборудование ВТО -4415 кл. «Pfaff»	15	3	4	180
Энергетическое Оборудование -Рубильники -Электромоторы -Люминесцентные лампы -Розетки -Силовой щит	3	3	0,2	1,8
	46	3	0,5	69
	168	3	0,05	35,2
	132	3	0,1	39,6
	1	3	3	9
Итого энергетического оборудования:	365	-	-	324,6

1. Численность слесарей-ремонтников (Ч_сл-рем) рассчитывается по формуле:

2. Ч_сл-рем=Сумма у.е. технолог.оборуд. цеха/ Н_обсл* К_см (9)

где Н_обсл– норма обслуживания оборудования для слесаря-ремонтника, ед.

Ч_сл-рем = 417/133*2=6чел.

3. Численность слесарей-электриков (Ч_сл-эл) рассчитывается по формуле:

Ч_сл-эл = Сумма у.е. энергет. оборуд. цеха/Н_обсл.*К_см, (10)

где Ч _сл-эл=324,6/180 · 2 = 4чел.

4. Численность контролеров (Ч_контр.) рассчитывается по формуле:

Ч _кон. =В_{см потока} /Н _{приемки} * К_см. * n (11)

где Нпр– норма приема изделия по данным предприятия, ед.

Ч _кон. = 320/160*2*3=12чел.

5. Численность уборщиц (Ч_уб.) рассчитывается по формуле:

Ч_уб.= S_пот./Н_убр.* К_см*n (12)

где Н_убр. – норма уборки, м²

S_пот. – площадь потока, м²

Ч_уб. = 1700/850*2=4 чел.

6. Для потока на каждую смену необходимо планировать одного бригадира.

7. Численность руководителей и специалистов принимаем:

Начальник цеха - один для цеха

Мастер – один для потока на смену

Технолог - один на поток без учёта сменности

2.2.2 Расчет средств на оплату труда промышленно-производственного персонала.

В данном разделе необходимо рассчитать:

• прямой сдельный фонд оплаты труда и сумму премии на год для сдельщиков. Результаты расчётов представлены в таблице 6;

• прямой повременный фонд оплаты труда для вспомогательных рабочих швейного цеха и для руководителей и специалистов, а также сумму премии на год для повременщиков;

Результаты расчётов представлены в таблице 7.

• годовой фонд заработной платы для персонала швейного цеха. Результаты расчётов представлены в таблице 8.

Таблица 6 Расчет прямого сдельного фонда заработной платы основных производственных рабочих

Наименование ассортимента	Плановый выпуск за год по цеху, ед.	Суммарная сдельная расценка на единицу изделия, руб.	Сумма прямого сдельного фонда, тыс.руб.	Премия
				%	Сумма, тыс.руб.
1	2	3	4	5	6
Полупальто женское	485520	10808	5247500	30	1574250

Заработная плата рабочих-сдельщиков рассчитывается по формуле:

ЗП_пр.сд. =В_ф*Р_{асц.сдельн.} (13)

где ЗП_пр.сд. – заработная плата рабочих-сдельщиков, тыс.руб.

ЗП _пр.сд. =485520*10,808=5247500тыс. руб.

Премия рабочим – сдельщикам рассчитывается по формуле:

Пр_сд. = ЗП_пр.сд. · %_ПР / 100% ,тыс. руб. (14)

где ПР_сд. – премия рабочих сдельщиков, тыс. руб.

%_ПР – общий процент премии рабочим-сдельщикам (берем по данным предприятия), %

Пр_сд. =5247500*30/100= 1574250тыс.руб.

Таблица 7 Расчет повременно- премиального фонда ЗП

Перечень профессий	Системы оплаты труда	Разряд	Численность в цехе, чел	Часовые тарифные ставки/ оклады, т. руб	Фонд рабочего времени на год, час/ мес.	Сумма прямого-повременного фонда, тыс. руб.	Премия
							%	Сумма, тыс. руб.
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Вспомогательный персонал: 1.Слесарь-ремонтник	Повр. прем.	5	6	8,131	2023	98694	30	29608
2.Слесарь-электрик	Повр. Прем.	5	4	8,131	2023	65796	30	19739
3.Уборщик производственных помещений	Повр. Прем.	2	4	5,452	2023	44118	30	13235
4.Контролёр ОТК	Повр. Прем.	4	12	7,379	2023	179133	30	53740
5. Бригадир	Оклад	6	6	1505,598	12	108402	30	32521
Итого для рабочих:	-	-	32	-	-	496143	-	148843
Руководители и специалисты:
1.Начальник	Оклад	16	1	2947,802	12	35374	30	10612
2.Мастер	Оклад	12	6	2250,473	12	162034	30	48610
3.Технолог	Оклад	13	3	2408,96	12	86723	30	26017
Итого для руководителей и специалистов:	-		10	-	-	284131	30	85239

Тарифная ставка 1 разряда 4700 руб.

