Социально – биологические основы физической культуры.

Глава 1. Организм человека – единая биологическая система.

Человечество всегда размышляло о своем назначении, необходимости постижения сути человека. Гете писал: «Главным предметом изучения человечества является человек».

Если представить жизнь человека после его рождения в абсолютно идеальных условиях, то можно надеяться на жизнь без болезней долгие годы. В действительности же окружающая среда и сам человек создают организму такие условия существования, в которых он часто болеет.

И.П. Павлов писал: « Человек может жить до 100 лет. Мы сами своей невоздержанностью, своей беспорядочностью, своим безобразным обращением с собственным организмом сводим этот нормальный срок до гораздо меньшей цифры». Проблема здоровья неотделима от проблемы человека, она возникает вместе с человеком и видоизменяется соответственно движению человеческой культуры.

Человек – живой организм, осуществляющий обмен веществ с окружающей средой. Особенности человека как биологического вида закреплены в наследственности и запрограммированы Природой. В то же время человек, являясь существом социальным, не только приспосабливается к условиям окружающей среды, но и приспосабливает жизнь к себе, производя необходимые для этого средства.

Биологические особенности и социальная сущность человека представляются как две неразрывные подсистемы, два уровня организации единой, живой системы. Биологические особенности человека, приобретенные по наследству от родителей, могут развиваться и реализовываться только в определенных социальных условиях и во взаимодействии организма с окружающей средой. «Животный организм как система существует среди окружающей природы только благодаря непрерывному уравновешиванию этой системы с внешней средой» (И.П. Павлов) Под уравновешиванием он понимал процесс приспособления живых организмов к условиям жизни, т.е. к внешней среде. Изучая организм, и законы его деятельности, И.П. Павлов никогда не отрывал организм от среды и считал, что внешняя среда является причиной всех изменений, происходящих в динамике жизненных процессов.

Биологические особенности здорового человека во многом зависят от социальных условий жизни и влияния вредных факторов окружающей среды. Измененные окружающая среда, отношения между техникой и человеком в процессе труда, ритм и темп жизни – это серьезное испытание человека на прочность. Следовательно, необходим качественно иной подход к проблеме здоровья человека.

Ни одно государство в мире не в состоянии полностью обеспечить лечение и нужный уровень профилактики заболеваний своего населения. Число различных болезней, число больных растут так быстро, что средства необходимые на эти нужды становятся несоизмеримыми с возможностями государства.

Человек не имеет право считать себя образованным, если он не освоил ОСНОВ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВЬЯ. Культура здоровья предполагает не накопительство полезных знаний для сохранения здоровья, а активное их практическое использование. Культура здоровья это прежде всего - умение жить не вредя своему организму, а принося ему пользу.

Для того, чтобы помочь организму приспособиться к условиям жизни и влиянию различных факторов окружающей среды, человеку необходимо:

• знать характеристики окружающей среды;

• изучить индивидуальные качества и особенности своего организма;

• разумно соотнести возможности своего организма с требованиями и воздействиями окружающей среды;

• вести здоровый ( правильный ) образ жизни, регулярно выполнять необходимые физические нагрузки и закаливать организм, беречь свое здоровье всеми доступными средствами.

Жить без болезней, оставаясь практически здоровым – цель достижимая и должна стать нормой истинно культурного человека. Только для этого нужны усилия воли и самодисциплина.

Усилия благоразумного человека должны направляться не к тому, чтобы чинить и конопатить свой организм, как утлую и дырявую ладью, а к тому, чтобы устроить себе такой образ жизни, при котором организм как можно меньше приходил бы в рассроенное положение, а следовательно, как можно реже нуждался бы в починке (Д.И. Писарев).

Основной единицей, определяющей состояние и жизнеспособность организма, является клетка. Из деятельности клеток складывается состояние органов и организма в целом. Поэтому при изучении причин болезни, старения и смерти организма в первую очередь необходимо выяснять причины жизнеспособности отдельных клеток, входящих в его состав.

