9. Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства

1. Изучить объекты и статьи учета затрат в животноводстве. Изучить порядок учета затрат и выхода продукции животноводства в разрезе аналитических счетов. Изучить порядок оприходования продукции животноводства и методы ее оценки.

2. Изучить исчисление себестоимости продукции животноводства: молочного стада крупного рогатого скота (молоко, приплод), свиноводства, овцеводства, птицеводства, пчеловодства и других видов животных, имеющихся в хозяйстве. Определение себестоимости 1 ц живой массы и прироста живой массы. Определение стоимости выбывшего и оставшегося в хозяйства поголовья животных.

3. Изучить порядок отражения на счетах калькуляционных разниц по продукции животноводства. Скопировать регистры аналитического учета и калькуляционные расчеты.

10. Учет затрат и исчисление себестоимости продукции промышленных и прочих производств

В подотделе учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции студенты должны выполнить следующие работы:

• ознакомиться с номенклатурой производственных затрат;

• изучить порядок составления ведомостей распределения расходов материалов, заработной платы, начисленной амортизации по счетам производственных затрат;

• познакомиться с учетом и распределением расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования.

• изучить применяемый на предприятии метод учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции, обусловленной особенностями технологического процесса;

• при использовании нормативного учета познакомиться с организацией нормативного хозяйства, порядком составления нормативных калькуляций, с учетом отклонений от норм по материалам, заработной плате и другим статьям затрат;

• познакомиться с организацией сводного учета затрат на производство;

• ознакомиться с организацией контроля за хозрасчетной деятельностью цехов, участков, бригад.

1. Ознакомиться с видами промышленных производств, имеющихся в хозяйстве. Изучить объекты и аналитические счета и статьи учета затрат по каждому производству в отдельности.

2. Изучить порядок оприходования сырья и материалов, полученных в результате переработки и исчисления себестоимости продукции промышленных производств. Изучить порядок выявления отклонений по себестоимости и их отражения в учете. Скопировать регистры аналитического учета и калькуляционные расчеты.

3. Ознакомиться с видами прочих производств. Изучить порядок учета затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах: столовых, жилищно-коммунальном хозяйстве и др. Изучить порядок ведения аналитического учета по прочим производствам и выявления финансового результата их деятельности.

11. Учет и особенности аудита продаж продукции (работ и услуг) финансовых результатов экономического субъекта

Изучить порядок открытия аналитических счетов по счету № 90. Изучить первичную документацию по реализации продукции, работ и услуг. Ознакомиться с учетом расходом, связанных с реализацией, с порядком отнесения в конце года разниц между фактической и плановой себестоимости на реализацию продукции и закрытием счета № 90. Изучить порядок учета реализаций основных средств и прочих активов. Скопировать итоговые данные по отдельным счетам за прошлый год.

В отделе сбыта предприятия:

• ознакомиться с организацией сбытовой деятельности, выяснить состав покупателей и основные условия поставки готовой продукции; законности совершения хозяйственных операций;

• ознакомиться с организацией оперативного учета и контроля выполнения договорных обязательств, рассмотрения претензий покупателей, выявлением причин и виновников этих претензий.

• на складе: изучить порядок документального оформления и учета поступления, отгрузки, отпуска готовых изделий, а также контроля за сохранностью готовой продукции

• в бухгалтерии: изучить организацию учета выпуска готовой продукции, учета отгруженных товаров, выполненных работ, услуг:

• ознакомиться с порядком оценки, сопоставить с рекомендациями ПБУ 5/ 01 и методикой составления расчетов фактической себестоимости товаров отгруженных;

• изучить учет расходов, связанных с продажей продукта, ознакомиться со сметой и фактической величиной расходов на продажу, изучить действующую методику распределения этих расходов между реализованной и остатками нереализованной продукции;

• изучить организацию учета реализации продукции, включая методику расчета фактической себестоимости реализованной продукции и определить правильность корреспонденции счетов при различных вариантах отражения в учете реализации для целей налогообложения.

• изучить структуру счета продаж.

• ознакомиться с результатами инвентаризации готовой продукции и товаров.

• оценить уровень брака и охарактеризовать работу предприятия по повышению качества работы, конкурентоспособности выпускаемой продукции (работ, услуг).

• аудит учета затрат на производство готовой продукции и ее реализации.