Тема 2. Особенности внешнего и внутреннего строения круглоротых

 

Материалы и оборудование: готовые препараты миноги: вскрытая минога, инъецированная кровеносная система, головной мозг; таблицы: внешний вид миноги, общее расположение внутренних органов; поперечный разрез в области жаберного аппарата; поперечный разрез в туловищном отделе; пищеварительная система, кровеносная система, головной мозг, скелет; препаровальный инструмент; ванночки, ручные лупы.

Технические указания. В редких случаях приходится вскрывать свежепойманную миногу. Обычно используется биоматериал, консервируемый заранее, который за несколько часов до начала занятий следует промыть в проточной воде.

З а д а н и е: 1. Рассмотреть внешний вид миноги. 2. Произвести вскрытие миноги и изучить особенности строения внутренних органов сначала на продольном, а затем на поперечном разрезах ее тела.

Внешний осмотр Речная минога имеет удлиненное змеевидное тело, без четких границ разделяющееся на голову, туловище и хвост. Голова и туловище в сечении округлые, а хвост сжат с боков.

Спереди располагается присасывательная ротовая воронка (рис. 2), окруженная кожными сосочками и имеющая на внутренней поверхности роговые «зубы» (рис. 3). Расположение и число роговых «зубов» имеют систематическое значение.

В глубине воронки находится ротовое отверстие и виден конец языка, вооруженный сложной роговой зубной пластинкой (рис. 3). На дорсальной поверхности головы имеется непарная ноздря. Позади глаз открываются 7 пар наружных отверстий жаберных мешков (рис. 2). В коже головы и туловища находятся органы боковой линии. На вентральной поверхности тела, на границе туловища и хвоста, расположено заднепроходное отверстие, а позади него – небольшой мочеполовой сосочек.

Рис. 2. Внешний вид речной миноги: 1 – ротовая (присасывательная) воронка; 2 – непарная ноздря; 3 – глаз; 4 – наружные отверстия жаберных мешков; 5 – органы боковой линии; 6 – анальное отверстие; 7 – мочеполовой сосочек; 8 – спинные плавники; 9 – хвостовой плавник; 10 – миомер; 11 – миосепта

Рис. 3. Ротовая воронка речной миноги: 1 – ротовое отверстие; 2 – конец языка, 3 – роговая зубная пластинка на конце языка; 4 – верхняя (надротовая) роговая зубная пластинка; 5 – нижняя (подротовая) роговая пластинка; 6 – верхние «губные» зубы; 7 – боковые губные «зубы»; 8 – мелкие краевые губные «зубы»; 9 – кожистая бахрома краев воронки

На дорзальной поверхности тела находятся два спинных плавника – остатки непарной плавниковой складки. Задний конец тела окаймлен хвостовым плавником. Хвостовой плавник протоцеркального типа, т.е. осевой скелет разделяет хвостовой плавник на две равные части. Такой первично равнолопастной плавник принадлежит к протоцеркальному типу.

Голая кожа миноги покрыта слизью, обильно выделяемой специальными железами. Чешуй или каких-либо иных элементов наружного скелета кожа не содержит.

Мышцы туловища и хвоста состоят из изогнутых сегментов миомеров, разделенных миосептами. Миомеры становятся хорошо видны, если на небольшом участке тела миноги удалить кожный покров.

Вскрытие и общее расположение внутренних органов

Рассмотрим внутреннее строение минноги. Впереди расположена удлиненная желто-бурого цвета печень, сдвинутая больше на левую сторону; 2) по средней линии тянется в виде трубки пищеварительный канал; 3) под ним снизу (располагается непарная половая железа сильно удлиненной формы; 4) отвернув часть половой железы вбок, можно увидеть под ней участок ремневидных (парных) почек, тянущихся, как и половая железа, до заднего конца полости тела.

Рис. 4. Вскрытая речная минога: 1 – печень; 2 – пищеварительный канал; 3 – половая железа (яичник); в задней половине часть ее удалена, чтобы показать участок почек (4); 5 – желудочек сердца; 6 – предсердие; 7 – четвертый жаберный мешок правой стороны; 8 – язычная мускулатура

Через тонкую мускулатуру слегка просвечивает вентральная поверхность жаберной решетки; спереди видна массивная (парная) мускулатура язычного аппарата, имеющая удлинённо-треугольную форму. Рассмотрим хрящевую решётку, поддерживающую предротовую воронку. Эта решетка имеет ажурное строение и состоит из тонких хрящей, соединяющихся по средней линии. Сзади она продолжается в тонкостенную хрящевую капсулу, одевающую сердце и отчасти переднюю сторону печени.

