Поверхностные явления

1. Поверхностные явления. Особенности поверхностного слоя. Поверхностная энергия Гиббса и поверхностное натяжение. Зависимость поверхностного натяжения жидкостей от различных факторов.

2. Поверхностно-активные, поверхностно неактивные и поверхностно-инактивные вещества (определение и примеры). Изотерма поверхностного натяжения.

3. Поверхностно-активные вещества (примеры), особенность их строения. Поверхностная активность, зависимость поверхностной активности от концентрации ПАВ (уравнение Шишковского) и длины углеводородного радикала (правило Дюкло-Траубе).

4. Адсорбция, адсорбент (примеры), адсорбтив. Виды адсорбции. Абсорбция, хемосорбция и капиллярная конденсация. Адсорбция газов твердыми телами. Факторы, влияющие на величину адсорбции газов. Уравнение изотермы адсорбции Фрейндлиха.

5. Адсорбция растворенных веществ твердыми телами. Зависимость величины адсорбции от различных факторов. Положительная и отрицательная адсорбция. Уравнение Фрейндлиха и Ленгмюра.

6. Адсорбция на границе раздела «жидкость – газ», «жидкость – жидкость». Ориентация молекул ПАВ в поверхностном слое. Уравнение изотермы адсорбции Гиббса, его анализ.

7. Адсорбция на границе раздела «раствор – твердое тело». Измерение адсорбции на неподвижных границах раздела. Полимолекулярная адсорбция. Явление смачивания. Краевой угол. Коэффициент гидрофильности. Гидрофильные и гидрофобные поверхности.

8. Адсорбция электролитов: эквивалентная, избирательная (правило Панета-Фаянса), ионообменная. Иониты. Их классификация и применение.

9. Хроматография, сущность метода. Классификация хроматографических методов по технике выполнения и по механизму процесса. Применение хроматографических методов в фармации.

Дисперные системы

1. Дисперсные системы. Дисперсная фаза, дисперсионная среда. Степень дисперсности. Классификация дисперсных систем по степени дисперсности, по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды, по характеру взаимодействия дисперсной фазы с дисперсионной среды. Основные признаки веществ в коллоидной степени дисперсности.

2. Методы получения лиофобных коллоидов (на примере лабораторной работы). Условия, необходимые для получения лиофобных коллоидов.

3. Методы очистки коллоидных растворов (фильтрация, диализ, электродиализ, ультрафильтрация и гельфильтрация).

4. Молекулярно-кинетические свойства коллоидных систем: броуновское движение (уравнение Эйнштейна), диффузия (уравнение Фика), осмотическое давление, седиментационная устойчивость и седиментационное равновесие. Центрифуга и ее применение для исследования коллоидных систем.

5. Рассеяние и поглощение света коллоидами. Конус Фарадея-Тиндаля. Уравнение Релея. Ультрамикроскопия и электронная микроскопия коллоидных систем.

6. Электрокинетические явления: электрофорез и электроосмос, потенциал оседания и протекания. Уравнение Гельмгольца-Смолуховского. Электрофоретическая подвижность. Электрофоретические методы исследования в фармации. Практическое применение электроосмоса.

7. Механизм возникновения электрического заряда коллоидных частиц. Строение двойного электрического слоя. Электротермодинамический и электрокинетический потенциалы.

8. Строение коллоидных частиц. Зависимость строения мицеллы от условий получения коллоидов.

9. Факторы устойчивости лиофобных коллоидов. Кинетическая и агрегативная устойчивость, факторы, их определяющие. Коагуляция и факторы ее вызывающие.

10. Коагуляция золей электролитами. Правило Шульце-Гарди. Зависимость скорости коагуляции от концентрации электролитов (скрытая, медленная и быстрая коагуляция). Порог коагуляции, его определение.

11. Теория электролитной коагуляции: адсорбционная (Фрейндлиха) и Ландау-Дерягина-Фервея-Овербека (ДЛФО). Правило Шульце-Гарди. Порог коагуляции и его определение (на примере лабораторной работы).

12. Заряд и электрокинетический потенциал коллоидной частицы. Влияние электролитов на электрокинетический потенциал. Явление перезарядки коллоидных частиц и чередование зон коагуляции.

13. Коагуляция золей смесями электролитов (аддитивность, антагонизм и синергизм ионов). Коллоидная защита (механизм), защитное число, значение в фармации.

14. Взаимная коагуляция коллоидов. Явление привыкания. Пептизиция (на примере лабораторной работы).

15. Аэрозоли: получение, свойства, разрушение, применение фармации. Порошки, их свойства. Эмульсии: получение, классификация. Эмульгаторы и механизм их действия. Обращение фаз эмульсий. Применение эмульсий в фармации. Суспензии: получение, свойства. Седиментометрический анализ суспензий. Пены. Пасты.

16. Коллоидные ПАВ. Мицеллобразование в растворах ПАВ. Критическая концентрация мицеллобразования (ККМ) и ее определение (на примере лабораторной работы). Солюбилизация, ее значение в фармации.