Установлено, что молодая клетка необычайно чувствительна и реактивна. Она быстро и чутко отвечает на все внешние воздействия, легко приспосабливается к изменению условий среды, сохраняя постоянство своих основных свойств. Чем старше клетка, тем ниже ее жизненная сила, тем сильнее она реагирует на внешние воздействия, тем менее возбудима. Накапливающиеся в процессе жизнедеятельности клеток ядовитые вещества должны бесперебойно удаляться из органов. Задержка продуктов распада в жидкости, омывающей клетки, накопление токсинов во внутренней среде – вот основные причины заболеваний и старения организма, хотя и не единственные. Возможность обновления среды, окружающей клетку, является одним из важнейших средств укрепления здоровья и долголетия.

Внутренняя среда организма - это комплекс жидкостей ( крови, лимфы, тканевой жидкости ), омывающей клеточные элементы и принимающих определенное участие в питании и обмене органов и тканей. От химического состава, физико – химических и биологических свойств внутренней среды зависят реактивность и возбудимость органов, их чувствительность к различным воздействиям, питание, а так же в значительной степени состояние жизнедеятельность организма в целом.

Общей внутренней средой организма является кровь, но поскольку клетки органов с кровью не соприкасаются, в процессе эволюционного развития роль питательной среды (микросреды) тканевых элементов приобрела тканевая (интерстициальная, внеклеточная) жидкость, состав и свойства которой специфичны для отдельных органов и соответствуют их структурным и физиологическим особенностям.

Кровь переносит огромное количество химических соединений, совершенно необходимых для жизненных процессов организма. Помимо питательных веществ (белков, жиров, углеводов), кислорода и отходов жизнедеятельности клеток, она содержит самые разнообразные элементы, без которых жизнь вообще немыслима.

Несмотря на совершенную, четко организованную систему регу­ляции состава крови, в ней могут возникать и неизбежно возникают то кратковременные, то затяжные колебания, способные нарушить нормальное существование клеток. Изменения состава крови сказы­ваются на составе тканевой жидкости, являющейся непосредственной внутренней средой органов и тканей. Регуляция состава крови зави­сит от многих внешних факторов, на которые человек может влиять по своему усмотрению: полноценное питание, пребывание на свежем воздухе, регулярные физические нагрузки, закаливание, устранение вредных привычек и вредных воздействий окружающей среды (не­доброкачественные продукты питания и питьевая вода, а также за­грязненные воздух и водоемы).

Французский физиолог Клод Бернар, являющийся основополож­ником учения о внутренней среде, в 1878 г. писал: "... Постоянство внутренней среды есть условие свободной, независимой жизни. Это достигается посредством процесса, который поддерживает во внут­ренней среде все условия, необходимые для жизни элементов ... . Постоянство среды предполагает такое совершенство организма, что­бы внешние перемены в каждое мгновение компенсировались и урав­новешивались..."

Учение о внутренней среде организма развил в XX столетии аме­риканский физиолог У.Б.Кеннон, который ввел термин "гомеостаз". Он отмечал, что организм отличается необычайной стабильностью, несмотря на то, что состоит из крайне неустойчивых и чувствитель­ных к различным воздействиям элементов. Отдельные части нашего тела устойчивы потому, что постоянна их питательная среда. Это по­стоянство регулируется автоматически.

Человеческий организм может жить и развиваться лишь в том случае, если между ним и средой обитания происходит постоянный обмен веществ. Из внешней среды он получает питательные вещества и энергию. Внешняя среда направляет, регулирует и организует его деятельность, определяет его существование. Чтобы внутренняя сре­да организма резко не изменялась и не вызывала нарушения функций органов и систем, человек должен постоянно осознавать свою дея­тельность и возможное ее отрицательное воздействие на гомеостаз. Установлено, что гомеостаз более устойчив к "возмущающим" фак­торам внешней среды у лиц, имеющих высокий уровень тренирован­ности, закаленности и физической работоспособности.

Постоянство внутренней среды и устойчивость основных физио­логических функций характеризуют состояние нормального, здорового организма. Любой вид патологии представляет выход за пределы гомеостаза. Для того чтобы жизнедеятельность организма не наруша­лась, чтобы все его функции протекали в наиболее благоприятных условиях, необходимо сохранение постоянной концентрации водород­ных ионов, определенного осмотического давления крови и тканевой жидкости, поддержание на одном и том же уровне температуры тела, кровяного давления, обмена веществ.