Осторожно обломав пинцетом эту капсулу, откроем сердце: с левой стороны мы видим его желудочек, с правой – предсердие, отличающееся гораздо более тёмной окраской.

Подводя острый край тонких ножниц под среднюю линию жаберной решётки, проведём, начиная от сердца, разрез по средней линии до заднего конца язычной мускулатуры. Поскольку непосредственно под линией разреза идёт (непарная) нижняя яремная вена, необходимо соблюдать большую осторожность и аккуратность. Пользуясь пинцетом и скальпелем, отпрепарируем хрящи жаберной решётки, под которыми залегают жаберные мешки (органы дыхания). При сколько-нибудь аккуратной препаровке всегда удаётся сохранить их неповреждёнными.

Жаберные мешки, которые мы видим с их вентральной стороны, имеют округло-удлинённую форму и разделены ясно заметными перегородками соответственно числу пар уже знакомых нам жаберных отверстий. Всего жаберных мешков имеется 7 пар. Задние 3 пары почти сходятся друг с другом по средней линии, тогда как расположенные дальше вперёд – постепенно как бы расходятся всё более в стороны, что обусловлено конфигурацией язычной мускулатуры, вклинивающейся спереди между жаберными мешками.

При изучении внутреннего строения миноги следует дополнительно изготовить и поперечные разрезы животного в области жаберного аппарата и туловищного отдела (рис. 5). Эти разрезы выполняются путем рассечения тела бритвой или скальпелем поперек.

Рис. 5. Поперечный разрез речной миноги: А – в области жаберных мешков; Б – в области кишки: 1 – хорда; 2 – соединительнотканная оболочка хорды; 3 – хрящевые зачатки верхних дуг; 4 – миомер; 5 – миосепта; 6 – спинной мозг; 7 – спинная аорта; 8 – хрящ языка; 9 – мускулатура языка; 10 – пищевод; 11 – жаберный мешок; 12 – наружное отверстие жаберного мешка; 13 – внутреннее отверстие жаберного мешка; 14 – дыхательная трубка; 15 – брюшная аорта; 16 – кишка; 17 – спиральный клапан; 18 – почка; 18а – мочеточник; 19 – половая железа; 20 – плавниковый луч; 21 – лимфатические полости; 22 – задние кардинальные вены

Тема 3. Особенности внешнего и внутреннего строения хрящевых рыб

Материалы и оборудование. Консервированные катраны; готовые спиртовые препараты: вскрытая акула, инъецированная кровеносная система, жабра в поперечном разрезе, головной мозг; таблицы: внешний вид акулы, общее расположение внутренних органов; пищеварительная, кровеносная и мочеполовая системы, головной мозг, скелет (висцеральный и мозговой череп, плечевой пояс с грудными плавниками, тазовый пояс с брюшными плавниками, хвостовой плавник); препаровальный инструмент; ванночки, микроскоп.

Технические указания: при выполнении данной лабораторной работы, как правило, используется биоматериал, консервируемый заранее, который за несколько часов до начала занятий следует промыть в проточной воде и предварительно отпрепарировать.

З а д а н и е: 1. Рассмотреть внешний вид хрящевой рыбы. 2. Рассмотреть и изучить топографию и особенности строения внутренних органов акулы. 2. Рассмотреть под малым увеличением микроскопа препарат среза кожи акулы; обратить внимание на особенности строения плакоидной чешуи.  

Внешний осмотр

Тело катрана имеет веретенообразную (торпедообразную) форму и подразделяется, как и у всех рыб, на голову, туловище и хвост (рис. 6). Голова не обособлена от туловища, границей между головой и туловищем условно можно считать последнюю жаберную щель, а между туловищем и хвостом – клоаку.

Рис. 6. Схема строения самки акулы: 1 – хрящевой череп; 2 – мигательная перепонка; 3 – брызгальце; 4 – гиомандибулярный хрящ; 5 – яичник; 6 – почка; 7 – боковая линия; 8 – базальные хрящи плавника; 9 – радиальные хрящи плавника; 10 – эластотрихии; 11 – спинные плавники; 12 – хорда; 13 – верхние и нижние дуги дистальных хвостовых позвонков – основа хвостового плавника; 14 – хвостовой плавник; 15 – тело позвонка; 16 – анальный плавник; 17 и 18 – переднее и заднее отверстия обонятельного мешка; 19 – нёбноквадратный хрящ; 20 – меккелев хрящ; 21 – артериальный конус; 22 – жаберные щели; 23 – грудной плавник; 24 – печень; 25 – желудок; 26 – кишка со спиральным клапаном; 27 – яйцевод; 28 – мочеточник, 29 – клоака; 30 – брюшной плавник

Голова заканчивается удлиненным рылом – рострумом, на нижней стороне головы поперечно располагается большой дугообразный рот. По наружным углам ротовой щели под кожей прощупываются губные хрящи – рудименты передних висцеральных дуг. Впереди рта, справа и слева, видны ноздри, ведущие в орган обоняния, расположенный в одноименной хрящевой капсуле черепа.

