- •Оглавление
- •Тема 1: «Содержание и история развития дисциплины
- •«Производственный менеджмент»
- •Понятие производственного менеджмента.
- •Предмет и задачи дисциплины
- •История развития производственного менеджмента
- •Производственная организация как ключевой компонент хозяйственного потенциала страны
- •Производство и производственные системы
- •Тема 2: «Производственная структура предприятия» Понятие и типы производственной структуры предприятия
- •Выбор рациональной производственной структуры
- •Основные цехи
- •Вспомогательные цехи
- •Служба управления и охраны
- •Тема 3: «Организация и планирование комплексной подготовки производства» Сущность, содержание и задачи процесса подготовки производства
- •Научно-исследовательские работы при подготовке производства
- •Организация конструкторской подготовки производства
- •Оценка эффективности нир и окр при подготовке производства
- •Технологическая подготовка производства (тпп)
- •Организационная подготовка производства (опп)
- •Направления сокращения длительности пц
- •Тема 5: «Организация производства непоточными и поточными методами» Поточное производство и его организация
- •Особенности организации непрерывно-поточных линий
- •Прерывно-поточные линии
- •Особенности организации многопредметных поточных линий
- •Тема 6: «Организация технического нормирования труда. Изучение затрат рабочего времени» Задачи технического нормирования труда, виды норм
- •Хронометраж
- •Фотография рабочего времени (фрв)
- •Метод моментальных наблюдений (ммн)
- •Тема 7: «Производственная мощность предприятия»
- •Тема 8: «Техническое обслуживание производства» Организация инструментального хозяйства
- •Организация ремонтной службы предприятия
- •Организация энергетического хозяйства предприятия
- •Тема 9: «Транспортно-складское обслуживание производства» Организация транспортного хозяйства предприятия
- •Организация складского хозяйства предприятия
- •Тема 10: «Материально-техническое обеспечение производства» Задачи и функции материально-технического обеспечения производства
- •Модели управления запасами материальных ресурсов
- •Тема 11: «Стратегия качества продукции» Значение стандартизации и сертификации
- •Система качества
- •Структурирование функции качества
- •Текущее управление качеством
- •Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку. Стандарты статистического приемочного контроля.
- •Тема 12: «Формирование производственной программы» Основные разделы и технико-экономические показатели производственной программы
- •Определение потребности в трудовых, материальных и финансовых ресурсах для выполнения производственной программы
- •Контроль за выполнением производственной программы
- •Тема 13: «Оперативное планирование производства» Содержание, задачи и системы оперативного планирования основного производства
- •Разработка оперативных планов производства
- •Сущность и содержание матричных моделей техпромфинплана
- •Понятие сетевого планирования, построение сетевых моделей
- •Расчет плановых показателей сетевых графиков, оптимизация сетевых планов
Хронометраж
Хронометраж представляет собой способ изучения затрат рабочего времени на выполнение циклически повторяющихся ручных, машинно-ручных элементов операций. Он включает:
расчленение технологической операции на составляющие элементы операции или операционные приемы:
В зять
Закрепить
Включить Элементы хронометрического листа
Обработать
Выключить
Положить в ящик … П6 – замеры длительности замера операции
1 |
Врезать |
Т5 П5 |
Т6 П6 |
2 |
Закрепить |
Т10 5 |
Т13 7 |
3 |
Включить |
Т12 2 |
Т16 3 |
4 |
Обработать |
Т42 30 |
Т44 28 |
5 |
Выключить |
Т44 2 |
Т46 2 |
6 |
Положить в ящик |
Т49 5 |
Т52 6 |
б) измерение этих элементов. Хронометраж может быть включенным, когда непрерывно измеряются элементы данной операции и выборочным, когда измеряются только отдельные элементы независимо от их последовательности. Сплошной является наиболее целесообразным (смотри таблицу).
в) анализ результатов и отбор элементов для включения в рациональный состав работ.
г) определение нормальной производительности выполнения каждого элемента работы.