Любое эмоциональное, физиологическое, физическое или хими­ческое воздействие (радость, горе, волнение, болевое раздражение, изменение атмосферного давления, прием лекарства и др.) может явиться толчком к выходу организма из состояния динамического равновесия, в котором он пребывает. Такое воздействие принято на­зывать "возмущающим". Оно ведет к возникновению сложного ком­плекса реакций, направленных на приспособление организма к изме­нившимся условиям, на предотвращение и сглаживание возможных сдвигов в гомеостазе. Происходят колебания состава, физико-хими­ческих и биологических свойств крови, выведение из организма или задержка продуктов обмена веществ, гормонов, ионов, медиаторов, изменение проницаемости тканевых барьеров, биологических мем­бран, повышение или снижение тонуса и реактивности комплексной вегетативно-гуморально-гормональной системы.

По различным параметрам границы гомеостаза могут быть как жесткими, так и подвижными, меняясь и варьируя в зависимости от индивидуальных, климатических, географических и сезонных условий. В процессе усиления или ослабления регуляторных механизмов они могут меняться - расширяться или суживаться. Исследования, про­веденные в Институте физиологии (Г.Н.Кассиль, 1978), показали, что выход из границ гомеостаза совершается неодинаково у разных людей и, как правило, сопровождается определенными патологическими явлениями.

У спортсменов, особенно высококвалифицированных, границы го­меостаза в состоянии покоя, при тренировках и соревнованиях уста­навливаются на ином, значительно более широком уровне, чем у лиц, не занимающихся систематически физической культурой и спортом. Выход же за пределы гомеостатических взаимоотношений, даже при тяжелых стрессовых ситуациях в условиях ответственных соревнова­ний и даже при поражениях, происходит у спортсменов значительно реже, чем у нетренированных.

Постоянство внутренней среды организма обеспечивается систе­мой защитных приспособлений - внешних и внутренних барьеров. Их схематически можно разделить на следующие группы: кожные и сли­зистые барьеры; воспаление, фагоцитоз, ретикуло-эндотелиальная' система; барьерная функция лимфатической ткани; гуморальные фак­торы; реактивность клеток организма.

Среди перечисленных барьеров большое значение имеет кожный барьер, надежно защищающий наше тело от загрязнения, ядов, бакте­рий, вирусов. Через кожу организм освобождается от некоторых чу­жеродных веществ и многих продуктов метаболизма. Вот почему за­логом хорошего здоровья является чистота тела. Ежедневный гигие­нический душ, регулярные водные процедуры и еженедельное посещение парной бани позволяют человеку содержать кожу в состоя­нии "боевой готовности" и предотвращать заражение организма через кожу.

К внешним барьерам организма относятся также слизистые обо­лочки дыхательного и пищеварительного аппаратов. Они защищают организм от вредных химических соединений, находящихся в атмо­сферном воздухе или оказавшихся в пище. Мощный барьер образует печень — сложнейшая лаборатория, в которой обезвреживаются ядо­витые продукты, образовавшиеся в процессе пищеварения и преодо­левшие кишечную стенку. К внешним барьерам относят и почки, освобождающие и очищающие организм от продуктов обмена, токси­нов и ядов.

Внешние барьеры охраняют общую внутреннюю среду — кровь, а клетки органов и тканей, как указывалось выше, с кровью не сопри­касаются. Необходимые для питания вещества они получают из тка­невой жидкости, которая хотя и образуется кровью, но отделена от нее специальными защитными образованиями - "гисто-гематическими барьерами".

Существование гисто-гематических барьеров позволяет понять, почему некоторые яды, бактерии, вирусы, токсины поражают одни органы и не затрагивают другие. Очаги заболевания возникают в зо­нах наименьшего сопротивления, где по тем или иным причинам на­рушается проницаемость гисто-гематических барьеров.

Доказано, что не все вещества, циркулирующие в крови, прони­кают в ткани. В этом проявляется как защитная, так и регулирующая функция барьеров. Но известно также, что все вещества, поступаю­щие из клеток в тканевую жидкость, выводятся в ток крови. Иначе организм не смог бы существовать.

