- •Москва, 20__г.
- •Цели и задачи дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп
- •Требования к результатам освоения дисциплины
- •4. Объем дисциплины и .Виды учебной работы по всем профилям направления «Торговое дело»
- •5. Содержание дисциплины
- •5.1. Содержание модулей и тем дисциплины
- •Тема 1. Цели, задачи, предмет и основные понятия дисциплины
- •Тема 2. Тара и ее роль в процессе товародвижения
- •Тема 3. Транспорт и его роль в процессе товародвижения
- •Тема 4. Оптовые предприятия: их функции, классификация
- •Тема 5. Товарные склады, их устройство и планировка
- •Тема 6. Технологический процесс складской переработки товаров
- •Тема 7. Управление технологическими процессами на предприятиях оптовой торговли. Организация и охрана труда на складе
- •Тема 8.Инфраструктура розничной торговли
- •Тема 9. Организация торгово-технологического процесса в магазине
- •Тема 10. Организация торгового обслуживания на предприятиях розничной торговли
- •Тема 11. Управление торгово-технологическими процессами и организация труда на предприятиях розничной торговли
- •5.2 Темы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
- •5.3 Модули и темы дисциплины; виды занятий и объем дисциплины
- •Перечень семинарских и практических занятий
- •7. Примерная тематика курсовых работ
- •8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
- •9. Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •10. Образовательные технологии, используемые в преподавании дисциплины
- •11.1 Ос для входного контроля
- •11.2 Ос для текущего контроля
- •Тема 1. Цели, задачи, предмет и основные понятия дисциплины (ок-1)
- •Тема 2. Тара и ее роль в процессе товародвижения (пк-2, пк-12)
- •Тема 3. Транспорт и его роль в процессе товародвижения (пк-2, пк-4, пк-12)
- •Тема 4. Оптовые предприятия, их функции, типы и виды (ок-1, ок-2, ок-3; пк-2, пк-3, пк-4, пк-5, пк-12, пк-13, пк-14, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 5. Товарные склады, их устройство и планировка (пк-2, пк-4, пк-5, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 6. Технологический процесс складской переработки товаров (ок-4; пк-4, пк-5, пк-9, пк-12, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 7. Управление на предприятиях оптовой торговли и организация труда на складе (ок-4, ок-13; пк-2, пк-9, пк-11, пк-12)
- •Тема 8. Инфраструктура розничной торговли (пк-2, пк-6, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 9. Организация торгово-технологического процесса в магазине (пк-2, пк-6, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 10. Организация торгового обслуживания на предприятиях розничной торговли (ок-7; пк-2, пк-6, пк-17, пк-19)
- •Тема 11. Управление на предприятиях розничной торговли и организация труда на предприятиях розничной торговли (ок-1, ок-3, ок-4; пк-2, пк-3, пк-5, пк-8)
- •Тема 12. Сущность и задачи товароснабжения предприятий розничной торговли (ок-1; пк-1, пк-2, пк-4, пк-5, пк-12)
- •Тема 13. Организация и технология завоза товаров в розничную торговую сеть (ок-1; пк-1, пк-2, пк-4, пк-5, пк-12)
- •Тема 14. Принципы, нормы и методы проектирования (ок-1, ок-2, ок-4, ок-7; пк-2, пк-4, пк-12, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 15. Организация капитального строительства и ремонта предприятий торговли (ок-1, ок-2, ок-4; пк-2, пк-12, пк-19)
