СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ__________________________________________________2

1. Глава 1.Характеристика хозяйства и экономический анализ хозяйственной деятельности _________________4

   1. Расположение хозяйства, природные и экономические условия___4

   2. Специализация и размеры производства_______________________4

   3. Состояние кормовой базы и анализ развития

отраслей животноводства______________________________________7

4. Основные экономические показатели развития хозяйства________________________________________________13

Глава 2. Современное состояние и зоотехническая оценка отраслей животноводства ______________________16

1. Характеристика породы, методов разведения, продуктивности, линейной принадлежности и классности животных__________________________________________________16

2. Кормление крупного рогатого скота и его полноценность______________________________________________24

3. Санитарно-гигиеническая оценка территории, помещений и содержания животных________________________________________27

4. Механизация и электрификация технологических процессов в животноводстве_____________________________________________29

ГЛАВА 3. ОХРАНА ТРУДА _____________________________________31

ГЛАВА 4. ОХРАНА ПРИРОДЫ__________________________________35

ГЛАВА 5. РАБОТА В УСЛОВИЯХ РАДИОАКТИВНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ МЕСТНОСТИ __________________________________37

ГЛАВА 6. НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ «ОТКОРМ МОЛОДНЯКА ПО ВОЗРАСТНЫМ ПЕРИОДАМ» ________39

7. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ________________________________40

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время животноводческая наука располагает громадным массивом знаний, которые могут позволить высоко рентабельно вести производство продукции животноводства, в частности – скотоводства.

Скотоводство в нашей стране является ведущей отраслью животноводства и основным поставщиком молока; производит мясо, дает кожевенное и другое сырье для промышленности и органическое удобрение для сельского хозяйства. Доля товарной продукции скотоводства в общей стоимости продуктов животноводства во многих странах мира превышает 70%.

Темпы роста продуктов животноводства в значительной степени определялись общим и социальным развитием отдельных стран и состоянием в них сельскохозяйственного производства. Дальнейшее увеличение потребления животноводческой продукции тесно связано с интенсификацией всего сельскохозяйственного производства, племенным улучшением скота, внедрением новейших технологий и достижений науки и техники, а также быстрым развитием научно­­–технического прогресса во всех сферах производства.

Интенсификация скотоводства и перевод на промышленную основу могут существенно повысить эффективность производства молока, но только при четкой организации технологических процессов, правильной организации кормовой базы, научно обоснованном кормлении животных, правильном выращивании молодняка и формировании стада высокопродуктивных коров на основе крупномасштабной селекции. При этом важно приспособить механические средства производства к биологическому организму, чтобы можно было при минимальных затратах труда получать максимальное количество высококачественной продукции, что особенно актуально в сложившихся условиях производства.

Современное стадо коров черно-пестрой породы в хозяйстве сельскохозяйственная артель «Завет Ильича» было сформировано путем завоза животных из Белоруссии Могилевской области Рогачевского района. Основной задачей селекционно-племенной работы с черно-пестрой породой стада является выведение высокопродуктивных животных, способных в условиях сельскохозяйственной артели «Завет Ильича» оплачивать потребляемые корма наибольшим выходом высококачественной продукции при сохранении нормальных функций воспроизводства и долголетия. Главной задачей селекционной службы хозяйства в работе со стадом КРС является совершенствование племенных качеств животных. Основополагающим звеном племенной работы является система получения, выращивания, оценки по потомству и рационального использования племенного молодняка. Здесь главенствующую роль и должны играть племенные заводы и хозяйства, в том числе и сельскохозяйственная артель «Завет Ильича».