ЧТС_5р. = ЧТС_1р.* К_{тар.5 р.}(16)

ЧТС_5р.=4700*1,73=8131 руб.

ЧТС_2р.=4700*1,16=5452руб.

ЧТС_4р.=4700*1,57=7379руб.

Расчёт оклада вспомогательного персонала, руководителей и специалистов:

Оклад _разряд=ЧТС * К_разряд, руб.(17)

Оклад _{16 разряда}= 4700*3,72*168,6=2947802руб.

Оклад _{12 разряда}=4700*2,84*168,6=2250473руб.

Оклад _{13 разряда}=4700*3,04168,6=2408960руб.

Оклад= Оклад_мес.* Ч _явочн.* ФРВ, тыс. руб. (15)

Оклад _{бригадира}=1505,598*6*12=108402тыс. руб.

Оклад _{начальника}=2947,802*1*12=35374тыс. руб.

Оклад _{мастера}=2250,47*6*12=162034тыс. руб.

Оклад _{технолога}=2408,96*3*12=86723тыс. руб.

Расчет ЗП повременно-премиальной вспомогательного персонала:

ЗП _{повр .-прем.}=Тарифная ставка*Числ. * ФРВ, тыс. руб. (16)

ЗП _{слес.-рем.}=8,131*6*2023=98694 тыс. руб.

ЗП _{слес.-электрик}=8,131*4*2023=65796тыс. руб.

ЗП _{уборщик}=5,452*4*2023=44118тыс. руб.

ЗП _{контролёр}=7,379*12*2023=179133тыс. руб.

Расчет премии вспомогательного персонала, руководителей и специалистов:

Премия=ЗП _{повр.-прем.}* % _премии / 100, тыс. руб. (17)

Премия _{сл.-рем.} =98694*30/100=29608тыс. руб.

Премия _элект. = 65796*30/100=19739тыс. руб.

Премия _{уборщиков}=44118*30/100=13235тыс. руб.

Премия _{бригадира}=108402*30/100=32521тыс. руб.

Премия _{начальника}=35374*30/100=10612тыс. руб.

Премия _{мастера}=162034*30/100=48610тыс. руб.

Премия _{технолога}=86723*30/100=26017тыс. руб.

Премия _{контролёр}=179133*30/100=53740тыс. руб.

Таблица 8 Расчет годового фонда оплаты труда по швейному цеху

Наименование профессии или должности	Прямой ФОТ, т. руб.	Сумма премии,т. руб.	Доплата за вечер, т. руб.	Итого: Основной ФОТ, т. руб.	% доплат ФОТ,%	Доплаты ФОТ, т. руб.	Итого: Годовой ФОТ, т. руб.
1	2	3	4	5	6	7	8
Рабочих -сдельщиков	5247500	1574250	524733	7347483	19	1396022	8743505
Вспомогательных рабочих	496143	148843	49614	694600	19	131974	826574
Руководителей и специалистов	284131	85239	16203	385573	19	73259	458832
Всего по цеху	6027774	1808332	590550	8427656	19	1601255	10028911

Методика расчёта доплат за работу в вечернее:

Для сдельщиков:

Д _веч.= 0,2 · Т_{ст. ср. сд.} · F_веч.вр. · Ч _{явочн.сд. в цехе}, тыс. руб (18)

F_веч.вр.= ФРВ/2, час (19)

Т _{ст. ср. сд.}= К _{ср. тар.} * Т _{ст. 1-го разряда}, тыс. руб.(23)

где Т _{ст. ср. сд.}- средняя сдельная тарифная ставка, тыс. руб.

F_веч.вр.- фонд вечернего времени, час

Т _{ст. ср. сд}=1,46*4700=6,862 тыс. руб.

F_веч.вр.=2023/2=1011,5 час

Д _веч.=0,2*6,862*1011,5*378=524733тыс. руб.

Для вспомогательных рабочих:

Д _веч. = 0,2 · Т_{ст. ср. сд.} · F_веч.вр. · Ч _{явочн.сд. в цехе}, тыс. руб. (20)

Т _{ст. ср. сд}=ФОТ _{прям.всп. Раб.}/(ФРВ*Ч_{вспом.раб.}), тыс. руб. (21)

Т _{ст. ср. сд}=496143/(2023*32)=7,664 тыс. руб.

Д _веч.=0,2*7,664*1011,5*32=49614 тыс. руб.

F_{веч.всп.}=ФРВ/2, час (22)

F_{веч.всп}.=2023/2=1011,5 час

Для руководителей и специалистов:

В вечернее смену работают только мастера.

Д _веч.= 0,2* Оклад * 12* Ч_маст./ 2, тыс. руб. (23)

где Оклад- оклад мастера на месяц

Д _веч= 0,2*2250,473*12*6/2=16203 тыс. руб.