Экспериментальные исследования показали, что одни вещества довольно быстро выводятся из тканей и попадают в кровь, а другие задерживаются в тканях и вызывают нарушения их функций. Уста­новлено, что переход веществ в кровь замедляется при возбуждении симпатического отдела вегетативной нервной системы, т.е. в состоя­нии стресса. В то же время возбуждение парасимпатического отдела вегетативной нервной системы, что имеет место при физических на­грузках, сопровождается ускорением вывода продуктов обмена из тканей.

Спортивная тренировка, как установлено, снимает возбуждение симпатического отдела вегетативной нервной системы и повышает тонус вагуса. Таким образом, регулярные занятия физической куль­турой и спортом, влияя на проницаемость гисто-гематических барье­ров, способствуют сохранению постоянства внутренней среды орга­низма, обеспечивая тем самым хорошее здоровье.

Невосприимчивость организма к инфекциям или каким-либо вред­ным веществам обеспечивается как врожденным, так и приобретенным иммунитетом. Врожденный, или естественный иммунитет обусловлен врожденными биологическими особенностями, присущими кон­кретному человеку. Этот видовой признак передается по наследству подобно любому другому морфологическому или биологическому при­знаку вида. Напряженность естественного иммунитета очень высока, однако он может снижаться под действием ионизирующей радиации, при хирургическом удалении селезенки, при слабом физическом раз­витии и гипокинезии, при длительном отравлении организма различ­ными ядами (никотин, алкоголь и др.). Следовательно, в каждой семье перед рождением ребенка будущие мать и отец должны оценивать свое физическое состояние, образ жизни и понимать возможности пе­редачи по наследству своему ребенку сниженного иммунитета.

Приобретенный иммунитет вырабатывается организмом в тече­ние его индивидуальной жизни путем перенесения соответствующего заболевания или путем вакцинации, в большинстве случаев держится долго - иногда всю жизнь, но по наследству не передается. Следова­тельно, чтобы каждый ребенок после рождения был надежно защи­щен от многочисленных инфекций, ему необходимо в разные сроки жизни проводить вакцинацию.

Проведенные В.М.Шубиным, М.Я.Левиным (1982, 1985) и мно­гими другими исследования показывают, что постоянство внутренней среды организма, высокий уровень иммунитета к различным инфек­циям обеспечивают регулярные физические нагрузки в оптимальном режиме. Занятия физической культурой и спортом повышают иммунологическую реактивность организма, которая проявляется в повы­шении показателей бактерицидности и аутомикрофлоры кожи, пока­зателей активности лизоцима слюны, фагоцитарной активности нейтрофилов крови, в повышении продукции антител.

Слово "здоровье" чаще всего противопоставляется слову "бо­лезнь". Однако здоровье - это не только отсутствие болезней, но и способность организма быстро адаптироваться к постоянно меняю­щимся условиям окружающей среды, способность успешно выполнять профессиональные и иные функции.

Научные исследования показывают, что человек может нахо­диться в состоянии здоровья, болезни или предболезни ("третьем состоянии"). В состо­янии предболезни находятся люди в периоды полового созревания, климакса, предро­довом и послеродовом периодах, а также при перемене места житель­ства с резкими климато-географическими и временными перемещени­ями. Установлено, что весь комплекс физиологических изменений про­является скорее в общем состоянии, в ухудшении самочувствия, сни­жении работоспособности, нарушении сна. Это состояние появляется в результате срыва адаптационной системы организма.

Нередко люди сталкиваются с химическими вредностями, повы­шенной вибрацией и шумом на производстве. Длительные, отрица­тельные воздействия не сразу приводят к заболеваниям, а постепенно снижают работоспособность и ухудшают самочувствие. Состояние предболезни вызывают длительное и интенсивное курение, употреб­ление алкоголя, неправильное питание, гипокинезия. Людей, находя­щихся в третьем состоянии, очень много. Они вынуждены работать, но делают это менее эффективно. Любое вредное воздействие (охлаж­дение, тяжелый физический труд, недосыпание, инфекция) легко вы­зывает у таких людей серьезное заболевание. Из третьего состояния проистекают очень многие болезни, потому что у человека при этом снижаются адаптационные механизмы, т.е. процессы приспособления к условиям жизни в быту и на производстве. Адаптация к недостатку пищи и воды, холоду и жаре, физическим и интеллектуальным нагруз­кам, социальная адаптация друг к другу и, наконец, адаптация к без­выходным стрессорным ситуациям имеет место на протяжении всей жизни каждого человека, но не у всех адаптация достигает высокого уровня и избавляет от болезней.