Большие глаза лежат по бокам головы. Позади них находятся округлые отверстия, ведущие в глотку. Это брызгальца, или рудиментарные жаберные щели. Пять вертикальных жаберных отверстий открываются сзади по бокам головы (рис. 6).

Непарные плавники в совокупности представляют собой прерывистую складку кожи на спине, затем окаймляющую хвост и переходящую на брюшную сторону в виде небольшого заднепроходного (анального) плавника (рис. 6). Гетероцеркальный хвостовой плавник состоит из большей верхней лопасти, в которую проходит конец позвоночника, и меньшей нижней лопасти (рис. 6). У акулы различаем пару грудных и пару брюшных плавников, занимающих по отношению к туловищу горизонтальное положение. У самцов внутренние части брюшных плавников несколько обособлены и превращены в своеобразные копулятивные органы.

Хвост у акулы является главным органом поступательного движения, грудные плавники осуществляют движение назад и совместно с брюшными плавниками служат рулями глубины и поворота.

Вся поверхность тела акулы покрыта мелкими, твердыми плакоидными чешуями, они хорошо ощущаются рукой. На некоторых участках тела (основания плавников) чешуи могут преобразовываться в острые шипы. Плакоидные чешуи, находящиеся на челюстях, – настоящие зубы.

На боках туловища и хвоста у акулы хорошо заметна боковая линия, представляющая собой ряд мелких наружных: отверстий особого канала, погруженного глубоко в кожу. В нем расположены кожные органы чувств. Канал органа боковой линии продолжается в виде ветвей и дальше на голову.

Вскрытие и общее расположение внутренних органов

Чтобы рассмотреть внутренние органы, надо вскрыть акулу. Для этого, взяв рыбу в левую руку, делаем ножницами разрез по средней брюшной линии от клоаки (основание брюшных плавников) по направлению к голове до основания грудных плавников. Затем от крайних точек этой линии вскрытия производим глубокие поперечные разрезы так, чтобы было легко отвернуть в стороны боковые лоскуты стенки тела. Оба получившихся таким образом удлиненно-прямоугольных мышечных лоскута, не отрезая, откидываем в стороны и прикрепляем булавками к дну препаровальной ванночки (рис. 7).

Рис. 7. Вскрытый самец акулы: 1 – желудочек сердца; 2 – артериальный конус; 3 – предсердие (его правая боковая лопасть); 4 – брюшная аорта; 5 – перегородка, отделяющая околосердечную полость от остального целома; 6 – вскрытые жаберные щели (выделены чёрным цветом); 7 – боковые лопасти печени; 8 – нисходящее колено (кардинальный отдел желудка); 9 – селезёнка; 10 – толстая кишка с просвечивающим через ее стенки спиральным клапаном; 11 – ректальная железа; 12 – задний отдел левой почки; 13 – боковые вены; 14 – связка с проходящим в ней желчным протоком; 15 – птеригоподии (копулятивные органы); 16 – наружные носовые отверстия; 17 – поджелудочная железа

В области грудных плавников на брюшной стороне необходимо расчленить ножницами плечевой пояс, а чтобы подробнее рассмотреть его строение, в области жаберного аппарата полезно отпрепарировать скальпелем кожу.

На вскрытой акуле (рис. 7) хорошо видны внутренние органы, лежащие в брюшной и околосердечной полостях. В брюшной полости развита брыжейка, на которой подвешены органы пищеварения. Большая двухлопастная печень частично прикрывает крупный изогнутый желудок, вблизи которого на брыжейке подвешена темно-красная селезенка. От желудка отходит дифференцированный на отделы кишечник, заканчивающийся клоакой. Вблизи клоаки заметен вырост кишки – ректальная железа. В глубине брюшной полости по обе стороны позвоночника располагаются продолговатые почки.

Брюшная полость в верхнем конце отделена перегородкой от околосердечной полости. В последней можно различить сердце и находящиеся впереди него внутренние жаберные отверстия, ведущие в глотку.