Этапы хронометража:
подготовка к наблюдению, то есть ознакомление с оборудованием и условиями работы на операции. При этом заполняется лицевая сторона наблюдаемого листа по форме №3 (наименование детали, характеристика изделия, название операции, количество обрабатываемых изделий, сведения об оборудовании и инструменте, сведение о рабочем). На обратной стороне элементы операции в технологической последовательности фиксажных точек, под которой понимается момент времени, в котором совпадает окончание последнего движения одного элемента с началом первого движения следующего элемента операции;
проведение наблюдения. В течении этого этапа измеряется вся операция;
обработка данных хронометражного наблюдения;
анализ результатов и установление норм.
Хроноряд представляет собой многократно-зафиксированную длительность выполнения одного и того же элемента операции. При статистической обработки хроноряда рассчитывается коэффициент устойчивости хроноряда, представляющий собой отношение длительности максимального замера к длительности минимального замера. Чем ближе коэффициент устойчивости к 1, тем устойчивей считается хроноряд.
Фотография рабочего времени (фрв)
ФРВ – это способ изучения затрат рабочего времени наблюдения на протяжении одной или нескольких смен.
Цели фотографии:
составление фактического баланса путем выявления всех без исключения затрат рабочего времени в течении смены и группировка затрат по категориям рабочего времени;
выявление причин потерь и непроизводственных затрат рабочего времени последующей разработкой организационно технических мероприятий по их предотвращению и устранению;
проектирование нормального баланса, предусматриваемого улучшение использования рабочего времени за счет ликвидации потерь и передачи ряда работ вспомогательным рабочим;
получение данных, необходимых для нормирования подготовительно-заключительного времени, времени обслуживания рабочего времени и времени перерывов;
определение числа рабочих, необходимых для обслуживания отдельных агрегатов, либо числа единиц оборудования, обслуживаемого одним рабочим.
В зависимости от числа рабочих различают следующие виды фотографий:
Индивидуальная ФРВ, когда объектом наблюдения выступает один рабочий (данный вес заносятся в ф№4ФРВ).
Групповая – объект наблюдения – группа рабочих, исполняющие одинаковые или различные операции не зависимые друг от друга
Бригадная – где объект наблюдения – группа рабочих, связанная единством производственного задания.
ФРВ проводится в следующем порядке:
подготовка к наблюдению: подробное описание объекта наблюдения и производственной обстановки;
непосредственное наблюдение – это регистрация всех без исключения затрат рабочего времени;
обработка полученных данных, которая включает в себя:
определение продолжительности работ;
индексирование затрат рабочего времени;
группировка по одноименным затратам;
составление фактического баланса с анализом затрат рабочего времени;
проектирование нового нормального баланса, учитывающего возможность совмещения отдельных видов работ во времени исключающее лишнее, затраты рабочего времени и нерегламентированные перерывы. В результате достигается уплотнение рабочего дня, в следствии чего увеличивается выработка рабочего.
По технике проведения различают следующие виды ФРВ:
- непрерывная, когда замеры ведутся в течении всего наблюдения без перерывов;
- прерывная (маршрутная) – замеры производятся через определенные промежутки времени (при группировки ФРВ или при измерении затрат ВР одного или нескольких рабочих, не имеющих постоянного рабочего места или рабочих, в течение смены работающих на нескольких рабочих местах).
По методу записи ФРВ могут быть:
цифровая, когда данные наблюдения фиксируются в цифрах;
графическая, когда цифры дополняются графиками, иллюстрирующими величины затрат РВ и их соотношения.
В некоторых случаях предпочтительнее проведение самофотография рабочего дня (СФРД) - все записи делает сам исполнитель. Фиксируются только перерывы по организационным причинам и в некоторых случаях по вине рабочего. Их длительность и причина, вызвавшие данные перерывы, записывая потери рабочего времени в течении рабочего дня и причины их возникновения, рабочий может внести конкретные предложения для их устранения, а так же рационализаторские предложения по улучшению организации производства. Все данные заносятся в ф№5.