Индивидуальная адаптация формируется в процессе взаимодей­ствия человека с окружающей средой и обеспечивается глубокими структурными изменениями организма. Как утверждает Ф.З.Меерсон (1993), человек в процессе индивидуальной адаптации создает запасы памяти и навыков, формирует векторы поведения на основе образования в организме путем синтеза нуклеиновых кислот банка памятных структурных следов. Причем все эти следы, составляющие основу простых и сложных приобретенных реакций, возникают на основе селективной экспрессии генов.

Все адаптационные, памятные структурные следы по своему био­логическому значению обращены в будущее. Они защищают человека от предстоящих встреч с опасными факторами среды. Причем адапта­ция к одному фактору, по данным Ф.З.Меерсона (1993) и др., защи­щает человека не только от этого вредного фактора (прямой защит­ный эффект), но и от нескольких других (перекрестные защитные эффекты).

Коррекция донозологических изменений индивидуального здоро­вья с помощью доступных каждому человеку средств и методов не­возможна без понимания этим человеком механизмов адаптации к воз­действию факторов внешней среды и существования перекрестного защитного эффекта адаптации. Установлено, что адаптационные реак­ции по существу своему являются реакциями, предупреждающими по­вреждение организма, т.е. они составляют основу естественного пред­упреждения болезней, основу естественной профилактики.

Особенно важно понять прямой защитный эффект адаптации, когда адаптация к умеренному действию определенного фактора пред­упреждает повреждение организма большой дозой того самого фактоpa. Например, если человек в течение длительного времени ежеднев­но закаляет себя в условиях квартиры холодной водой (обтирания, обливания, душ), то он может быть уверен, что легко перенесет рез­кое переохлаждение и избежит простудных заболеваний.

Еще более важным моментом в профилактике самых различных заболеваний и коррекции донозологических состояний является су­ществование перекрестного защитного эффекта адаптации, когда адап­тация к действию определенного фактора повышает резистентность организма к повреждающему действию совершенно других факторов. Этот научно доказанный факт позволяет рекомендовать людям для повышения устойчивости организма к вредным химическим воздейст­виям окружающей среды и психическим стрессам, для профилактики сердечно-сосудистых и других заболеваний такие доступные средства, как регулярные физические нагрузки и закаливание.

Если, как указывает Ф.З.Меерсон (1993), при адаптации орга­низма к возрастающим дозам ядов развивается активизация синтеза нуклеиновых кислот и белков только в одном органе - печени, то при адаптации к систематическим физическим нагрузкам развиваются несоизмеримо более разветвленные и сложные структурные следы, обеспечивающие более широкий спектр перекрестных защитных эф­фектов. Так, при адаптации к физическим нагрузкам системный струк­турный след реализуется в нервных центрах, эндокринных железах, сердце, печени, скелетных мышцах и т.д. Соответственно адаптация к физическим нагрузкам позволяет использовать ее для профилакти­ки и реабилитации при сахарном диабете, гипертонии, атеросклерозе, остеохондрозе, функциональных нервных расстройствах и др.

Природа, сотворившая человека, снабдила его организм огром­ным физиологическим и функциональным запасом, большим коэффи­циентом надежности. Человеческий организм несет в себе резервные мощности, нужные на случай какой-либо поломки для восстановления своей целостности и необходимые для расширения своих возможно­стей. Но при этом человек ограничен физиологическими границами нормальной жизнедеятельности и должен эти границы соблюдать, т.е. поддерживать функционирование органов и систем, не допуская на­рушения равновесия. Одним из многих средств поддержания посто­янства внутренней среды организма человека, но наиболее эффектив­ным, доступным и дешевым являются регулярные тренировки и зака­ливание.