- •Тема 16. Основные направления совершенствования проектирования и строительства предприятий торговли (ок-1, ок-2, ок-3, ок-4, ок-7; пк-4, пк-11, пк-17, пк-18, пк-19)
- •11.3 Ос для промежуточной аттестации в форме экзамена
- •11.4 Ос для самоконтроля обучающихся
Перечень семинарских и практических занятий
№ модуля и темы дисциплины |
№ темы практ. и сем. занятия |
Наименование тем практических и семинарских занятий |
Трудоем- кость (час) |
Оценочные средства |
Формируемые компетенции |
I |
|
|
6 |
|
|
1 |
1 |
Факторы, влияющие на процесс товародвижения, и принципы его рационального построения (семинар) |
2 |
Тесты |
ОК-1 |
№ модуля и темы дисциплины |
№ темы практ. и сем. занятия |
Наименование тем практических и семинарских занятий |
Трудоем- кость (час) |
Оценочные средства |
Формируемые компетенции |
2 |
2 |
Основные тенденции в совершенствовании тары (семинар) |
2 |
Тесты, кейсы |
ПК-2,ПК-12 |
3 |
3 |
Основные тенденции в развитии внутренних перевозок (семинар) |
2 |
Тесты, кейсы |
ПК-2,ПК-4,ПК-12 |
II |
|
|
16 |
|
|
5 |
4 |
Разработка планировки склада и расчет потребности в складской площади (ПЗ) |
2 |
Схемы, расчет потреб ности в склад. площади |
ПК-2,ПК-4, ПК-5,ПК-17, ПК-18,ПК-19 |
6 |
5 |
Разработка схемы движения грузопотоков на общетоварном складе (ПЗ) |
2 |
Схемы |
ОК-4;ПК-4, ПК-5,ПК-9,ПК-12, ПК-17,ПК-18, ПК-19 |
4,5,6,7 |
5 |
Проведение «Круглого стола» по теме «Состояние и перспективы развития оптовой торговли» (семинар) |
8 |
Эссе, доклад, аннота- ции, реферат,дискус- сии |
ОК-1,ОК-2,ОК-3; ПК-2,ПК-3,ПК-4, ПК-5,ПК-12, ПК-13,ПК-14, ПК-17,ПК-18, ПК-19 |
7 |
7 |
Охрана труда и техника безопасности на складском предприятии (ПЗ) |
2 |
Аннота- ции |
ОК-4,ОК-13, ПК-2,ПК-9, ПК-11,ПК-12 |
III |
|
|
16 |
|
|
8,9 |
8 |
Разработка планировки торгового зала магазина (на конкретном примере) с позиции мерчандайзинга (ПЗ) |
4 |
Схемы |
ПК-2,ПК-6, ПК-17,ПК-18, ПК-19 |
10 |
9 |
Решение ситуационных задач по организации торгового обслуживания на предприятиях розничной торговли (ПЗ)
|
2 |
Ситуационные задачи |
ОК-7,ПК-2, ПК-6,ПК-17, ПК-19
|
№ модуля и темы дисциплины |
№ темы практ. и сем. занятия |
Наименование тем практических и семинарских занятий |
Трудоем- кость (час) |
Оценочные средства |
Формируемые компетенции |
11 |
10 |
Организация труда и материальной ответственности в магазине (кейс-стади) – (ПЗ) |
2 |
Кейс-стади |
ОК-1,ОК-3,ОК-4, ПК-2,ПК-3, ПК-5,ПК-8 |
8,9,10,11 |
11 |
Проведение «Круглого стола» по теме «Состояние и перспективы развития розничной торговли» (семинар) |
8 |
Эссе, доклад, аннота- ции, реферат,дискус- сии |
ОК-1,ОК-2, ОК-3;ПК-2, ПК-3,ПК-4,ПК-5, ПК-6,ПК-8,ПК-13, ПК-14,ПК-17, ПК-18,ПК-19 |
IV |
|
|
2 |
|
|
13 |
12 |
Решение ситуационных задач по выбору маршрутов завоза товаров со склада в предприятия розничной торговли (ПЗ) |
2 |
Ситуационные задачи |
ОК-1;ПК-1, ПК-2,ПК-4,ПК-5, ПК-12
|
V |
|
|
4 |
|
|
15,16 |
13 |
Составление технико-экономического обоснования (ТЭО) и технико-экономического расчета (ТЭР) на проектирование магазина (ПЗ) |
4 |
ТЭО, ТЭР |
ОК-1,ОК-2,ОК-7, ОК-12, ПК-2, ПК-4,ПК-5,ПК-6, ПК-9,ПК-12, ПК-14,ПК-15, ПК-16,ПК-17, ПК-18,ПК-19 |
|
|
ИТОГО |
44 |
|
|