- •Утверждаю
- •Рабочая программа дисциплины «Введение в туризм и гостиничный сервис»
- •Цели освоения учебной дисциплины
- •2. Место учебной дисциплины в структуре ооп впо
- •2.1. Из курса «История России»:
- •2.2. Из курса «География»:
- •Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины
- •Структура и содержание дисциплины
- •4.1. Структура учебной дисциплины
- •Матрица компетенций формируемых в процессе усвоения дисциплины «Введение в туризм и гостиничный сервис»
- •Содержание разделов (тем) дисциплины «Введение в туризм и гостиничный сервис»
- •Тема 1. Сущность туризма и гостиничного хозяйства и их основные социально-экономические категории
- •Тема 2. Государственная политика в сфере туризма. Организационно-правовые основы туризма
- •Тема 3. Услуги размещения и питания в сфере туризма и гостиничного бизнеса
- •Тема 4. Договорные отношения в туризме и гостиничном хозяйстве
- •Тема 5. Туристские формальности. Страхование в туризме
- •Тема 6. Информационные технологии в туризме
- •5. Образовательные технологии
- •6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
- •6.1. Контрольные вопросы и задания для самостоятельной работы студентов для подготовки к семинарским занятиям по дисциплине «Введение в туризм и гостиничный сервис»
- •6.2. Примерные темы докладов для подготовки к практическим занятиям
- •6.3. Примерные вопросы для подготовки к контрольным работам, по отдельным темам дисциплины
- •6.4. Темы контрольных работ
- •7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины «введение в туризм и гостиничный сервис»
- •8. Материально-техническое обеспечение дисциплины «вВеДение в туризм и гостиничное хозяйство»
Матрица компетенций формируемых в процессе усвоения дисциплины «Введение в туризм и гостиничный сервис»
Таблица 3.
Индекс компетенции |
Название темы (разделы) дисциплины в часах |
||||||
1. Сущность туризма и гостиничного хозяйства и их основные социально-экономические категории ( 11 ч.) |
2. Государственная политика в сфере туризма. Организационно-правовые основы туризма (13 ч.) |
3. Услуги размещения и питания в сфере туризма и гостиничного бизнеса (13 ч.) |
4.Договорные отношения в туризме и гостиничном хозяйстве (10 часов) |
5. Туристские формальности. Страхование в туризме (11 ч.)
|
6.Информационные технологии в туризме (13 часов) |
Итого компетенций, формируемых в процессе усвоения дисциплины: |
|
ОК-6 |
* |
* |
|
|
* |
* |
4 |
ОК-7 |
|
|
* |
* |
* |
* |
4 |
ОК-8 |
|
* |
* |
* |
|
* |
4 |
ОК-13 |
|
* |
|
|
* |
* |
3 |
ОК-18 |
* |
* |
|
* |
* |
* |
4 |
ОК-21 |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
6 |
ОК-28 |
|
* |
* |
|
* |
* |
4 |
ПК-8 |
|
|
* |
|
* |
* |
3 |
ПК-24 |
|
* |
* |
|
|
* |
3 |
ПК-36 |
|
* |
* |
|
* |
* |
4 |
ПКС-4 |
* |
* |
|
* |
* |
* |
5 |
ПКС-8 |
* |
* |
* |
* |
* |
|
4 |
ПКС-10 |
|
* |
* |
|
|
* |
3 |
ПКС-12 |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
6 |
ПКС-19 |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
6 |
Итог число компетенций, формируемых по каждой теме дисциплины: |
7
|
13
|
11
|
8
|
12
|
14 |
65 |
Содержание разделов (тем) дисциплины «Введение в туризм и гостиничный сервис»
Тема 1. Сущность туризма и гостиничного хозяйства и их основные социально-экономические категории
Характеристика туризма. Туризм как разновидность путешествия. Этапы развития туризма.
Статистическое определение туризма. Основные черты туризма.
Туризм и гостиничное хозяйство как социально-экономическая система. Субъект туризма. Определение туристского региона. Типология туристских регионов. Туристская индустрия.
Структура рынка организованного туризма. Факторы, влияющие на развитие туризма и гостиничного хозяйства. Особенности спроса. Туристские ресурсы.
Классификация туризма. Типы туризма. Категории туризма. Формы туризма. Функции туризма: экономическая, социальная, гуманитарная.
Турист как субъект туризма. Классификация туристов. Характер передвижения туристов. Стандартная классификация целей поездок туристов. Туристская мотивация.
Туристская деятельность. Туроператор. Турагент. Туристский продукт. Туристские услуги. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги». Тур. Туристский маршрут. Туристское обслуживание. Класс обслуживания.